开一家广式煲仔饭店费用要投资多少钱?10-15万投资详细预算表最新

　　开一家煲仔饭，我们可以选择加盟或者是不加盟品牌。如果是加盟品牌的话，除去基本的投资费用我们可能还要额外多交一部分加盟费。如果我们选的店铺位置在不同地区，视人流量及地理位置决定了铺租的多少。

　　在一些人流量比较多的地方，相同面积大小的铺租相对就会贵一点，比如40平方米可能会达到4000元以上。如果是人流量较少的地方，铺租可能是2000元左右。员工工资可能2000-3000元每人每月。还有初期我们购买设备的费用，大概是2.68-4.68万元，这视我们开的店面大小而定。还有每月的水电杂费也大致需要每月2000元左右。这大概前期的费用是需要50000元-70000元不等。

　　总的来说开一家广式煲仔饭店大概只需要10-15万元左右。

开一家广式煲仔饭店费用要投资多少钱?10-15万投资详细预算表

　　1、人员工资：

　　经济水平的不同往往会决定人员工资的不同，所以不同加盟级别、不同城市所需要的人员工资均不相同。

　　2、水电杂费：

　　水电开支和广式煲仔饭店加盟店铺面积大小和客流量的差异会有一定的区别。

　　3、店面租金：

　　不同的店铺面积、不同的城市都能够决定房租的多少。

　　4、设备费：

　　不同的广式煲仔饭店加盟店铺大小、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。

　　5、装修费用：

　　不同城市、不同类型的店铺所需要的装修费都是不同的，广式煲仔饭店加盟店铺装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。

　　6、原材料费用：

　　开一家店原材料的多少取决于广式煲仔饭店加盟店铺面积的大小，店铺面积越大，所需要的原材料自然就越多。

　　7、开业/广告费：

　　新店开张是需要造势宣传的，宣传费用根据宣传的类型来决定的。

开一家广式煲仔饭店经营的4个技巧

　　1、保持店内卫生环境

　　选择开广式煲仔饭加盟连锁店就必须注重品牌形象，要给消费者营造好的门店形象，只有得到了消费者的信任，才会有更多的人愿意进店消费，也才能够获得更好的营业额。对于广式煲仔饭加盟连锁店这类餐饮店来说，卫生环境是开店的根本，为消费者提供良好的消费环境是每个餐饮店的必备。

　　2、保证店内服务质量

　　广式煲仔饭加盟连锁店也属于第三行业服务业，服务质量是门店的重要要素，店内员工的服务质量就决定了能否将消费者转化为忠实消费者，以及消费者能否对广式煲仔饭加盟连锁店产生好感。因此，投资者要格外关注店员的服务方式，可以在店内经常进行相关培训，引起店内工作人员的重视。

　　3、进行有效宣传

　　宣传是提升门店知名度的重要方式之一，能够在短时间提升门店的营业额。对于广式煲仔饭加盟连锁而言，在网络平台或者线下门店周边宣传十分常见的选择，尤其是在产品上新、门店促销时就特别需要注意。

　　4、大胆拓宽销售渠道

　　如今，外卖在餐饮门店的比重越来越高，为众多商家提供了更多的销售渠道，广式煲仔饭加盟连锁店可以在门店开业后即刻入驻，这样可以在一定程度上扩张自己的市场，门店的营业额自然就有所提升。在为消费者提供外卖服务时，也要注意外卖的质量，保证让消费者拥有一个良好的消费体验。

3个经营技巧，让一家广式煲仔饭店开了30年

　　我附近有家广式煲仔饭店，这家店始于1984年，是一个名副其实的老店了。走进店里就有门口的小姐姐在提示，要吃饭就要上二楼拼桌了，可见这家店人气的火爆。上了二楼就看见师傅们在处理黄鳝，这家店的黄鳝煲仔饭是十分有名的，基本上每天都要买上千条黄鳝，因此老板也不得不专门聘请了处理黄鳝的师傅。虽然说这家的煲仔饭有30多种，但是咱们就选择这边比较特别的招牌的黄鳝饭。

　　黄鳝饭小份是用小砂锅煲饭的，虽然是小份但是价格也是十分不便宜，小小的一碗饭，就要45元。当然我另外还选了一份腊肉配腊肠的双拼饭。在这家店饭是可以双拼的，所以一份腊肉腊肠煲仔饭是56元。

　　经营一家广式煲仔饭店3个经营重点

　　1、经营一家小餐饮品牌，首先关键的一点就是要明确主产品。小餐饮的成本小，经营难度低，但是这也限制了小餐饮品牌不能走大而广的产品路线，不能今天火什么，就研究什么新菜，而是要从一开始就明确自己的主题、受众和产品。我认为，我们做小餐饮一定要主攻一道菜或者两道菜，千万不能太多，多了就会影响我们产品的味道，从而影响我们的收益问题。既然做小餐饮，那就只去做一种产品，把这个产品给不断的去升级优化，做成行业里面数一数二的产品。

　　2、一个品牌能不能发展壮大，其实是跟品牌的创始团队有很大的关系。作为品牌发展的决策者，万万不能凭借自己的喜好来做决定，而要根据市场的反应、消费者的选择来经营。这样才能够在这个竞争激烈的行业里面找到属于自己的那一片天，然后在坚持下去，实现长远的发展。

　　3、精确的人群定位。俗话说的好，世间万物都是物以类聚，人以群分。这句话对任何行业都是有重要意义的，餐饮也是如此，我们确定门店经营的品类、研发一道新菜品、甚至是决定门店的风格之前，都要先再三思考是否符合自己的消费群体的喜好。如果你的消费群体大多是二三十的年轻人，那么你就尽量不要定位“奢华”“稳重”的风格。要明白一个本质上的关系，消费者不会跟着你动，所以你要主动出击跟随消费者的喜好。如果连这个事情我们都搞不清楚那就不要谈以后的收益问题了。

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　　一、煲仔饭市场前景如何？

　　广式煲仔饭快餐化的市场是广阔的。就餐饮市场整体的发展状况而言，大多数消费者会选择快餐，毕竟高强度的工作压力、生活压力，让他们更偏向于选择快餐消费。我在对煲仔饭出餐过程进行改进后，仅需15分钟即可出餐，方便高效，出餐快，翻台率高，不管是堂食还是外卖，都很符合当下年轻人对快餐的定位和需求。

　　二、未来煲仔饭市场怎么样？

　　广式煲仔饭品类的未来是充满潜力的。这得益于近几年国潮风的兴起，和地域美食品类的繁荣发展。有句话叫做太平盛世才能繁荣昌盛，中国近年来的发展依然立于世界强国，在经济方面，中国更是已经成为世界上第二大经济体，强盛的国力以及民族的自豪感让国人越来越自信，越来越骄傲。

　　三、开广式煲仔饭店需要忙住哪些条件？

　　1、广式煲仔饭店的选址

　　大家都希望开广式煲仔饭店，先考虑好把地址选在哪里，选的地址好是会给广式煲仔饭店带来意想不到的好处，所以要先考虑这个。小心不要选太偏僻的地方，这样人太少没有顾客，但是也不要选人多的地方，这样的话租金就会高，大家可以考虑选择大城市的偏远村，这些地方人多同时租金又不高，大部分上班的人都住在那里，这样可以定价合理多卖。

　　2、广式煲仔饭店要办理的证件

　　需要去当地办理从业人员健康、卫生许可证 、个体工商户营业执照等；其中从业人员健康是到当地疾控中心去办理的，要带上身份证跟相片，费用是50元，卫生许可证要提供办理人的相关资料；个体工商户营业执照需要填写预先登记申请书，还有法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。办理时限：1个工作日 办理费用：30元 办理地点：当地工商局。每个地方的办理的政策是不一样的，具体可以咨询当地的相关卫生部门。

　　四、新手开店注意什么

　　1、新手开广式煲仔饭店要选择合适位置

　　创业者开广式煲仔饭店肯定要有一个适合店铺经营的场所，所以这个时候选址就成为了至关重要的问题。虽然说广式煲仔饭店面向的消费群体比较广泛，但是在开店之后，真正主要的消费人群还是年轻消费者，所以在选址的时候主要考虑周边这类消费人群的情况。

　　2、新手开广式煲仔饭店要注意装修

　　创业者开广式煲仔饭店还需要注意店铺的装修。每位消费者没有进店之前都会进行选择，怎样吸引消费者进店，消费者会考虑哪些问题？首先看到的就是店铺的装修风格，而这也是影响大众印象的首要因素，所以装修设计时，广式煲仔饭店的经营者也要注意这一方面的问题。

　　五、开广式煲仔饭店怎么选址

　　1、是办公楼或者说是写字楼的附近。现在大多数的上班族为了省事，都会喜欢去一些离自己上班的地方较近的地方去解决自己的早中晚餐，尤其是在工作日的时候就更会这样了。这些上班族的人们无论是下楼找饭店吃饭还是点外卖，都喜欢选择像煲仔饭这样不仅便捷还能吃的饱的美食。而且一般在这种写字楼内部的公司工作人员基本上都是一些高层人员，收入相对比较高，因此这是就可以把价格稍稍的提高一点点。

　　2、不会出错的选址就是住宅区。煲仔饭与其他罕见的美食不一样，不需要等到人们在周末改善生活时才去选择它，不管是谁，什么样的工作，都可以在待在家懒得做饭或是在工作繁忙没时间做饭的时候选择煲仔饭。煲仔饭不仅口味众多可以满足不同年龄段的消费者选择，将店面开在住宅区一样是会受到欢迎的。住宅区开店还不用太大的店铺，相对于一些商业街，在住宅区开煲仔饭的店铺还能省下一大笔的投资费呢。

　　3、便是在学校或医院旁边。若是在人流量较多的学校和医院附近开店，也不失为一个不错的选择。学校附近的广式煲仔饭店是主要以学生为消费主体，虽然开在学校旁的广式煲仔饭店铺的产品定价会相较于其他地方会稍微低一些，但是主要胜在客流量，低价且美味的食品是学生们最看重的一项要求之一，而煲仔饭就符合这点要求，所以很容易成为学生们的心中宝，像学生请客吃饭或是自己出来吃午餐首先想到的店铺必定是煲仔饭。

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