炸猪排店

湖北炸猪排店加盟费大概需要多少钱?【15万投资详细预算表】

时间:2021-11-05 16:05:33   来源: 泰洁创业网  分类:炸猪排店  

随着大家对美食的强烈追求,一种档口店形式的猪排小吃逐渐在消费者心中非常受欢迎,猪排不断扩张到全国受到非常多消费者欢迎的美食小吃。它的人气是非常高的,炸猪排在坚持原有麻、辣、鲜、香的基础上,通过秘制的配方,制造出的滋味十分的独特正宗,让消费者特别满足,所以炸猪排的利润市场是非常大的。那么,湖北炸猪排店加盟费大概需要多少钱?

湖北炸猪排店加盟费大概需要10-15万即可

1、加盟开店

如果是加盟的话,就要一次性向加盟品牌支付一定量的加盟费、保证金、品牌管理费、品牌使用费等各项费用,以加盟主流炸猪排为例,它加盟费分为商务合作费和保证金。首先是商务合作费,一类城市如北上广深及省会城市的商务合作费,其余的二类城市;然后是保证金,包括合同保证金和质量保证金,投资预算15万左右。

店面类型
旗舰店标准店小型店
店铺面积 80㎡ 50㎡ 30㎡
炸猪排店基础费用 装修费用 4.8万元 2.9万元 1.5万元
设备费用 6.6万元 4.5万元 3.3万元
原料费用 5.5万元 4.8万元 3.0万元
广告宣传 2.0万元 1.5万元 1.0万元
小计 18.9万元 13.7万元 8.8万元
炸猪排店成本费用 店面租金 1.8万元 1.0万元 0.4万元

人工费用

0.8万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.2万元 0.1万元 0.1万元
流动资金 2.2万元 1.0万元 1.0万元
小计 5.0万元 2.7万元 1.8万元
炸猪排店总费用
总计23.9万元16.4万元10.6万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

2、单独开店

如果是单独开店的话,就不需要支付加盟费,只需要计算开店必须投入的房租、装修费、进货费、人工费、水电费以及其他杂费。首先是开店要投入的房租成本,由于开店所处的地段、店铺面积不同,房租也会有所差异,因此就以在一般城市开一个面积在30平方米左右的店面为例,主要是房租。其次是店面的装修,炸猪排的特色是味道鲜美,飘香四溢。那么店铺的整个装修设计一定要给顾客一种食欲大增的风格,做餐饮店铺的装修设计不能随意敷衍。接着是进货费,炸猪排对食材的需求量很高,原材料的投入费用至少要在3万元左右。

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员工一般配置收银员、服务员等人2名左右,每名员工的工资为3000元左右,人工费一个月为6000元。开餐饮店的水电消耗量一般都会很高,所以水电费在每个月1000元左右。最后是酒水饮料等其他杂费,预计在1万元左右。总共算下来,开一个炸猪排店至少也需要10万元左右。

通过小编上面的分析可以看到,创业者选择加盟炸猪排品牌或者自己单独开店,二者的投资费用差别不是很大,不过各有各的优势。总的来说,开炸猪排店的投入是一笔不小的费用,创业者可以根据自身的投资预算,开一家价格合适的炸猪排店。

湖北炸猪排店的开店经验技巧

1、开店的地址

开店的场所当然是最重要的环节,毕竟人们不会为了吃炸猪排跑得太远。店铺最好开在城市里最热闹的地方,最热闹的地方往往伴随着商场等地,当人们逛完商场之后累了就会来店里坐坐,而炸猪排又是男女老少都可以吃的,那么生意也就随之而来。当然这就涉及到店面房租问题,而繁华的街道的房租也自然不便宜。但是小编认为店铺坐落在好的地方会给你带来顾客,加上味道好会带来回头客。

2、炸猪排的味道

炸猪排成本低,做法也简单,不需拥有大厨一般的厨艺就可以做得很好。而炸猪排的味道应该是算一个炸猪排店的灵魂了,人们的口味各不相同,可以多出几款味道吸引不同的顾客,毕竟在美味面前,人们大多都会选择多次购买。如果不好吃的话,就算地段再繁华也会面临倒闭的风险。而味道好,地段也好,价格设高一点,人们也会欣然接受的。

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3、经营

店铺要想开店红红火火,经营当然是必不可少的了。如今是互联网发达的时代,不利用起来,就等于失去了一个赚钱的好机会。可以与炸猪排外卖平台合作,线上与线下一起发展,那店铺一定会开的红火又长久。毕竟炸猪排外卖点餐方便又不用出门就可以吃到美味。

4、其他方面

开店说简单不简单,说难也是开头难。除了考虑开店地址和炸猪排味道,当然还有装修费,水电费等等需要考虑。店铺的装修可以符合现代的年轻人所喜欢的,毕竟现代主流的消费者就是年轻人了。而店铺刚刚开业则可以考虑做活动,吸引顾客,只要是味道好,不怕没有回头客。店里除了主打炸猪排也可以做一些别的小吃,多一份选择就是多一份的消费。

湖北炸猪排店提高盈利的四个步骤

1、提高炸猪排外卖营业额的步骤一

李小姐在做炸猪排外卖的时候,首先要对自己所在的商圈做一个仔细的观察,所在商圈不同,所在的消费人群就不同,而对于产品的喜爱程度也都不一定。就比如说大家如果位于大学城附近,那么消费者们就更喜欢奶茶这种性价比较高的产品。但如果是在社区周围,就更喜欢物美价廉的美食。

那么在看自己的商圈是否适合卖产品的时候,大家先要关注一下商圈的类型。看自己处于写字楼还是学校附近,可以使用炸猪排外卖软件查看周围的商圈热力图,上面的数据更为清晰,然后根据商圈的类型再去确定消费者的属性,看他们的口味喜好,根据消费者属性去调整产品的口味。这样口味合适了也有更多消费者愿意购买。

2、提高炸猪排外卖营业额的步骤二

在观察好自己所在地区的商圈之后,就要看一下商圈的容量,如果说商圈容量比较大的话,那么就可以推出一些优惠政策,降低菜品价格去不断地扩大市场,但是商圈数量如果有限的话,就不能太大力进行推销。

在了解之后就可以根据自己的实际情况适当推出一些优惠政策,尤其在炸猪排外卖平台上要写清楚,以此利用消费者的优惠心理,提高点单率。

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3、提高炸猪排外卖营业额的步骤三

下一步李小姐就需要观察一下自己周围的竞争店铺的生意如何,竞争程度决定了之后促销活动力度的大小。在观察的时候主要有几个标准,一是要看商圈竞争店铺的数量,二是看一下竞争系数,竞争系数要套用同品类竞争系数=同品类门店数/同品类总单量这个公式,如果说竞争系数比较大的话,那么竞争就会比较激烈,对于店铺的服务和口味等方面的要求也会更高。

是关注消费者的消费水平如何,根据人均消费水平去确定自己产品的价格主线。四是要看一下自己产品的成本。在了解了这四个标准之后,李小姐就能够对未来店铺的炸猪排外卖生意有一个把握,根据这些数据去对店铺竞争做一个有效的应对措施,就比如对产品进行调整,提高店铺服务质量。

4、提高炸猪排外卖营业额的步骤四

把上面几点都了解清楚之后,李小姐就可以看一下自己周围的交通状况,做炸猪排外卖肯定要有骑手去进行配送,如果说自己所在地区的交通不便利的话,骑手速度慢就会影响消费者的购物体验,了解清楚后就要看一下交通有没有问题,有的话也要看情况做出改变。这样把产品和配送速度、优惠、竞争都搞好了,营业额自然也会提升。