巴中开个凉粉店大概需要多少钱?10-15万投资详细预算表
市场上的加盟的凉粉店看起来生意都是非常火爆的,10-15万就能投资,而且感觉他们做起来这个凉粉店都是比较简单的,如果真的想做凉粉店的话可以自己多去市面上考察一下,看看其他凉粉店的生意怎样,要有一个全局的观念,有充分的了解之后再进入市场,降低投资风险。
巴中开个凉粉店大概需要10-15万,小本开启财富事业!
开个凉粉店加盟主要包括了这么几个方面,首先就是,店铺的装修和店铺的一个房租的费用,然后就是设备的费用,大概需要两万左右,还有就是开店的一个广告宣传。费用大概需要1万左右吧,然后就是前期的原材料的费用,大概需要2.3万左右。然后还有一部分的人员的工资和流动资金,所以他总投资费用大概在10-15万。
开凉粉店优势多,值得加入:
1、凉粉加盟店经营价位低
相对于大多数的创业者来说,创业资金是有限的,当然能省就省,省得越多越好,所以选择一个投资小的行业是必然的选择,凉粉加盟店投资比较低,所以选择凉粉加盟店的人气很高,薄利多销也是一个很好的选择,凉粉一碗的消费大概12元左右,是大众都能接受的价格,人们高速的生活作息规律,需要快速的饮食文化,凉粉也正合契机。投资比较低,不管是食材的成本,以及餐厅的员工人数,需要的成本与工资都相对比较低,这对于大多数的创业者来说是可以承受的,也因此大多数的人选择了凉粉加盟店。当今强调差异性、特色化和体验经济的时代,消费者不仅要吃饱、吃好,还要吃得健康、吃出特色、吃出文化的需求,传统方式已经不能够吸引顾客的关注。而且凉粉店比较专注,可以有自己的特色。大数据调查发现:生意好的餐厅都是环境好、价格实惠、分量还足的餐厅,凉粉加盟店正好符合此三点特质。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
凉粉店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.2万元 | 2.6万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 4.4万元 | 2.3万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 18.9万元 | 12.5万元 | 7.2万元 | |
凉粉店成本费用 | 店面租金 | 1.8万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.2万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 5.0万元 | 3.0万元 | 1.8万元 | |
凉粉店总费用 | 总计 | 23.9万元 | 15.5万元 | 9.0万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
2、凉粉加盟店店面小租价装修费用低
凉粉加盟店有着更小的面积需求,统一的店面风格设计,统一的形象,都有现成的设计方案,直接可以使用,无需重新设计,以艺术为出发点,透过层板与画板的对比展现艺术的时尚意向。让客户在店铺就餐时,就能感受到简约不简单的用餐环境和氛围,干净雅致、舒适赏心、香味可口、成就小店创造大财富的项目。无论是成本节约,还是设计的风格美观,都会恰到好处,这也是选择凉粉加盟店人气这么高的主要原因。
3、凉粉加盟店学习操作技术很简单
凉粉加盟店在经营方面有丰富的经验,能够系统的学习,能够在整体和细节方面全方位的把握凉粉制作的技术,以及运营的方法,能有效、高质量地提高开店成功率,在强大的体系保证原材料的质量、价格,将利润受益于加盟商,给加盟商传授更多的经验,把凉粉加盟店遇到的各种各样的问题遏制于萌芽之中,由此可见选择凉粉加盟店人气这么也就不足为奇了。大众餐饮比高端餐饮更容易吸引顾客进店。
夏季怎么开一家凉粉店?掌握这些技巧很重要!
1、合理选址
有人说既然是开一家凉粉店,选址什么的都听总部的不就可以了?其实不全对,如果你想在当地开店,你认为是你比较了解当地的情况还是总部比你更了解情况,除非总部就在你开店的所在地,总部派人来考察评估这些费用真的是免费的吗?又有几家机构能做到免费选址呢?所以说自己要想法,对于投资创业的朋友来说,选址不重要了,去找个人多的地方摆摊就可以了,对于资金充足的朋友们,商业街、学校门口就很不错。
2、定价策略
像凉粉这类小吃,成本价并不是很高,一般情况下,凉粉的卖价在几元或者十几元比较合适,具体得看份量,如果你想高开高价赚大钱,那就不要想了,毕竟没有多少人会为你买单,人傻钱多的人是不存在的,所以说定价很重要,能够直接影响到凉粉的销售,同时夏季凉粉的保质期的有限的,商家应该粗略估计一下当天的销量,不要造成库存堆积或者短缺的现象。
3、多元化营销
如果你经常吃凉粉你就会知道,现在哪有什么店是专门卖这两种小吃的,市面上真的太少了,开一家凉粉店仅仅靠卖两种产品赚钱,几乎不怎么可能,因为现在都流行多元化营销,建议在卖一些奶茶,酸辣粉,烧烤之类的小吃,给消费多一份的选择,同时也提高自己的利润空间。
凉粉店开在什么地方合适,这些地方任你选
一、凉粉店选在聚客点附近
聚客点指的就是可以把人集中到一起的一个商业地点,就比如说商贸中心,大超市等这样的地区。可以根据客户聚集点的客户来源性质开设相应的店,学生多就开凉粉店,还可以配套经营一些其他学生喜欢的小吃。住户多,也可以经营凉粉店,凉粉是一种大人小孩都喜欢吃的食物。然后也可以选择开在打工的人比较多的地方,因为凉粉的价格比较低,深受打工的人的喜欢。
二、凉粉店选在靠右的位置
因为我们的国家总是在右边行走或开车,所以人流通常在右边。特别是处在一条路上游的凉粉店,通常会比其它的店更加优先的能够接触到消费的人。对于类似的商店,由于人流具有向右移动的惯性,因此上游的凉粉的店就可以起到拦截人流的作用。
三、凉粉店选在符合消费者需要的地方
要看处在一个地区的消费者比较喜欢什么样口味的凉粉就开什么样的凉粉店,需要迎合消费者的口味,才能够受到消费者的喜爱。然后要开凉粉店,也要调查好附近消费者的消费水平。
如果当地的消费者是普通家庭,那么凉粉店可以满足他们的基本需求就可以了,所以定的价格也不能太高。
如果说开的凉粉店选择的地区里,本地的消费者居住在高端的社区,则可以将自己的凉粉店装修到更高的水平,并相应地增加配套的服务,要把服务的水准提升上去。
不要把凉粉店开在与周围店铺格格不入的地方,以及与顾客想要消费的类型不符合的地方,就譬如说,在酒吧一条街上,开上一家凉粉店,这就不太符合消费者的消费心理。
四、凉粉店选在能够考虑未来发展的地方
在某些地方,人口或消费潜力具有强大的增长潜力,因此可以提前部署。就比如说,选址的附近正打算建一座写字楼,或者说一座大型的工业厂,这时候在这附近开一家凉粉店,短期内可以满足建筑工人的需求,后期建筑建好了以后,也可以有充足的资金提升自己的店铺,来满足后期人员的用餐需求。
五、凉粉店要选在远离超级对手或可以与之配套的地方
如果附近有一家超级品牌的凉粉店,那么就不要去建立一个较低档次和类似价格的凉粉店。在这样的情况下,可以考虑建立具有不同生产方法的凉粉店,以与品牌凉粉店相匹配。就比如说如果附近有家凉拌凉粉店,那么可以考虑开一家热汤凉粉店。
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