双鸭山开个猪脚饭店大概需要多少钱?10-15万投资详细预算表

猪脚饭是一个很受当代消费者喜爱的传统地方快餐小吃，由于猪脚饭店投资小，很多投资者都想投身于该项目。现在猪脚饭店已经遍布全国各地，许多想开猪脚饭店的朋友可能已经不止一次地在心里想过这个问题：开个猪脚饭店大概需要多少钱?一般来说开家猪脚饭店花销主要在店铺租金、装修、设备、新店宣传这几个方面，而开一个猪脚饭快餐店，普通门店投资大概也就是10-15万左右!下面就和小编一起来看看具体的分析!

双鸭山开个猪脚饭店大概需要10-15万元!

1.店铺租金

首先从店铺租金来看，各位朋友们应该先明确自己的猪脚饭店开在哪个层次的城市、主要面向什么客户群体，因为店铺租金和城市以及地段都是紧密联系的。比如想要开在二三线城市，租金就会比一线大城市要低得多。如果主要面向客户是都市群体，店铺就可以选择开在繁华的商业街以及美食街，可以吸引更多吃货，但是这些地方租金往往也比较高昂。如果主要面向上班族或者学生，就可以开在工厂附近或者学校附近，可以店面形式或者小吃摊形式经营，可以省去部分租金的压力。

2.装修费用

从装修来看，不同档次的店铺装修费用也不一样。一般来说猪脚饭属于大众小吃，一般的经营者都倾向于中低档装修，只需要让整体用餐环境看起来整洁有序、干净卫生就行了。所以装修这块也没有多大的花费，只需要计算购买基本的油漆和请刷漆工人的花费。

3.设备费用

既然要开猪脚饭店，各种烹煮设备也是必不可少，锅碗瓢盆桌子椅子都是必须要购买的。当然也可以有盘店这种方式，可以有旧店的现成可以使用，不过这种情况可遇不可求。如果自己购买的话其实也是一笔不小的花费，没有几千这些东西是置办不齐全的。

4.宣传费用

一切准备就绪之后就是新店开业了，但是开业要有宣传才能引来顾客上门。所以宣传费用也是必要的花费。一般来说，宣传有很多种方式，可以有传统的发传单，这个一般只需要基本的印刷费，几百元就可以解决，也是绝大多数猪脚饭店都会选择的一种方式。也可以选择新兴的网络宣传方式，网络宣传花费也不高。当然如果你财大气粗也可以选择打广告，这种花费相对来说就比较高昂了。

开个猪脚饭店需要注意什么?主要包含3个方面!

1，猪脚饭操作简单，周转率比传统快餐高不少

就一份猪脚饭来说，操作非常简单，盛一份米饭，烫一点青菜加上酸菜，切上1.5俩卤好的猪肘肉，淋上卤汁即可出餐。猪脚饭出餐不像传统炒菜那样，从备菜到炒好、上桌，至少需要5-10分钟，一般下馆子的人都清楚，常常在半个钟内都不上菜，这样的速度周转率就很低，特别是一些工业、商业、写字楼的地方，周转率低意味着营业额就高不起来，生意也自然难做了，这也是为什么很多店家想方设法提高周转率的原因。

2，慢慢做熟客，将名气做起来

做猪脚饭利润高吗?这与采购成本，产品定价格有很大的关系。定价高，采购成本低，那利润就高。做餐饭经营，诚信很关键，要多站在客人的角度来考虑问题，前期利润会低点，我们少赚一点，先把名气，产品做好，名声慢慢做起，才会越来越多客人，倘若这些客人都变成老熟客，生意就逐渐的稳定了。这个时候，你傍边那怕开了新店，你也不至于担忧被挖走客人，深圳很多新进来的店都竞争不过你，人吃饭就是这样，都冲着热闹和老地方去的，新进入的店不了解，是否卫生是否放一些香精等的都值得怀疑!

3，做好口碑，生意将越来越好

做餐饮行业，租金、人工、水电费、煤气费等是固定的成本，因此你卖的量也会影响到你的利润的。总之，不管如何，先将名声提起来，将熟客稳定下来，培养口碑，生意会越做越好的啦。

猪脚饭店铺选址的一些小技巧!

一、广开渠道寻找商铺

要想找到一个好的店铺地址,可以多种渠道一并进行，不能只靠房产中介，也要自己广发渠道来寻找，比如网络、中介、报纸、小广告都是很好的选择。

二、考察店周边的交通状

店铺一定要选择交通便利的地方，这样才能吸引顾客。我们可以选取一天中有意义的样本数据作为参考。交通状况的计算往往在中午、周末的晚上和星期天。

三、不要只选择商圈

并非所有商圈如律密集的地方都是开店的好地段，因为有的地方表面上看车水马龙，但不一定是聚客的好地方。符合开设门店构想的地址就是好地址，只要能使生意兴隆的地方就是好卖场，就是正确的选址。

四、注意路面与地势

一般情况下，店铺地面应与道路保持在一个平面上，有利于顾客出入。在店铺地面设计方面一定要方便顾客才行。

五、过于便宜的商铺要注意

不能因为店铺便宜，而轻易的就租下。一定要经过调查以后再做决定。如果不进行调查，许多地方你都不清楚，那么在日后经营的时候也会遇到一些问题。比如拆迁、重建等等。

所以说，为一家简单的猪脚饭店选址也不是特别容易的事情，您可以参考上述的一些技巧去做，只有自己去了解，去懂得其中的一些知识，这样在你日后开店才能更加顺利，不会手忙脚乱。