煲仔饭店

秦皇岛广式煲仔饭店投资费用需要多少钱?5-10万详细投资预算表

时间:2022-01-11 09:13:20   来源: 泰洁创业网  分类:煲仔饭店  

煲仔饭是一种用小砂锅煮的饭,上面摆放着各种美味配菜,是广东一大特色美食。煲仔饭的米饭通常选用上等大米,经过慢火煲熟后散发着浓厚的米香,色泽油润晶莹、口感柔韧适中,而且充分吸收配菜的汤汁香味,让人食欲大增,唇齿留香。煲仔饭底部的锅巴是煲仔饭的另一大特色,粒粒分明的米粒在光滑的煲底烧出了一层金黄色的酥脆锅巴,锅巴上渗进了配菜的汤汁,使锅巴看起来更加鲜脆欲滴。轻轻一咬,干香爽口,回味无穷。

秦皇岛广式煲仔饭店投资费用需要5-10万元!

现在开一家广式煲仔饭店需要的钱是:加盟连锁店铺装修、加盟店的租金、制作煲仔饭使用的原材料的费用、人员工资费用等,以下是详细介绍:

如果是开标准店面煲仔饭店的话,门店的面积需要50平方米左右,需要缴纳加盟费5.4万元,这样的煲仔饭店需要的装修费用大约需要3.2万元,煲仔饭店的租金需要一个月8000元,门店需要的原材料费大约需要4.8万元左右,店内制作煲仔饭的设备设施费投入需要4.5万元左右。另外需要一些员工,他们的工资一个月需要6000元一月/人,还有开店前需要的广告宣传费用15000元,煲仔饭店的投资费合计在20万元左右。

店面类型
旗舰店标准店小型店
店铺面积 80㎡ 50㎡ 30㎡
广式煲仔饭店基础费用 装修费用 4.8万元 3.2万元 1.6万元
设备费用 6.6万元 4.5万元 3.8万元
原料费用 6.0万元 4.8万元 2.5万元
广告宣传 3.0万元 1.5万元 1.0万元
小计 20.4万元 14.0万元 8.9万元
广式煲仔饭店成本费用 店面租金 1.6万元 0.8万元 0.4万元

人工费用

1.0万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.3万元 0.2万元 0.1万元
流动资金 3.0万元 2.0万元 1.0万元
小计 5.9万元 3.6万元 1.8万元
广式煲仔饭店总费用
总计26.3万元17.6万元10.7万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

要是开小型30平米煲仔饭店的话,加盟费是3万元,装修费用是1.6万元左右。门店租金是一个月4000元,制作煲仔饭的材料费大约是2.5万元左右,制作煲仔饭的设备费大概3.8万元。工作人员工资支出3000元左右,煲仔饭店的广告宣传大概10000元,前期总的投资费是5-10万元即可启动。

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开广式煲仔饭店要准备什么?

第一步:选店面

两种地方是最好的选择

一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。

选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区,大的酒店往往都开不好,做得好的都是一些特色小餐饮店。

选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子,和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后,直接找上门和店面业主联系,不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累,但是效果比较好。

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可以利用店多隆市的效应

不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了,会造成店多隆市的效应,生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间,要和别的店做出差异来。

转租店面要慎重

借转租的时候赚取一部分转租费,这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。

怎么开广式煲仔饭店?开广式煲仔饭店的流程是这样的?

1、预算

预算应重点考虑一下几点。a:店面租金b:装修花费c:购置设备费用d:办理证照e:一些杂费(用于额外费用)怎么开广式煲仔饭店?开广式煲仔饭店的流程是这样的?

2、店名构思

店名也是十分重要的,起得名字既不能与品牌店重复(这样容易引起商标纠纷),又要是一个让人一看就能留下较深的印象的名字,所以不可忽视店名的重要性,一般在分配好资金的投入时就可以确定店铺名字了。

3、选址分析

选好店铺后,先不必要急着办理转让手续,选址重要的就是考察一下店铺周边的商圈,所以要对周边商圈的了解十分重要,了解一下这家店铺以往的经营历史,会对开店有很大的帮助。怎么开煲仔饭店?开煲仔饭店的流程是这样的?

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4、店铺租赁

选择好合适的店面,也对店铺商圈有过考察分析后,就可以正式租下这个店面,着手准备开店的程序了。

5、证照办理(也可委托公司代理)

需要拿着店面租赁合同,到有关部门(消防、卫生、环保部门审批),他们会派人来指导。等到施工完毕之前,提前与以上各部门沟通,让其安排人员前来验收。这里建议委托给代理公司,比较省事,因为新店开业也有许多其,他事情需要处理!

6、店铺装修

要根据广式煲仔饭店行业的风格以及特点,来确定装修风格,提高店铺利用率,(也可请装饰公司来办这个流程)。装修完后,需要去部门验收,拿到消防许可证、卫生许可证、环保(又称排污)许可证,然后到工商部门换取工商执照。怎么开煲仔饭店?开煲仔饭店的流程是这样的?

7、设备采购

设备的采购,主要是包括冰柜展示柜、炉具等。

8、人员招募

前期的这些工作准备好之后,就可以根据需求来招聘员工了,(小规模两三人就足以)因为招聘到合适的人员需要一定的时间,所以可以提前一点进行,但还是根据自己的情况来决定。

9、正式开业

秉承着讲究的原则,开店要选择一个好日子,利用开业机会做一些宣传活动,这样可以招揽更多的顾客让店铺聚集人气。