莱芜甜品店加盟费大概需要多少钱?5-10万详细投资预算表
甜品店就是专门的采用各种干一些食材,然后制作出来一些美食,甜品的话当中营养价值还是很高的,并且还可以用来制作各种不同的方式,相比来说比较受人喜欢一点,那么甜品店加盟费大概需要多少钱?其实甜品店的话投入需要5-10万元就可以,这是因为他需要在整体的装修上,包括还有一些食材呀,还有人工成本上面都比较高一点,所以像这种甜品店的话可以多去了解一下他们那些成本,然后可以多去了解一下运营这些状况的会好一点,下面一些看看相关信息吧
甜品店加盟费大概需要5-10万元,小本开启创业梦!
甜品店的开店成本大概如下:
租金成本按半年计,大概4000元左右一月,转让费不计,因为一旦涉及转让费,费用通常很高,初次创业的不适合找转让的商铺。然后是装修费用,30-80平米的小型甜品店,简装一遍的费用约为2-5万元,按5万元计算。人工费不计,因为大部分创业者最开始都是自己动手做的,而且考虑到风险问题,初次创业务必要自己亲自动手,否则风险会大大增加。
甜品店的设备投入,也是一笔较大的费用,包括消毒柜、封口机、榨汁机、焖烧锅、烘炉、炒冰机、微波炉、收银机等等,还要布置桌椅,配备收银机,整体算下来至少需要3万元。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
甜品店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 5.6万元 | 4.0万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.0万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.4万元 | 11.9万元 | 7.6万元 | |
甜品店成本费用 | 店面租金 | 1.8万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.2万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 5.0万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
甜品店总费用 | 总计 | 24.4万元 | 14.4万元 | 9.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
接下来是甜品店的产品原料费用,主要是水果、牛奶、鱼胶粉、干果等。大多数甜品都造型美观、口味细腻,令人食指大动,而侧面也反映出一点,那就是甜品店的产品原料费用很高,芒果、榴莲、蓝莓等等,都是成本很高的水果。初次进货的成本,不会低于2.5万元。
其他的工商杂费大概2000元,日用品2000元,学费和前期运营费用大概1万元左右。这里不包括加盟费,是完全一家自营店的开店成本。
最后通过计算可以发现,自营甜品店最低开店费用也需要5-10万元,而为了保证店面的档次,产品的质量,以及一定的顾客认知度,提升甜品店档次有必要,那么对应的费用预算也会更多。至于甜品加盟店,也仅仅是在自营店开店成本的基础上,多了一笔加盟费用而已,加盟费用大概1-3万元左右。所以,整体算下来,开一家甜品店的平均费用,大概在20-30万之间。而这个投资额度的甜品店,通常都具备不错的店面形象和产品实力,也具备较强的市场竞争力,是投资者应该优先考虑的。
开甜品店需要注意的事项!
选址。
选址客流量要大才可以,这里我说的是“客流”。
甜品店周围的人多,生意不一定会好,所以我们必须要知道目标人群。选择在收入较高的地方,比如办公区,很多公司白领的地方,他们的消费能力就比较强。
甜品的口味。
甜品的口味要好,这一点除了甜品店需要做到,任何店铺都应该保证自己的产品质量。
甜品的制作速度。
刚才我们讲过,能够经常过来吃甜品的,一般是公司白领,或者是其他的一些收入高的、年轻的人,他们通常工作或者学习会比较紧张,所以制作甜品的速度一定要保证。
宣传力度。
甜品店的食物好吃自然已经有了竞争能力,可是刚开业,没有人了解,那么甜品再好吃,也不会有很多客人。所以宣传很重要,要让更多人尝到你的产品。
交通便利。
周围交通是否便利,我们开的甜品店不仅仅是要销售给距离我们很近,可以步行很快就可以到达店铺的客人。那么距离稍远的人,如果由于步行太浪费时间,需要乘车过来吃甜品,这时候交通就很重要了。
打包盒、餐巾纸。
很多人没有时间,或者想和家人、朋友一起分享甜品,如果你不能够准备打包盒,没有办法让别人打包带回家品尝,那么很多人都会放弃购买。
另外,餐巾纸是餐饮必不可少的,一定要准备。
专注。
甜品店就是制作、销售甜品以及和甜品搭配的食物,不要什么好销售就做什么,一定要专注,这样才能有所发展。
想开一家甜品店,你必须知道的七大指南!
市场定位
开店前期,首要考虑店铺在市场中的定位,可具体分为两种:高档消费或者大众消费。消费群体直接决定了产品品质,这点直接决定了店铺的经营方向。
地址选择
确立好定位之后,则需要根据消费人群的定位,选择门店地址。根据主要消费人群密集范围,可将选址的范围集中在商圈、高端小区、普通居民区周边。
装修风格
选好地址门店,接下来就要考虑装修风格了。现在人们在追求美味之余,更加在意消费的环境和氛围。让人眼前一亮的装修风格,有利于经营和品牌的塑造发展,更是吸引顾客的重要因素。
运营模式
由于消费主流群体的生活方式和消费观念的改变,越来越多的店铺实施终端店面和互联网结合运营,这是现今被市场较为认可的运营模式。
消费体验
大部分的消费者,会喜欢现买现吃。店内配置体验区、饮品区,将是非常好的选择。同时甜品和面包也离不开果汁和咖啡等饮品的搭配,所以全套完善的消费体验也很重要。
服务态度
好的产品离不开细致的服务,服务是经营的基础条件。顾客是上帝,对服务业来说是宗旨。
店铺的整体服务态度直接影响顾客感受,更是顾客是否进行二次光临的重要决定因素。
供应商
选择好的供应商,除了会提供优质的产品原料之外,还能提供更多的优质配套服务,创造更多的商业价值。供应商的选择切记优选成熟的企业。
除了以上开店计划中需要准备的条件和需完善的要求在硬件上也要准备完全:
●必需设备:展示货架、收银监控等杂项设备,这些都可以选择最基本配置的。
●生产设备:打面机、烤炉、醒发箱、水槽、工作台、冷柜等。
●展示设备:还有一个非常重要的设备就是蛋糕冷藏柜,储存的蛋糕口感基本上取决于冷藏柜的质量,所以一定要挑选功能和质量都过关的产品。
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