面馆

泸州面馆加盟费大概需要多少钱?5-10万详细投资预算表

时间:2021-12-13 16:13:14   来源: 泰洁创业网  分类:面馆  

餐饮行业前景广阔,不少投资人都看中面馆生意,认为面条种类繁多,人口基数大,利润可观。世界各地五湖四海之人,大多都非常喜爱吃面。而中国自古以来就是面条发源地,拥有的面条基数和品种也很惊人,光是一碗牛肉拉面,就开遍全国大街小巷,口味也是根据当地做出了诸多调整。那么,泸州面馆加盟费大概需要多少钱?

泸州面馆加盟费大概需要5-10万

一、店面租金

大家都知道的,对于开任何店而言,只要是想要开一家有门面的店的,那么店面租金就是需要考虑到的,也是一笔支出,接着就要想到就是找到门店后,门面的装修费用。而开一家面馆则不需要很大店面,相对租金也会便宜一些。当然选择多大面积店面,在一线城市,还是二三线城市,店面租金都有有不同。可以根据你个人的资金问题选择。

二、面馆店内设备

面馆店桌椅,餐具,等等都是要买的,并且为了保障食材的新鲜,冰箱也需要买一个。当然也可以买二手的,买二手的不仅会比它的原来价低并且还会比较多样的,会减少一部分的支出。

店面类型
旗舰店标准店小型店
店铺面积 80㎡ 50㎡ 30㎡
面馆基础费用 装修费用 3.8万元 2.4万元 1.3万元
设备费用 5.6万元 4.5万元 3.8万元
原料费用 6.0万元 3.6万元 2.5万元
广告宣传 2.5万元 1.5万元 1.0万元
小计 17.9万元 12.0万元 8.6万元
面馆成本费用 店面租金 1.1万元 0.8万元 0.4万元

人工费用

1.0万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.2万元 0.1万元 0.1万元
流动资金 2.0万元 1.0万元 1.0万元
小计 4.3万元 2.5万元 1.8万元
面馆总费用
总计22.2万元14.5万元10.4万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

三、水电费

对于餐饮店来说,水电费当然是少不了的,所以需要预留一些流动的资金来支付每个月的水电费。

四、员工费用

在新开店客流量不会很多的时候可以选择不招员工,自己去学习一些技术,就可以自己开店,不需要额外支付员工费用了,而当自己的店火爆起来,来客很多,甚至有了外卖平台的时候,一个人手当然是不够的,这时候就需要招聘员工了。

微信截图_20211105110106.png

五、广告费用

要想在城市开店,如果店铺不偏僻,那客流量还是有所保证的,但是如果开在偏僻的地方,则可以选择打个小广告,新开的店面有一点优惠活动,一定会有顾客来光临,如果味道好的话还会有回头客,而现在打广告并不需要很多钱,可以选择发传单,转发微信朋友圈等等,减少广告预算。

泸州面馆加盟要注意的五大问题

1、厨师:张先生认为在聘请厨师时,并不需要对方一定要身怀技,有时有活的师傅一走,反而会影响店里的经营情况。开家面馆需要多少?好找容易沟通和有良好配合意识的厨师,这样的厨师所做出来的菜品更能满足顾客的口味要求。

2、特色食品:既然是地方风味餐馆,自然要有鲜明的特色,这是立店之本。王先生的面馆里所出品的平遥牛肉是从山西直接进货,而擦尖面、刀削面等特色面条都是原汁原味,很受顾客欢迎。

3、关于菜式安排:要经常推陈出新,但是一定要做好基础的菜式。开家面馆需要多少?一般人到地方风味菜馆吃饭,都是点些特色的,再点些家常的,所以像醋溜辣子白、醋溜土豆丝这些家常菜,一定要坚持出品质量。

微信截图_20211105110052.png

4、关于选址:如果资金实力雄厚,人流量大的黄金消费旺地自然是开餐馆的选地段。开家面馆需要多少?但是这样的地段租金也非常昂贵,所以资金实力一般的人士,可考虑一些离主干道较近的路段开店。

5、关于服务:小餐馆适宜营造温馨而有人情味的消费环境,所以服务上要热情周到。开家面馆需要多少?卫生自不必说,在出菜时间上更要注意,上菜慢对于整个餐馆经营来说是很致命的。

泸州面馆加盟要如何选址?

一、住宅区附近

如果我们的小面店铺开在住宅区附近,那么首先这就决定了这家店食客固定,没有淡旺季之分,爱来吃的会经常来吃,所以抓住一个消费者等于抓住了一家人甚至是他的邻居和朋友圈!而住宅区选址一定要非常非常重视,一定要选在居民外出时的交通要道,从民居到地铁、公交的路线附近。

二、办公楼附近

办公楼附近的小面馆选址最好是在人流量密集且醒目的位置,但由于办公楼这个独特属性,注定了你的店主要经营时间集中于早中饭,而你的店铺位置一定不能离人多的办公楼太远!而且是越近越好,越近越好,越近越好。

微信截图_20211119091146.png

三、商业街

商业街或者大型商场里,小面馆的位置一定逃脱不了餐饮抱团的情况,在这种情况下,我们要选择的位置最好是在人流量比较高“不靠里而靠外”的朝着人流进来的方向。不过广场和商场的人流量基本还是比较平均,所以做好自己的产品显得比位置更重要。