大理开一个早餐店需要投资多少钱?详细算算20万足够
市场上的早餐店也越来越多,对于想要创业的人来说,早餐加盟是一个很不错的选择。
早餐的品种一般是豆浆、油条、面条、包子、粥和肠粉等,这些都是我们日常生活中常见的早餐品种。
早餐既可堂食也可外卖或打包,其经营方式是比较多的。
在很多人看来,早餐需要早起,非常辛苦,但是赚的钱又不多,其实不然。
如果你真正去了解过早餐店的经营,你就知道,早餐店的利润其实是可观的。
虽然看起来一单盈利几元到十来元左右,但早餐成本低,积少成多,也是一笔稳定增长的收入。
大理开一个早餐店需要投资多少钱?总投资20万费用支出明细!
1、加盟费:大品牌的收费一般比较贵,比如品牌实力较强的,加盟的费用就要3-5万元了。
2、租金:传统的早餐店需要提供堂食,但客流量大,用餐时间短,面积50平方米就够了,早餐店,不需要提供堂食,可以缩小到30平米,开店地点选择在郊区或者城中村的话,租金大概4000/月左右。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
早餐店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.3万元 | 2.5万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 3.8万元 | 1.5万元 | |
广告宣传 | 3.2万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.6万元 | 12.0万元 | 6.3万元 | |
早餐店成本费用 | 店面租金 | 1.6万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.6万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
早餐店总费用 | 总计 | 24.2万元 | 14.5万元 | 8.1万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3、装修:早餐店不需要过多的装修,可以尽量简洁且保证卫生为主,这样算下来装修费用一般在1-2万左右。
4、设备和食材:开早餐店所需要的烹饪设备,已经食材、半成品的投入,如果是选择早餐店加盟品牌合作,一般是可以用比较优惠的价格和对方采购设备和半成品原材料的,一般前期的费用也不高。
通过上述分析,还要再算上保证金、管理费、设备、装修房租等费用,整体投资20万左右。
早餐店营业中需要注意的事项整理!
1,早餐必须开胃:
经过一夜的消化,早餐一定以清淡营养开胃为主,科学做早餐和快速早餐的两个创新模式大受欢迎,为市场带来一片美景。
2,早餐必须营养健康:
现代早餐的标准不同于传统早餐。人们对早上补充体力的必要性有了更深的理解,在这个时代,没有什么比饱腹感更重要了。早餐特许经营应该开发出更美味的谷物早餐,让食客消费更多的纤维素以及重要的维生素和矿物质。主要方法是蒸、煮、炖、炖和油炸,少油炸食物,如油条和油饼。在注意美味食物的同时,总是坚持做有良知和放心的早餐。
3,早餐必须品种丰富:
早餐店应该至少有七八种不同的品种。肉、素面条、米粉和米粉。鸡蛋、牛奶、饮料、汤、谷物点心等等都必须有。不要做像馒头和馒头这样的小点心,因为它们是劳动密集型的,不赚钱。
4,早餐必须快捷上手:
人们早上就餐时间短,不可能像中午和晚上那样坐下来点餐等候,所以需要快速出餐。
5,早餐必须方便大众:
应该注意食客可以营业的早餐商店的位置,主要是住宅区、小吃街、生活区、公园、学校、车站、码头、工业区、办公楼、村镇等。秤可以大或小,但必须清洁卫生。我们不仅要考虑店里的客人、打包的食客,还要考虑网上点菜的方便性。开设早餐专营权不应该对外交事务贪婪,也不应该期望与熟人做生意。
开早餐店怎么选址的四大原则!
一、交通要道
早晨是交通最繁忙的时刻,凡公交站、火车站、汽车站等都是人们聚集最多的地方了,如果可以在这些地方开家早餐店,卖包子、馒头、油条、豆浆或者一些面食是非常受人们欢迎的。
二、居民住宅区
在住宅区,特别是大型社区开早餐店,这类型的区域客人比较固定,这样既可以认识客人也可以建立良好的感情,在住宅区中开早餐店,很容易就会有熟客人,这样一来,固定的客源也很容易就建立起来。
三、菜市场附近
菜市场附近通常也是很多人选择开早餐店的地方,因为吃早餐和买菜一样,都是早上才做的事,许多主妇习惯在买完菜之后,就会到菜市场附近吃个东西,或带早餐回去给家人吃。
四、写字楼附近
随着就业竞争的加剧,现代人生活变得更加繁忙。往往无暇顾及早餐,往往都会选择在自己上班的附近购买早餐带到公司,因此这类区域也是开早餐店比较合理的区域。
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