在赤峰开家荷叶包饭店利润怎么样?开店6年真实赚钱经验

荷叶包饭顾名思义，肯定有荷叶，而且荷叶是一种植物，它散发着植物的清香，然后如果把我们平常吃的饭，比如牛肉、虾仁、香菇以及各种各样的蔬菜，混合加入到荷叶里面，然后让荷叶的清香和美味的食物混合起来的话，想想就别有一番风味，吃过的小伙伴都知道荷叶包饭是好吃的。

而且他的选择面也比较广，并不是说每一分荷叶包饭的搭配都是一样的。你可以根据自己的喜好去选择里面食材的搭配，这样就很自由啦。

在赤峰开家荷叶包饭店利润怎么样?年赚164250元生意好

成本

那么，开家荷叶包饭店利润怎么样?加盟费0~19800元之间，房租2000元/月左右，交半年就是12000元，装修费用按30㎡计算大概需要3500元左右，前厅后厨设备需要8000元，那么开厉害了荷叶包饭店的总体投资费用具是19800+12000+3500+8000=43300元。

利润

荷叶包饭店一年的收益多少取决于每天的成本和售卖数量，荷叶包饭加盟店的利润是在60%，我们还以30㎡的店为例，每天房租+人员工资的基本费用是150元，一份荷叶包饭按折中价10元来计算，每份的利润就是6元，如果每天卖25份，就刚好够本不赔不赚，根据全国600余家加盟店的售卖数据来看，30㎡的店，每天能卖出80~100份荷叶包饭，那么每天的利润就是75*6元=450元，一年的利润就是450元*365天=164250元，当然，这个只是估算，实际利润多少和多种因素有关。

荷叶包饭加盟店四大经营策略，让你成功开店当老板

第一、品牌挑选要谨慎

不是所有的品牌连锁店都像嗨时光那样能为合作店提供全面完善的开店帮助，在选择加盟品牌的时候一定要详细了解。支持招商加盟的品牌一般会为合作门店解决从选址到经营所有遇到的开店问题，因此选择一个好的品牌能让你省心不少。

第二、学会当一个店长

不是开了加盟店就能当甩手掌柜，过度依赖总部的帮助对自己的成长是百害而无一利的。同一个加盟店，不同的人经营生意也会不同，所以要学会当一个店长，学习其中的经营之道，让你的门店即使是加盟店也做出自己的个性。嗨时光在开店前都会教授经营技巧。

第三、把握好服务态度

门店的服务态度也会非常影响生意。服务态度既不能过分热情让人感觉虚情假意，也不能态度冷漠让顾客就餐体验极差，给人一种舒适的感觉，适当的关心，都能让顾客好感顿生，这也是回头客的重要影响因素之一。嗨时光会提供统一的培训。

第四、菜的口味当地化

开餐饮店，菜的口味当然很重要。但在保证菜品口味好的同时，还要适应符合当地的口味，比如有些地方爱好辣食，就可以做得偏辣，有些地方喜好清淡，就做得少盐少油，这样才能开到哪儿都受欢迎。嗨时光对合作店的开店指导都是根据实际情况进行的。

开荷叶包饭店赚钱需要注意的几点!

1、是店面的选择。

开荷叶包饭店，门店位置的选址非常重要，位置也就代表着客流量，也就决定了后期门店的营业额。荷叶饭属于快餐，主要面对的消费群体是是年轻人，因此，荷叶包饭店要开在年轻人主要活动的区域，比如，写字楼、大型商场、商铺、旅游景点附近，小区、美食街等等，这些地方都是荷叶包饭店的好场所。

2、店铺的装修了

荷叶包饭店要想生意好，门店形象也很重要。尤其是年轻人都喜欢简单、时尚的东西。各位开店者应该都知道，荷叶饭快餐店的顾客流动性都是比较大的，从点餐到用完餐的时间有时候仅需十几分钟，顾客流动大、停留时间短，因此要给顾客留下好印象，自然要做好形象装修了。因此，荷叶包饭店的装修一定要干净、整洁、时尚、亮眼，才会更受人喜欢。

3、做好开业前的准备

荷叶包饭店开业前，需要学习的东西有很多，荷叶饭的制作方式、门店的日常经营管理、收银机、操作台以及其他机器的使用方法等等。荷叶饭之所以好吃，除了产品本身的口味和品质之外，日常的操作也是起到决定性的作用的。