加盟炸鸡店血本无归-开店6年高手揭秘原因

　　炸鸡是现在比较热门的一个小吃加盟创业项目，很多炸鸡加盟店生意都很火爆。很多打算做炸鸡创业的朋友就很想知道炸鸡一年能挣多少钱，如果挣得比较多的话，那这个创业项目自然是不容错过的。创业都是为了挣钱，所以广大的创业者肯定都愿意选择赚钱多的创业项目。加上炸鸡这个创业项目通常也不需要太大的资金成本，所以也比较受小本创业者的青睐。

炸鸡店利润怎么样？一线城市年利润三四十万

　　我们以投资一家20平米左右的炸鸡店，来看看在不同城市，店铺的利润分别能有多少吧。

　　一线城市

　　一线城市开一家20平米左右的炸鸡店，投资者需要付出的成本包括店铺的租金、装修费用、水电杂费、员工工资、食材费用、设备费用，以及加盟品牌的加盟费和保证金，还有其他支出等，这些成本差不多需要15万元左右。

　　而一线城市一家20平米左右的炸鸡店，客流量基本上能保持在200人/天，顾客的客单价在30元/人，所以一天的营业额能到好几千，基本上炸鸡店的净利润能到百分之三十左右，所以日净利润能到1000左右，年赚三四十万。

　　二线城市

　　在二线城市开一家20平米左右的炸鸡店，投资者需要付出的成本包括店铺的租金、装修费用、水电杂费、员工工资、食材费用、设备费用，以及加盟品牌的加盟费和保证金，还有其他支出等，这些成本差不多需要12万元左右。

　　而二线城市一家20平米左右的炸鸡店，客流量基本上能保持在150人/天，顾客的客单价在25元/人，所以一天的营业额能到好几千，基本上炸鸡店的净利润能到百分之三十左右，所以日净利润能到600左右，年赚20多万很容易实现。

　　三线城市

　　到三线城市开一家20平米左右的炸鸡店，投资者需要付出的成本包括店铺的租金、装修费用、水电杂费、员工工资、食材费用、设备费用，以及加盟品牌的加盟费和保证金，还有其他支出等，这些成本差不多需要10万元左右。

　　不过三线城市客流量不如一线城市和二线城市，在三线城市一家20平米左右的炸鸡店，客流量基本上能保持在100人/天，顾客的客单价在20元/人，所以一天的营业额能到小几千，基本上炸鸡店的净利润能到百分之三十左右，所以日净利润能到500元左右，一年赚个15万很容易。

开炸鸡店的三大失败原因，快来避雷！

　　炸鸡作为快餐小吃，操作简单，出餐快，门店易于管理，很多人将炸鸡店作为自己的创业项目。

　　虽说经营一家炸鸡店比其他的餐饮品类要简单一些，但每年依旧有很多餐饮门店因为经营不善而选择倒闭，今天，某家韩式炸鸡就跟大家聊聊，开一家炸鸡店炸鸡店失败的几大因素，看看各位餐饮人是否中招！

　　1、产品口味不好或种类单一

　　伴随着炸鸡店数量的爆炸式增长，意味着顾客选择的范围也越来越广，如何留住顾客，吸引新顾客，确保炸鸡店产品口味才是重中之重。

　　某家韩式炸鸡对旗下的炸鸡产品进行多次的颠覆性改良，从产品的口味到制作流程，从外卖包装到营销推广，越来越贴近年轻人的消费观念，以及当下流行文化趋势。在确保产品质量的同时，增加店内产品种类，真正做到人无我有，人有我优，人优我新。

　　2、产品定价不合适

　　很多顾客买东西或者都喜欢货比三家，进店消费也是一样的，在产品口味、店铺环境差不多的情况下，消费者往往会选择价格更低的炸鸡店进店消费。所以，在考虑成本的前提下，产品定价要综合考虑。

　　某家韩式炸鸡目前全国门店近1000家，不同的城市的炸鸡店都会有不同的产品定价，总部会根据当地物价情况和居民消费习惯综合定价，保障每位消费者15元吃好，20元吃饱。

　　3、没有经验且不做培训学习

　　餐饮店经营者或者即将开店的餐饮小白在没有任何管理经验，没有经过任何管理培训的情况下，开店是非常危险的。凭着自己道听途说的经验，加上网上查到的一些碎片化的开店知识，便开始营业炸鸡店。

　　作为炸鸡店的经营者，在开店前一定要进行系统化的培训，不管是店面经营方面，还是产品制作上，只有基础操作过关，才能为成功开店打好基础。

　　选址支持可协助加盟商选址、评估，努力做到100%存活；装修支持可帮助加盟商根据店铺情况量身定制装修方案；总部拥有专业的培训团队，为加盟商详细讲解前期准备事宜和产品制作推广，某家还拥有开业支持、物流配送、运营宣传、线上线下运营、门店督导等超过40项支持。

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如何成功的开一家炸鸡店？用好下面5招

　　1.做好选址：开餐饮店，前期选址是一件非常重要的事情，炸鸡店也是同样的道理，选址选好了，会为以后的经营活动提供很大便利，一般来说，不管是新店还是老店，做营销做引流都是一直围绕整个经营过程的，甚至一些时候还需要我们去做一定付费推广，如果在选址上处在一个人流较好的地段，会省去不少成本和精力

　　2.装修设计：店铺装修也是开店前期需要仔细考量的一件事情，因为炸鸡属于快餐种类，所以装修颜色应该以明快为主，不宜使用阴沉或者对立的颜色，最好采用简洁的装修风格，给人干净的舒适的感觉，尽量使用偏暖色明亮的灯光，据研究，明亮灯光更有助于提高翻台率，同时，在此装修上适当突出品牌元素，主题和logo，也可以用来承载品牌概念和一些流行文化。

　　3.产品味道：开餐餐饮店，味道永远是站在第一位，炸鸡也不例外，鸡肉制品虽然本身有食材的加成，味道不会太差，但想要做的出彩做出特色，也不是一件容易的事，需要从配料，腌制，炸制，酱料撒粉等各个环节入手，精心把控每个环节，味道出众才让产品更有辨识度，小型餐饮店还是应该清楚以产品为核心的硬道理，任何玩法最终还是要回归产品本身。

　　4.服务质量：服务是经营餐饮店重要的三个要素之一，包含许多内容，一家良性发展、用心经营的店铺服务基本也不会太差，并且，顾客也能从一家店的服务解读出许多信息，特别是连锁品牌店，好的服务能带给顾客更好的用餐体验，增加回头率，也能让顾客更好的记住品牌。

　　5.营销策划：餐饮行业虽然市场巨大，但同样面临竞争也大，做好营销非常重要，无论是线上还是线下，都需要定期去策划一些活动，比如满减、优惠、免单等等，节假日一定要充分的利用起来，并且要有一定创新意识，通常有创意的策划可能更会收获意想不到的后果。

炸鸡店名字有哪些？取好名字赚的翻倍

　　1、滋百味炸鸡店。

　　2、正大食品炸鸡店。

　　3、真味美炸鸡店。

　　4、真口味炸鸡店。

　　5、赵老四炸鸡店。

　　6、有滋有味炸鸡店。

　　7、有味儿炸鸡店。

　　8、有间炸鸡店。

　　9、以和味贵炸鸡店。

　　10、寻香来炸鸡店。