麻辣拌店一年能挣多少钱？【麻辣拌店6大盈利模式】

随着社会的发展，很多人都想从创业中赚取到丰厚的财富，从而改善自己的生活品质，但在创业中不可避免的就是智慧之选，如何能够尽量避开它呢？首先要选择小本开店，像麻辣拌这样的就是小本开店项目，不仅加盟成本低，而且对技术要求也很低，因此这个项目是创业者的优选创业项目。那么麻辣拌店一年能挣多少钱？是每个创业者想知道的答案，毕竟这个问题和创业者的经济实力息息相关，下面就来了解一下。

麻辣拌店一年能挣超10万，市场效益非常可观！

麻辣拌利润分析

肉类一般售价为2～3元，而每串成本0.5-1元，利润率为1.5～2元。保守算法，如果一天卖200串肉类食品，营业额就是400～600元，每日的利润约300～400元。

蔬菜类一般售价为0.5～1.5元，而每串成本0.2～0.4元，利润率为0.3～1.1元。保守算法，如果一天卖300串蔬菜类食品，营业额就是150～450元，每日的利润约90～330元。

假设一天卖200串肉类食品+300串蔬菜类食品，每日利润大约390～730元。每月获利万元以上，一年至少可以赚10W+，市场效益非常可观。（数据仅供参考）

以上的分析还只是平时的销售情况，要是遇到节假日，销售额还会更上一个档次，那么利润可想而知。

麻辣拌店的加盟成本，了解这些轻松开店

麻辣拌属于小本开店，所以开麻辣拌店的实际成本并不是很高。如果想要开一家麻辣拌店，大概智慧之选需要5-10万元左右，具体的成本有哪些来了解一下。

第一：店面租金，一般麻辣拌开在一个学校附近为佳，因为这个美食的消费群体，基本上是年轻化的人。大概店面租金一年需要2万元左右。

第二：证件，开餐饮店需要的证件很多，比如健康证，营业执照，卫生许可证等，办理这些证件大概需要300到1000块左右。只有办理好这些证件才可以正常营业。

第三：设备：开餐饮店，首要的设备就是冷藏柜，因为有些食品必须放在冷藏柜，防止食品变质，其设备成本较大的也就是冷藏柜了。另外的设备成本就很低了，就是一些锅，碗等，大概需要2000到3000块。

第四：材料，麻辣拌的材料成本也不高，就是一些蔬菜，丸子之类材料，大概也就需要200到500块。

麻辣拌店6大盈利模式

1：食品卫生

麻辣拌店小吃店由街边摊发展的，脏乱差顾客小吃摊固有印象。大家为了吃一口忽略卫生问题，大家对健康饮食越来越看重，脏乱差固有形象麻辣拌店是不小拖累。做麻辣拌一定确保干净卫生，否则不能长期发展。

2、选址是关键，运营重要

开店学问很大，配方一部分，关键店址，重要经营，三方面要做好才行。

关于麻辣拌店具体选址，我总结几条经验供大家参考：1、首选集中大型、繁华居民区，店最好临街，小区不考虑，一是多数不让开，另外客源也有限;2、尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街餐饮集中区。由于步行街租金较贵，次优可选附近相对繁华小街。

3、别迷信配方，口味改进是核心

口味说配方，是麻辣拌关键关键，调出配方独特锅料不容易，最好在店门口能闻到香味，吃了让人回味，在别地方吃不到，才能抓住顾客。麻辣拌好学，网上能找到简单配料方法，想做出独特味道，需要在实践改进配方，不断根据客人口味调整。

4：耐心+坚持

开麻辣拌店，技术资金方面什么太高要求，对开店者自身要求高。

首先耐力，从采购到洗菜、配料，从早忙到晚，天天如此，没有长期耐心必然不行。大家想从事行业，一定想好，不能一时冲动。除了耐心，还得扛得住辛苦。

5：店铺的宣传

作为一个新开的店铺，对于店铺前期的宣传是非常重要的，如果宣传做的不到位，哪怕你的产品再美味，依旧没有多少人知道你店铺的存在。在店铺正常营业开始，你就要大批量的发传单和优惠券，要尽可能让更多的人知道这里的麻辣拌店要开了。除了线下的这些宣传方式，还可以利用时下的微信、微博等工具进行宣传，只有宣传到位，你的店铺才能最早的实现盈利。

6：重视服务

麻辣拌店，作为服务性行业，服务的重要性不言而喻。顾客是衣食父母，尤其是一些老顾客，他们能带来良好的市场口碑，使麻辣拌加盟店的生意越做越大。因此，为顾客提供良好的服务，如提供外卖与预订服务、延长营业时间等，都可以吸引一批忠实的回头客的。