早餐店

在大理开个早餐店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表

时间:2021-11-17 10:03:06   来源: 泰洁创业网  分类:早餐店  

所谓早餐是一天中尤为重要的开始,大伙都知道不吃早餐只有弊没有利。一份丰盛的早餐可以为我们提供身体所需的一切营养物质,包括氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质、纤维、抗氧化剂等,使我们的身体补充所需能量。民以食为天,在餐饮行业中早餐行业也是不可忽略的重要性,在上班的路上不管是早餐铺排着队还是提着早餐带走的总是能看到,所以早餐铺就形成了早晨的热闹。

不少的创业者也嗅到了这个商机,早餐店他不同于大型的餐饮店,不需要很大的店铺和人力,早餐店一般两三个人就可以操作,在这种情况下就较容易的上手,那么开个早餐店大概要多少钱?一起来看看介绍吧。

在大理开个早餐店大概要10-15万元!

1.店面房租

对于大部分上班族来说,早餐更多是选择豆浆、油条或者包子一类便于携带的食物,因此,如果开一家以这类食物为主打的早餐店的话,生意想必非常不错。店面面积不需要多大,能够放置一些油条、包子的制作器材就足够了,30平米左右就差不多了。这类的店面房租一般不是很高,每个月在4000元左右。当然,如果你想选择一个更大的店面,经营更多的食物种类,房租的价格也会随之而上涨。

店面类型
旗舰店标准店小型店
店铺面积 80㎡ 50㎡ 30㎡
早餐店基础费用 装修费用 3.8万元 2.4万元 1.3万元
设备费用 6.6万元 4.6万元 2.8万元
原料费用 6.0万元 3.9万元 2.3万元
广告宣传 3.0万元 1.5万元 1.0万元
小计 19.4万元 12.4万元 7.4万元
早餐店成本费用 店面租金 2.1万元 0.8万元 0.4万元

人工费用

0.8万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.2万元 0.1万元 0.1万元
流动资金 2.0万元 1.0万元 1.0万元
小计 5.1万元 2.5万元 1.8万元
早餐店总费用
总计24.5万元14.9万元9.2万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

2.装修费用

虽然说开一家以外带食物为主的早餐店装修不需要太豪华,但也要给消费者以整洁、干净之感。简单装修一家早餐店的话,大概需要1.3万元左右。

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3.设备费用

对于一家以豆浆、油条或者包子为主要商品的早餐店来说,设备是必不可少的。投资商需要购买一些蒸笼、和面机等设备,这些大概需要2.8万元左右。

也就是说,开一家简单的早餐店,算上其他费用支出,投资商前期大概需要投资10-15万元左右。当然,由于选择的项目和规格不同,开早餐店需要的投资费用也会略有差距。

新手创业开早餐店应该注意的几个事项!

一、做好实地考察

现在早餐行业的市场前景很大,诸多的早餐品牌层出不穷,但同样也鱼龙混杂,作为新手创业者,该如何选择一个适合自己创业合作的品牌,就显得尤为重要了。

最有效且实际的办法,就是自己去深入考察,到该品牌的直营店去看看实际的经营状况,在周边的受众多不多,试吃一下门店出售的产品,让自己心里先有个底。这也是早餐店一直提倡,联系过来的创业者,我们都是请创业者先去直营店进行考察,对于早餐店品牌有了一定的认识,再聊进一步合作的事情。

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二、选好门店地址

对于一家早餐店来说,选址是很有讲究的,并不是简单的“街道人流越多越好”,要看商圈的氛围是否符合你的开店定位。

举个例子,住宅区的公交站附近,就是开早餐店非常好的位置,但步行街就差很多了,虽然看起来,步行街的人流量更大,但是去早餐店消费的几率不大。这些就需要去分析人群需求,来给选址做个根据了,早餐店专业的选址团队就是用精准的分析和丰富的经验来给创业者选择门店地址的。

三、找好优质产品

好的选址就有了好的开始,但是还需要有好的产品,才能把路人顾客变成长期粉丝,无论你的项目有多好,产品不行的话,店面是做不长久的。

这里有两个要点,一个是产品在于精而不在多,一个是要让顾客吃得放心,这就得兼顾美味和卫生了。早餐店在这方面就是通过数十次的试吃才选定了上架产品,然后在半成品生产的工厂端,进行了全封闭式无菌化制作和包装来确保产品的安全和卫生。

早餐店如何选址及经营好?

一、要有正确的经营理念

餐饮业繁荣的表面是汹涌竞争的波涛,早餐作为餐饮业中的一分子,自然也逃不出这个竞争的法则,愿赌服输,赢者总是少数,究其原因,导致其生意暗淡或生意兴隆的因素有很多,有餐厅位置、产品口感、产品特色、产品价格、顾客定位、服务礼仪等各方面的具体原因,但最关健的还是一个根本原因:经营理念。

二、早餐店如何选址

1、交通要点

早晨是交通最最繁忙的时刻,举凡各公车站、捷运站、火车站等各交通要点,都是早上人们聚集最多的方面啦,如果能够在这些方面设置早餐店,加上手艺经得起考验,每天早上迎接熙来攘往的人群,生意一定不会差。

如果您的店刚好开在在车站旁那就更好啦,人们在等车时,可能就会就近在您的店里买早餐;又或在下啦车后,在公车站附近买,无论怎么样,在车站设立的早餐店,相信又比其它方面的生意来得更好。

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2、社区住宅

不是每家店都能够适合开在住宅区里面,但早餐店就很适合,一大早,学生就会走路到家附近的学校去读书,如果不是在家吃早餐,当然也就会到家附近的早餐店吃早餐,等到学生的人潮过后,那就上班族的上班时间啦,再来,那就妈妈们准备出门买菜的时间。

在住宅区里,大都是同一个社区的邻居,既能够和认识客人,也能够和客人建立良好的感情,因此,在住宅区中开早餐店,很容易就会有熟客人,这样一来,固定的客源也很容易就建立起来。

3、市场地缘

市场一般也是好些人选择开早餐店的方面,因为吃早餐和买菜一样,都是早上才做的事,许多主妇习惯在买完菜之后,就会到菜市场附近吃个东西,或带早餐回去给家人吃。

4、文教医院机构外围

现代人生活繁忙,往往没时间准备早餐,早上赶上课的学生,如果没在自家社区解决早餐,就一定会在学校附近消费,许多开在学校附近的店或小吃摊所以生意好得不得啦。不过如今学校外围的店租也相当高昂啦,而且遇到寒暑假生意便大受影响,与其租店面营业,不如以摊车型态经营,遇假日时能够转到别处去营业。