开面馆一年能赚40万吗？开面馆5年真实赚钱经验分享

面食是我国很多消费者比较喜欢吃的食物，味道好而且价钱也不贵，因而征服了很多食客的欢心，市场地位日益显著，于是不少人都想要拥有一家属于自己的面食店。

开面馆生意赚不赚钱想必大家都非常关注，如果在一线城市开一家大的店面，用心经营的话，相信还是有机会赚钱的。开面食店需要购买的食材很多，制作做面食的原材料丰富，产品就自然多样化，消费者的选择空间大。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开面馆的详细资料：

1、投资开面馆收入怎么样？开面馆一年能赚40万吗？

2、开面馆5年真实赚钱经验分享

3、新手投资开面馆赚钱的5个技巧

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

投资开面馆收入怎么样？开面馆一年能赚40万吗？

以一个面积大约在80平米的面馆为例，空间不大，但不同的地段，租金价位不同，人流量大的地方，租金自然是高一些，6000元的预算一般也能租到一个不错的店面，再加上装修费、水电费、食材、机器设备，投资成本大约要3-5万元左右。

众所周知，面条的制作成本低，一碗面需要的面条成本不用一块钱，牛肉面、肉丝面的成本稍高，但4元足够解决一碗面的原料成本（可能成本会比这个高）。按照一天卖200碗面，一碗面40元的价格计算，100碗面的日营业额就是4000元。

日入4000元，一年下来，每月30天，月收入将能达到12万元，按照这个标准计算，一年营业收入可达上百万元，当然，这个数字是尚未除去经营成本的，如果减掉面馆一年的支出，起码一年也能赚七八十万元，不过，这只是理想的预估收入，最终的利润可能在40万元左右，我们并不能保证每天都能卖出100碗，但有一点必须坚信，只要产品足够受欢迎，客流就不会少。（数据仅供参考）

开面馆5年真实赚钱经验分享

1、最重要的一点，味道，这是面馆最关键的。许多食客到你店子来，就是冲着你的面馆味道好才会来。开店子时自己一定要考虑好，自己懂这行吗？自己做出去的面条大家会喜欢吃嘛吗？

所以，在开面馆之前要考虑好，如果不会一定要去学习，起码你做出来的东西要有大部分人爱吃。

2、选址也很重要，尽量在人流量大的地方，但是也面临几个不利因素，其一，房租可能偏贵，其二，竞争会过大。所以要综合考虑多种因素。

3、如果前期没做过面馆，建议不要租太大店面。装修方面也不要投入过多，现在有部份人觉得小面馆门槛低，殊不知，这里而也有许多学问。

4、尽量前期按照当地人饮食习惯，做当地人易接受的面条口味，如果去照搬其他地方的，或许这种味道在其它地方受欢迎，在你的当地并不会受大众喜欢。

5、适当掌握一些周围人饮食时间，合理增加一些辅助面食，像包子，馒头等等。

认认真真的做事，把它当做一份真正喜欢的事情来做，尽量把各方面都做好，你店子口碑出来了，还怕你的生意不好吗。记住：不忘初心，方得始终！

新手投资开面馆赚钱的5个技巧

一，坚定信念不动摇

据兴鑫美食坊八碗香果面研究人冯兴才说：“现在投资开面馆的有四类人，一是喜欢面食要开面馆的人;二是转行业想开面馆的人;三是新手，包括那些待业，下岗，大学生等等;四是名人要开面馆。”

笔者认为只有第一类人对开面馆信念坚定，不受任何干扰，想干就干。其它三类都有不同程度的五心不定，想做怕失败，想开怕麻烦，瞻前顾后，裹脚不前。意志不坚定，即使开成了面馆也难以笑到最后。

为此，一个成功技巧就是认准目标不动摇。

二，掌握绝技重中重

时代变了，营销模式也变了。那些靠店面找好一点，装修豪华一点，亲戚朋友捧场提升一点，而不在面食的口味和质量上成为王者风范，生意就难以稳定发展。

开面馆赚钱吗?因此掌握一门过硬的绝技开面馆才是重中之重。

三，科学选址要务实

传统做法是，选择面馆的位置必须是人气旺，消费集中的地段，现在这些地段往往又是一个高价位的地方。但是八碗香果面和万州面馆等品牌实地验证，开面馆一味地追求人气，繁华地段并不都能做好生意。有的甚至还不如一个小区门口开面馆赚钱多。

因此八碗香果面的“七大选店技巧”身价就大增了。

四，做好开业稳中求胜

调查中发现，开面馆的人多数为了开张大吉，迎来一个好人气，好收入。于是便大势做广告宣传，找亲戚朋友捧场。而多数又因为初步涉入没有实战经验，手忙脚乱，面食质量和数量难以保证过关。因此而砸了招牌的比比皆是，呈现昙花一现。

所以八碗香果面研究人冯兴才多年来的实战密码是开业求精，稳中取胜。

五，网店结合赢市场

现在开面馆一定要与网络时代接轨，有效运用网络面馆新思维，网上平台订餐，把送餐，实体店消费有机地结合起来。做到销量和成倍地增长。