杭州开家煲仔饭店投资大概要多少钱?【15万详细预算表最新】

煲仔饭店的生意好坏和人流量的多少有着不可分割的关系，成功的选址是经营煲仔饭店成功的第一步，店铺的选址建议开店者选在人流量比较大的地方，这样比较利于店铺的经营。煲仔饭店的装修问题也是至关重要的，店铺装修要能够吸引顾客的光临，让顾客在享用煲仔饭时感到心情愉悦。很多人都想开个煲仔饭店，那么开家煲仔饭店投资大概要多少钱?一起来看看吧。

开家煲仔饭店投资大概要多少钱?总投资15万元费用详情!

1.店铺投资∶假设投资者是在县级城市开一家比较小型的煲仔饭店，那煲仔饭店的店铺面积并不需要太大，30平方米大小的店面就已经足够了了，按照现在的市面铺租标准，煲仔饭店的店铺租金大约需要0.4万元，如果投资者想要对店面进行精装设计的话，那所需要的在店铺的装修方面的资金会高一些，大约是2.6万元。

2.员工工资∶以现在的市面标准，煲仔饭店聘请的员工需要支出的员工工资是3000元/人/月，要开一家煲仔饭店，煲仔饭的食材进货也是少不了的，煲仔饭的食材讲究品质新鲜，食材进货费的支出是在3.5万元左右的。

3.手续费用∶此外，要想开一家煲仔饭店的话，办理营业执照也是需要证件的办理费用的，这会因为店铺开设的地点的不同而不同，在县级城市开一家煲仔饭店的话办理营业执照的费用大约需要500元。如果开店者选择开的是煲仔饭品牌加盟店的话还需要交纳加盟费和项目保证金等手续费用，这也与开店者所选择加盟的品牌有关，一般来说，需要交纳的费用是在1到5万元的。

4.其他费用∶其他的开店设备的支出费用总和起来也是需要3.8万元左右的。并且开店者还需要准备1万元的流动资金，以备不时之需。

综上，开个煲仔饭店需要的费用15万元左右，但开煲仔饭店的回本也很快，一般经营良好的话一年就能够回本了。

开煲仔饭店需要什么东西?

1.制定合理的经营计划

想要创业开煲仔饭店，就要做好合适的投资规划，制定投资规划能有效的利用资金，同时也能使创业者知道自己的每一笔资金的流向，避免出现资金浪费的情况。做好注重细节的经营者，才能定制出合理的经营计划，从而能够加大自身的创业成功几率。

2.原料和设备的采购

创业者想要经营煲仔饭店，必须要采购相关一些物料才行。如果没有机器设备和原材料的话，煲仔饭店就像是一个空壳一样，无法向消费者们提供任何的服务。同时创业者在采购相关物品的时候，千万不能为了降低成本，而忽视采购产品的质量，这对开店是非常不利的。

3.证件办理

开煲仔饭店必须要办理相关的证件，这样才能保证小吃店是合法经营管理的。需要创业者办理的证件有：卫生经营许可证、工商营业执照、税务登记证。办这些事需要准备的资料:身份证复印件4份、2.8张半寸标准的法人照片、申请工商执照的相关申请资料、煲仔饭店的店面租赁合同的复印件等。

煲仔饭店适合开在哪里?

1.拒绝商圈旺铺(只适合初次创业者)。不是商圈不好，而是投资成本太大(转让费高，租金贵)，加重前期运转的负荷。

2.资金有限的投资者，在选址时主要考虑以下两个方面：

(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主，消费能力不亚于商圈附近，而租金却便宜很多。

(2)住宅区或高校相对集中的地段。此地段的煲仔饭店面积不宜过小，建议在50~80平米之间，食客基本都是直接到店面消费为主，店面面积过小会流失客源。如果煲仔饭能在提供舒适环境的前提下，菜品价格控制在普通快餐店的150%以内，则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群，而这类地段又比写字楼附近的煲仔饭店租金低，更大地缩减了前期投入。

(3)普通商街、店铺多，网吧多的地段。此地段的煲仔饭店面积不宜多大，建议在30~50平米之间，食客基本以外卖为主。

第一，人流较多;第二，喜欢吃煲仔饭的准顾客较多;第三，属于商业区，人气较旺。

对地段的选择可能决定一个店铺的50%的成功与否，开餐馆选址，要方便顾客，有利于经营，周边条件较为优越为好尤其随着现代化文明都市的不断发展，消费者对就餐环境和地理位置有更高的需求。这就要求餐馆选址最要紧的是店址周边环境要清洁卫生，无噪音无废气等污染。

除在较知名或繁华的地区开餐馆外，一些有丰富客源和人口相对集中的其他地区也可考虑利用。如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择：开餐馆能选在客源充足、回头客较多、人气较旺的“饮食一条街”，当然更胜一筹。因为这些地区是顾客认定的餐馆扎堆的地方，尤其许多年青人喜欢在这种热闹的环境中消费。一是凑热闹;二是餐馆之间在经营上会有个可比性和竞争。这些对消费者有很大的吸引力。

选择开餐馆的地理位置当然以靠近交通主干线的街面为更好，或者是选在城市主要繁华商业街。因为这些地区是寸土寸金，不但人气旺而且街面条件也相对优越，地面平坦、干净，没有积水和杂物。由于位置突出而明显，很容易被顾客发现和找到。有这样条件的餐馆。用餐者的自行车和其他车辆有宽敞的地方停放，既方便又有专人管理，顾客用餐时心里踏实。