攀枝花麻辣拌店加盟费大概需要多少钱?5-10万详细投资预算表

麻辣拌作为一个非常经典的小吃，不管是消费者还是创业者都是非常喜欢的，现在选择开麻辣拌店的小伙伴很多的，其实说一句实话，就现在这样的给别人打工，真的不如选择自己开一家小吃店，自己当老板。

麻辣拌是来自四川的麻辣烫，被抚顺人沥干汤汁，加入酸甜滋味，创造出了一份让人口舌生津的特色小吃。香脆可口的土豆片，细嫩弹牙的鱼丸，清新爽滑的蔬菜，再加上吸饱了汤汁的抚顺特制薄豆皮，酸甜香辣的滋味在味蕾里沸腾、跳跃，瞬间赶走了夏日的苦闷。学习麻辣拌的技术有三种口味，麻辣、咸辣、还有酸甜辣。那么麻辣拌店加盟费大概需要多少?一起来看看介绍吧。

攀枝花麻辣拌店加盟费大概需要5-10万元

1、店面铺租

租金自然是根据店面的地理位置和店内面积来决定的。一般的麻辣拌店规模最好在30-80平方米之间。太小的话，顾客会觉得狭窄，放不开手脚。太大自然是浪费空间，浪费成本。也有人选择租一个20平方米的小店，专做外卖。

至于店铺位置呢，最好在学校、写字楼附近。毕竟麻辣拌的主要消费群体就是没法自己做饭的学生、白领等人。这么一看，每月的铺租大概去到4000-11000元的样子。

2、店面装修

小吃店不要求有多高大上的装潢，最主要的就是明亮、干净、整洁。可以有自己独特的风格，考虑成本的话，花费1.3-5万元就差不多了。

3、原料与设备

厨房必不可少的开火设备得有，桌椅空调也必须有，顾客能吃的舒服，下次自然还愿意过来。不过也不需要购买太好的品牌货，质量上过得去就行了。这一部分大概花费3.3万元。至于原料，一定记住保证新鲜健康哦。不需要囤货太多，容易坏。每个月差不多花费3万左右。

4、员工

如果家里有人帮忙，那再好不过。如果没有，那就需要招聘至少一个厨师，一个服务员兼收银员。基本薪资也得3000-6000元。

想开麻辣拌店需要注意哪些问题?充分准备有必要!

一、开一家麻辣拌店的地址该怎么选

一家店铺的地址是经营的关键，好的店铺地址能给你带来前期的客源，还可以方便宣传，打出名声。麻辣拌店的选址尽量选择在商业街或者比较繁华一点的居民区附近，小区内暂时不考虑，一是多数不让开，另外客源也有限，不是良好的店铺选址方位。但是这些商业街和繁华的居民区的租金也相对高一些，出于对租金的考量，投资者还可以选择工厂和学校附近作为麻辣拌店铺的选址，这两个地方的客源也是比较多的，而且租金是大多数商家可以承受的。麻辣拌本身就是属于平价小吃，不用担心面向的客户嫌贵不愿意尝试的情况。

二、开麻辣拌店要学会吃苦

没有什么事情是一来就水到渠成，一帆风顺的，都是要经过种种磨难才有后来的果实，开麻辣拌店也是这样。一开始需要准备的东西很多，有很多琐碎小事需要自己亲自去忙碌。虽然只是开一家小的麻辣拌店，但是它也是属于服务型的行业，生意好的话要忙碌到凌晨也是常有的事情，这就要创业者们要有吃苦的心理准备，不然还没做出成绩就想要放弃，到头来吃亏的还是自己。

三、开麻辣拌店要用心

不管做什么事情都要用心做，你不用心就想收获别人用心得来的成果，无异于异想天开。做麻辣拌虽然不是什么比较大的生意，但也要投入自己的心血，用心经营，小生意也有大收获。想要将其做好，要不断的吸取别人成功的经验，将它变通之后运用在自己的身上，多进行反思和检讨，把自己做的不好做的不对的地方加以改正，争取做到更好。用心的去思考，去揣摩，打造一家属于自己的麻辣拌店。

四、麻辣拌店的店铺选择及装修风格

在选址的问题上提到过商业街和繁华的居民区的店铺租金相对要贵一些，所以创业者可以根据自己的预算来选择合适的店铺地址。店铺的选择上不用选择很大的店铺，麻辣拌毕竟是小本经营的生意，店铺面积过大属实不够划算。在装修风格上，不需要高档豪华，越是朴实无华越能贴近大众，不过招牌要醒目有吸引力。

开个麻辣拌店需要什么手续?成功开店建议!

一、麻辣拌店铺需要办理的手续

首先就是营业执照，需要携带租赁合同或者自己店铺的产权证书，个人身份证以及健康证明的复印件去当地工商部门办理就可以了。其次就是食品经营许可证，这是餐饮业开店之前必须要办理的手续。大多数地区由食品药品监督管理局管理，有些地区与工商行政管理局合并管理，具体情况要咨询当地管理部门才行。

然后就是环境评测和排污许可证的办理，不过不同的地区有不同的政策，在办理方法略微有一些不同。需要投资者注意的是：1)噪音问题是否会干扰人们。2)污水管、污水管和排烟管的设计是否合理。如果附近有居民区，必须要注意污染和排烟问题。3)餐饮布局规划及食品加工场所是否合理。4)应标明店铺的具体位置和周边设施，以确定店铺是否可以从事商业经营。再者就是消防许可证和税务登记了，消防许可证需要当地公安局消防部门申请，税务登记需要去税务机关进行登记就可以了。

二、麻辣拌店铺的选址建议

投资者在选择麻辣拌店铺地址的时候，先要确定好自己的目标消费群体，再根据目标消费群体选择一个合适的商业圈。如果把麻辣拌店铺开设在居民区的话，在菜肴的选择和搭配方面应该尽可能丰富，这样才能满足不同年龄段消费者们的需求。而且开设在居民区附近，在淡季和旺季的时候没有明显区别。

如果把麻辣拌开设在学校周围的话，就会有很大的淡旺季区别了。毕竟学生暑假寒假时间太长了，很容易影响生意。不过学生的消费水平还是挺高的，再加上他们的重复消费能力强，建议投资者开在学校附近有社区的地方，这样就不用担心生意问题了。