面食店

珠海开个面食店要投资多少钱?15万元详细费用表

时间:2021-11-01 15:39:10   来源: 泰洁创业网  分类:面食店  

面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,面食可做成的美食真的太多了。中国人以面食为主,特别是新年一定要有饺子。那么,珠海开个面食店要投资多少钱?

珠海开个面食店要投资15万元即可

首先,开面食店得先找好一个门面,看有多大的规模,自己有还好,租的话,稍微好点的地方,一个月一两万吧,然后准备食材,还要培训费,首先得去先学习是吧,就算上这些,就可以知道开面食店需要多少钱了,还有一些杂费什么的,如果忙的话,还需要招一个员工,应该开面食店大约需要15万左右。

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开店城市
一线城市二线城市三线城市
店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
面食店基础费用 装修费用 4.8万元 3.4万元 1.8万元
设备费用 5.6万元 4.5万元 2.8万元
原料费用 5.0万元 4.7万元 2.5万元
广告宣传 2.0万元 1.5万元 1.0万元
小计 17.4万元 14.1万元 8.1万元
面食店成本费用 店面租金 1.1万元 0.8万元 0.4万元

人工费用

0.8万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.2万元 0.1万元 0.1万元
流动资金 2.0万元 1.0万元 1.0万元
小计 4.1万元 2.5万元 1.8万元
面食店总费用
总计21.5万元16.6万元9.9万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

珠海开个面食店要注意的6个问题

一、选址是关键

面食店,主要客源在于周边,周边人群是开店经营基本条件。其开店选址可集中在商业网店集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地等。在面食店布局上,建议考虑:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性等。总之,开面食选址要根据自身市场定位和面向市场的消费群体,选择最适合经营的店面地址。

二、装修不可少

面食店装修,可以从这两个方面考虑:1、五味面装修风格符合当地民俗风情、文化习惯等,为顾客营造出一种轻松愉快的就餐氛围;2、面食店装修要考虑到顾客出入的方便性,比如:顾客餐桌要尽靠近面食材较近地方、卫生间也要有明确的指示牌标志,在具体装修问题上还需要结实际情况而定。

三、员工培训

初入面食行业的投资者,面食店招聘员工是重中之重的问题,其原因在于,在一家面食的成本预算中有近40%的比例用于人工成本,一个高效率的团队,更有助于提升店面的持续性和成活率。

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四、店面宣传

在面食店这件事上,开店能够取得成功关键之一,也在于经营者如何推广宣传,即主动对市场进行考察,通过缜密分析,找到自己的目标顾客。

五、多元化产品

面对面食市场上品牌众多五味面加盟品牌,要想做得更好,就必须找到自身的特色,这不仅体现在服务、环境上,面食产品以及锅底本身也可以不断研发和创新。包括新的启发或全新的口味等。当然,面食店服务质量和饮食环境等,对面食店经营也会产生积极或消极影响。

六、食品安全

民以食为天,食品安全重于泰山,这点对于经营者甚至消费者而言,都应该是十分注重的问题,应避免一味追求利润,不仅伤害顾客,也对店面经营将造成重创。解放碑洞子火锅提成绿色、健康美食,严把食品安全关,避免因食品安全卫生出现较大的经营问题。

珠海开面食店赚钱,3招不可错过的面馆技巧

1、提供优质的服务

不论是堂食还是外卖,一定要保证食材的新鲜,厨房和餐具的卫生。一家好的面馆,如果拥有干净的店面,服务周到的员工,以及为顾客着想的理念,肯定会赢得良好口碑的。

顾客永远是面馆的衣食父母,特别是老顾客,他们不只仅能带来持续的后续消费,更重要的是他们能为你带来良好的口碑。

2、不断推陈出新,吸引顾客

任何一个可以长期生存下去的面馆,都需要持续地增加新的产品和套餐,这样才能吸引源源不断地顾客。如果顾客每次去一家面馆,吃来吃去总是那么几样,那他们怎么还会再次光顾你的店呢?

举个例子,肯德基麦当劳,除了味道好,服务周到,更重要的是其每个季度都在不断地更新品种,不论是汉堡还是甜点。

同样的,对于面馆来说,一开始有一两个招牌面是好事,但是如果可以不断地品尝到新的味道,顾客肯定天天来打卡。

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3、要有明确的定位

无论是开什么餐饮店,都需要有明确的定位,在这里特征鲜明包含两个方面:一是店铺的定位要明确有特色,比如樱茑日式拉面,它主打日式拉面,并搭配着各种风味小吃,激起顾客的尝试欲望;二是面的色香味要令人印象深刻。

比如,加入特色的配料或者配菜,制作原创品种,如果顾客去其他家就吃不到。这样的话,当顾客选择吃面时,为了这个别具匠心的配菜也会选择这家。

再或者,给面馆定个风格,或者定位为某些人群。比如,主打年轻人的时尚面馆,那面馆的装修可以根据年轻人的一些元素去打造,而对于年轻而言无非就是以时尚、青春、新潮为特色。

面馆市场确实是一个很有发展前景的市场,但是想要在面馆市场中赢得一席之地,开餐饮店没有点经营技巧是不行的,以上就是3招不可错过的面馆技巧,希望可以帮助到每一位创业者!