铁板烧店

牡丹江铁板烧店加盟费大概需要多少钱?5-10万详细投资预算表

时间:2021-12-15 10:56:58   来源: 泰洁创业网  分类:铁板烧店  

很多消费者是比较喜欢吃铁板烧的味道的,在制作的过程上也是比较有自己的特色的,比较具有观赏性。那么铁板烧店加盟费大概需要多少钱?投资者们想要投资加盟铁板烧门店的话,费用也不会特别的高,一般来说铁板烧门店大概需要5-10万元的资金费用就够了,不是特别的贵。

牡丹江铁板烧店加盟费大概需要5-10万元,费用详情如下

铁板烧店加盟费用

开家铁板烧店加盟店需要投资的整体费用还是比较低的,在此小编以店铺面积50㎡为例,铁板烧加盟基础费用装修费1.3万元,设备费2.8万元,进货费/原料费2.5万元,广告宣传及开业费1万元,铁板烧加盟成本费用店面租金4000元/月,人员工资3000元/月,水电杂费1000元,流动资金1万元,铁板烧加盟总费用投资合计5-10万元,流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

店面类型
旗舰店标准店小型店
店铺面积 100㎡ 80㎡ 50㎡
铁板烧店基础费用 装修费用 3.8万元 2.4万元 1.3万元
设备费用 6.6万元 4.0万元 2.8万元
原料费用 6.0万元 4.3万元 2.5万元
广告宣传 3.0万元 1.5万元 1.0万元
小计 19.4万元 12.2万元 7.6万元
铁板烧店成本费用 店面租金 1.3万元 0.8万元 0.4万元

人工费用

0.8万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.3万元 0.1万元 0.1万元
流动资金 2.0万元 1.0万元 1.0万元
小计 4.4万元 2.5万元 1.8万元
铁板烧店费用
总计23.8万元14.7万元9.4万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

铁板烧店加盟优势

铁板烧店加盟优势是比较多的,比如说品牌优势,技术优势,配送优势等等,这些加盟优势对于诸多的创业投资者来讲,都是有帮助的,另外,投资者在加盟之后,总部采用一对一的教学方式,统一配送,确保产品的品质;在总部的帮扶下,投资者们能够更好的创业开店!铁板烧店的美食种类丰富,时尚养生,几十种铁板饭随您选择,并且这个品牌结合了中餐注重营养均衡,口味调和的传统优势,受到了广大消费者的一致好评和喜爱!

铁板烧店加盟投资小、成本低,是个不可多得的创业致富好项目,感兴趣的小伙伴不妨可以赶紧行动起来哦!

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铁板烧开店前的准备有哪些?

一、店面地点的选择

若想要开设铁板烧加盟店的话,可以选择人流比较多的地点,比如百货商场的美食街或者也是附近;如果有心经营比较高档次的餐厅,应该选择办公大楼的附近,高级住宅区附近或者是相同档次的餐厅旁边,还应该有方便停车的地方。推荐选择商业区开店,由于商业客人会消费酒类以及饮料比较多,而且上午餐各客户点菜会比较大方体面,周一到周五的生意都会比较好,而住宅区的店面大多都是周末生意比较好,以亲朋好友以及家人聚会为主,此类客人一般都会考虑价格,其消费能力会有所限制。

二、开店前的市场调研

首先要确认承租的地点是不是能够开餐饮店,千万不要一时冲动,等装修好了却由于种种原因不能够营业,所以事前要考虑一些基本因素比如:有没有竞争对手,周边人群的调查、客人消费能力的调研、交通状况、所在街道的知名度、离市中心远近、低价房租、该商圈的发展前景、以及资金的状况等等,才能够决定是不是适合开那种类型的餐厅。

三、日常财务的管理

可以请你比较信任的会计人员管理好日常的各种财务活动;诚实纳税是应尽的义务,也是为了自己省去不必要的麻烦,而一般平日所需要的账目比如:整日营业所得的结算,和供货商的交易,以及一般支出等等,可以请有相关经验的出纳人员,但是最好有自己信任且有经验的人来监督。

四、餐厅设备购置

一家餐厅的各种设备购置,应改要从有良好的信誉的专业藏家购进,并且要以有经营者的事前详细规划、周全评估为前提。采购的时候还应该要以“货比三家不吃亏”为原则,这样才能够真正的找到自己想要的设备和价钱,因此采购工作是非常重要的一环。

五、店铺设计和装修

高档的铁板烧店最好有几间不同人数的独立雅间;吧台与咖啡餐区应该规划在一起。大厅与柜台应该规划在同一区;此外,厨房、厕所以及前厅铁板设置都应该要认真考虑。

六、员工招聘和培训

可以选择人才招聘中介或者是上网求才、登报等等多种形式、也可以请业内厨师推荐介绍。开店之前的考核、培训工作应该由有西餐从业经验的前厅经理以及主管负责,考核应应聘者以及制订培训内容。当然是有相关经验的人更能够得心应手,因此大部分铁板烧店的经营本身就是铁板烧厨师;若只想当投资者,的话那就一定得请能够信任的专业人士,要求具有诚实的人品,且铁板烧厨艺非常精湛、和员工间的关系和谐、和客人的沟通良好、善于拓展业务等等。

铁板烧的服务模式与西餐厅相似,能够参考西餐厅服务的书籍,知识厨师的服务方式不太相同,也可以自行选择更好,更加有创意的服务形式。

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七、评估选择进货的厂商

无论是筹备之前或者是开业当中,进货厂商的选择直接关系到店家的成本,因此时非常重要的环节。首先,当然是考虑货源的品质、价格的比较,其次就是运送时间的配合,就由于不适当的进货时间会直接影响到餐厅的运作。此外,一家餐厅采购人员的品德、操守也都是很重要的。

八、开业的时间和最后确认工作

1.租赁契约的签订确认。

2.各种执照、许可证的申请是不是通过,比如厨房食品卫生设备检查、消防设备、消防系统以及必要的安全设施等等。

3.招聘、广告以及宣传单的制作。

4.开业时间的确定和邀请涵的寄发。

5.确定开业当日的活动和赠品。

6.人员操作服务的表演是不是合格。

7.食品以及购置的设备皆齐全。

九、餐厅经营

1.每日营业的检查和改进。

2.采购和储存管理。

3.食品卫生和环境设备的检查。

4.各种器具的保养和维护。

5.创新特惠活动和广告的宣传。

6.菜单的设定和研发新菜品、招牌菜。

7.餐厅员工的协调和沟通。

十、人事管理

管理者应该有的任务不在和下达命令,而在沟通和协调,努力维持与谐愉快的工作环境,协调和改进部门之间的问题,为其解决问题才能够提高工作效率,因此经营者应该给管理人员相当的权限,互信互谅,权限划分清楚,才能够有效的管理。

1.菜品和服务质量的提高。

2.经营成果和开设加盟店的考虑。

开铁板烧店怎么选址?主要参考因素总结如下!

铁板烧店店铺的选址

若要经营大众化的铁板烧店,可以选择人流量比较大的地点,比如百货商场、美食街或者是夜市附近。

若要经营比较高级的铁板烧店,应该要选择办公大楼附近、高级住宅区附近或者是相同等级的餐厅旁以及方便停车的地方。其中又以选择商业区较佳,商业客人会以喝酒以及饮料为主,生意周一到周五皆好;而住宅区大致上是周末生意比较好,亲朋好友家人的聚会,一般都会考量当月家庭的支出、价格的衡量,消费的能力会有所限制。

铁板烧店的评估和确认

要开铁板烧店,首先就要确认承租的地点是不是能够设立餐饮业,千万不可以一时冲动,等装潢好了之后,相关的证件却办不下来。另外还有一些最基本的要点:有没有同行、商圈内人口的多少、客户消费的能力、交通状况、商业街的知名度形象、离市中心的距离、该商圈的发展性或者特性以及资金的多寡等等,根据以上条件决定可以开设哪种形式的铁板烧店。

开一家铁板烧点最重要的还是选好店址,增加客源量,生意才会好,餐厅才能够经营的下去。

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