煲仔饭店

在河南开家功夫煲仔饭店利润怎么样?年入25万我怎么做到的

时间:2022-01-17 18:23:38   来源: 泰洁创业网  分类:煲仔饭店  

  开功夫煲仔饭店作为一个较低投入的创业项目得到了很多人的青睐,但是不得不说的是由于近期煲仔饭行业的快速发展,煲仔饭行业也进入了一个洗牌阶段,各大品牌煲仔饭市场角逐愈发激烈。在这个情况下,开家功夫煲仔饭店利润怎么样?下面一起来看看行业分析吧。

开家功夫煲仔饭店利润怎么样?一年25万的利润回报!

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  如今,市场上人气超高的煲仔饭快餐品牌越来越多,让投资商不知道该如何选择,而随着功夫煲仔饭店品牌口碑非常不错,为人们带来了非常独特的健康美味,而且伤残速度非常快,能够满足现代人的消费需求,是一个非常受欢迎的品牌。

  一碗煲仔饭成本毛利分析:肉+米饭约3元,青菜+调料约1元,电费约1元,总成本不超过5元。零售价一般在12~18元之间,相应的毛利约60%~70%左右。

  一天按出售200煲计算(新店100煲,成熟店面300煲),营业额2000元左右,月营业额在60000元左右,除去成本因素,开个功夫煲仔饭店年赚25万还是比较简单的。

  需要注意的是:

  【人工工资】:由于全智能化的设备让厨工劳动强度大大降低,只需要雇佣一个小厨操作机器:工资3000元,清洁工 2000元,收银和管理两口子自己上。

  【原材料采购成本】:按营业额的50%毛利计算,其实煲仔饭的毛利远不止50%,有的可达到70%左右。

  如果开在夜市摊位上,那么经营成本还会更省,月利润就会更多。

新手如何开功夫煲仔饭店做生意?教你轻松开店赚钱的秘诀!

  一、新手开功夫煲仔饭店要选择合适位置

  创业者开功夫煲仔饭店肯定要有一个适合店铺经营的场所,所以这个时候选址就成为了至关重要的问题。虽然说功夫煲仔饭店面向的消费群体比较广泛,但是在开店之后,真正主要的消费人群还是年轻消费者,所以在选址的时候主要考虑周边这类消费人群的情况。

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  二、新手开功夫煲仔饭店要注意装修

  创业者开功夫煲仔饭店还需要注意店铺的装修。每位消费者没有进店之前都会进行选择,怎样吸引消费者进店,消费者会考虑哪些问题?首先看到的就是店铺的装修风格,而这也是影响大众印象的首要因素,所以装修设计时,功夫煲仔饭店的经营者也要注意这一方面的问题。

  三、新手开功夫煲仔饭店要注意服务质量

  创业者开店还需要注意服务人员的质量。餐饮行业本质上也是服务行业,消费者进店之后花钱消费的不只是产品,更重要的是服务。尤其现在人们生活水平提高,对服务方面的要求也更加挑剔。所以创业者开店的时候就要规范店铺员工的服务水平,确保他们在消费者进店之后,能够提供给顾客更加优质的服务。

  四、新手开功夫煲仔饭店要做店铺宣传

  店铺宣传是提高店铺知名度的重要方式。现在市场上的宣传方式众多,而常见的方式主要利用发传单或者是打折促销来吸引消费者的注意。当然在推出这些活动的时候,也可以适当加入一些自己的特色,因为这些方法都太过于普遍,长时间使用这样的方法,可能很难吸引消费者的注意。

  五、新手开功夫煲仔饭店要注意产品

  还有更为重要的一点就是产品方面的问题。创业者开功夫煲仔饭店一定要确保产品质量、卫生、健康、口味等方面,产品有保障才会有更好的销量。同时还需要不断的创新,确保店铺产品能够吸引更多的消费者。

功夫煲仔饭店要怎么提高收益?抓住3个要点!

  一、功夫煲仔饭店要做好店员服务。

  由于煲仔饭加盟行业的存在同质化的现象十分严重,经营煲仔饭店想要比其他煲仔饭店更加有特色,菜品的质量当然是一方面,但是这已经远远不够了。比较好的方法就是用优良的服务来体现香他她煲仔饭加盟的实力,这样就容易让更多顾客有好的消费体验,自然就会更加受到欢迎,同时菜品的更新也是不可少的,只有创新才能赢得更多的客户。

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  二、功夫煲仔饭店要关注竞争对手。

  由于现在煲仔饭加盟市场上的竞争越来越激烈,这对于开煲仔饭店的创业者来说,挑战是很大的,如果不了解自己的煲仔饭加盟竞争对手,店铺就没有对比性,这样也就不知道自己的煲仔饭店跟竞争对手的相比,有哪些优势跟劣势。正所谓知己知彼百战不殆,就是这样一个道理了。

  三、营销活动策划

  其实现在已经不是酒香不怕巷子深的年代了,农夫山泉还一遍遍的放广告的,放广告的目的不是为了让你知道这个品牌,而只是强调自己做的产品的质量,所以即使是品牌再好也还是需要自己去投放广告,策划营销活动的哦。

  通过以上小编的一些提高功夫煲仔饭店铺收益的分享,大家对煲仔饭加盟,收益提高的方法也有了一定的了解了。当然,除了这些,功夫煲仔饭店加盟者还需要对自己加盟品牌有足够的了解,这样在实际的经营店铺过程中,才不会云里雾里,感到恐慌。