早餐店

大理早餐店一年利润能赚多少钱?想不到竟然这么赚钱

时间:2021-11-17 10:05:38   来源: 泰洁创业网  分类:早餐店  

现代人们的生活节奏非常快,上班族宁愿早上多睡一会儿也不想起来做早餐,可实际上早餐在一日三餐中是非常重要的。

俗话说早餐要吃饱,因此就有了各式各样的早餐店,年轻人已经成为早餐的主力军。

许多上班族都会在上班途中买早餐吃,早餐的商机是比较大的。

很多人认为开早餐店需要早起太辛苦了,挣的钱又不多,实际上早餐店走的是薄利多销的路线,如果经营得好,每月的流水、利润也是非常可观的。

大理早餐店一年利润能赚多少钱?年赚30万的3个注意事项!

早餐店是一个刚需的生意,品质能做好顾客就会认同,早上,作为一天的开始是必须得吃的。早餐店店面面积大概5平米左右,店面租金一般不高,每个月在1000元左右。先要对早餐的市场,也就是店铺周边的市场,做大概的分析。总的来说,开早餐店是比较赚钱的,但是这个行业是非常辛苦的。

至于开一个早餐店的利润有多大?除开成本的话,平均一位消费者早餐消费5元钱,如果一天能接待200人,一天的收入为1000元,一天的利润为300元左右,一个月的利润就是9000元。如果你的店客流量巨大,平均一天500人的话,那一个月的早点店利润就是2至3万了,一年下来收入30万左右,远比打工强!(数据仅供参考)

微信截图_20211117095736.png

早餐店月入3万重点事项

物美价廉

有好的口味,再加上价格不贵,才是消费者的最爱,只要你重视食品的安全和口味,加上价格在同行业当中比较低,自然会生意火爆,门庭若市。所以,在最开店时,价格的定位很重要,最开始定的什么价就用什么价,如果看到别人家卖的贵,自己就涨价,或者是看到别人家价格低,就恶意降价,这种都会对店铺有影响,价格的不稳定会造成口碑不好。

产品特色、品类

想要开一家赚钱的早餐店,开店首先要有自己的特色产品,有的是一碗炸酱面,有的是生煎包,有的是粉面,有的是有秘方,有的是靠卤味等等。所以你要有自己的特色,让别人记住。一般开得比较好的早餐店里面的品种不会特别多的,一般馄饨+小笼,面条+馄饨+凉粉,包子+豆浆+粥,各种粉面等,所以要根据自己的实际情况去定自己店铺的种类,但是不要太多,太杂。

服务好,卫生整洁

经营早餐店,必须要在服务方面跟得上,所谓的和气生财,要对每一个吃早餐的客户,笑脸相迎,给予他们更多方便,对自己的客户要宽容,照顾好每一个客人,客户就会给予好口碑。做餐饮的,卫生是很重要的一点,早餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫,工作人员还要注意个人卫生,要随时保持早餐店整洁舒适的形象。

特色早餐店经营技巧总结!

1、安全放心,方便快捷,卫生优质

据统计,目前早餐市场真正让人放心且有特色的早餐网点很少。由于我市早餐供应主要由一些低档小餐馆和马路市场地摊充当主力军,应该把消费者最注重的卫生条件和就餐环境放在首位。

2、注重特色多样化

传统早餐品种几十年的一贯制至今没有改变。由于经营单调,缺乏创新和应有的品种调剂,不能满足市民对早餐品种多样化和不同口味的要求,因此开发健康、营养、卫生的新型早餐新品种,是经营者最应注重的。

微信截图_20211117095755.png

3、经营档次提高

一些知名传统早餐店可适时进行重新装修,全面改造就餐环境,可以吸收西式快餐的经营方式,改造后的店铺设施先进,面貌一新后将吸引更多顾客。

4、连锁经营发挥优势

积极引进先进新型业态,推行早餐市场的连锁经营,对于扩大早餐市场规模,提高早餐市场组织化程度,降低生产成本,形成规模效应,提高早餐食品流通速度非常有益。可以发挥连锁经营在组织形式和管理上的优势,广泛采用先进的生产设备和生产工艺,积极开发现代早餐新品种,提高服务水平,加快构建现代早餐供应体系。

5、运用现代网络技术

有条件的早餐经营企业要充分运用现代化技术,通过高效畅通的信息网络,发布供应品种、服务价格和服务方式的信息,可开展电话预定、配送到家的送餐服务,以满足个性化消费需求。

早餐店盈利的4个赚钱技巧整理!

技巧一,选择位置

不管你选择怎样品牌的早餐店,那么经营的位置是特别重要的,好的位置必须人流量比较大,人口比较稠密,这样才可以在经营早餐店时,由于人多,吃早餐的人也必定会数量庞大,所以选择好的位置就能使早餐店生意火爆,比如可以选择火车站附近,医院附近,学校附近,商业区附近等等。

1、交通要点特点:客流量大

早晨是交通最繁忙的时刻,公交车站、火车站等各交通要点,都是早上人们聚集最多的地点,客流量大,这样的位置如果方便,相关部门准许的话,摆路摊是最合适的选择。不仅费用低,而且做生意也灵活。可以根据天气自己决定是否出摊。

2、市场、住宅区特点:固定客源多

把早餐店开在小区里,特别是相对旧一些的小区老年人多一些,虽然老年人消费早餐的能力不强,但只要老年人吃得放心,他们传播的信息非常快。

而且老年人这个消费群体会越来越庞大,他们收入稳定,是一个具有很大消费潜力的群体。或许老年人在不了解情况的前提下,让他们消费不容易,但只要物美价廉,有需求的老年人还是会消费的。

3、校园周边特点:租金高有假期影响

选址学校周边需要考虑的问题是,附近的房屋租金会相当高,而且遇到寒暑假生意会受很大影响。与其租店面,不如以摊车的形式经营,遇到节假日能够到别处去经营。

此外,校园周边的早餐店虽然生意会红火,但同时竞争压力也会比较大。学生普遍有较强的好奇心,对早餐的口味和种类比较挑。所以,在校园周边经营早餐店要尽量做到独具特色。

除了这些常规的地点,早餐店选址还可以考虑写字楼附近、商业区附近。上班族没有充足的时间吃早餐,对早餐的要求不会很高,便于携带的早餐在这些地方会比较受欢迎。因为这些上班族往往赶时间,复杂的早餐打包会比较麻烦。

微信截图_20211117095723.png

技巧二,有自己的特点

比如早餐店要种类多,口味独特,特别要满足自己当地人口味,虽然做起来相对不容易,但是也必须要尽量的做到,让消费者有更多的选择,再加上口味好,自然能生意会很好做。

技巧三,价廉物美

现在中国的消费群体还是追求价廉物美,有好的口味,再加上价格不贵,才是消费者的最爱,对于看好这款品牌早餐店,只要你重视食品的安全和口味,加上价格在同行业当中又是最低的,自然会生意火爆,门庭若市,给投资商轻松带来更多财富。

技巧四,和气生财

经营早餐店,必须要在服务方面跟得上,所谓的和气生财,要对每一个吃早餐的客户,笑脸相迎,把每一个客户作为自己的上帝来对待,给予他们更多方便,对自己的客户要宽容,照顾好每一个客人,客户就会给予好口碑,就会使你的早餐店生意越来越好。