开个炸鸡排店一年利润能赚多少钱?【炸鸡排店4大赚钱妙招】
开一家炸鸡排店年利润能赚25万元。这是一个90后刚毕业的小女生在芜湖开了30㎡店面的炸鸡排店一年的净利润,店铺开了三年多了,早就买车买房了。这家店我关注了半年多了,业绩一直很稳定。
看下她是怎么做到的?一份炸鸡平均售价25元,每天卖出至少100份,日营业额就是2500元,月营业额7.5万元,毛利率按60%计算,每月的毛利润就是4.5万元,扣除每月的房租1.2万元、水电0.3万元和人工0.9万元,一个月可净赚2.1万元左右,一年的营业额就是25万元左右,而且,这还仅仅是炸鸡的盈利。再加上时尚饮品、人气小食等美味,兼以周末、节假日等旺季收益,总结了开一家30平米的炸鸡排店年利润在25万元左右,投资5个月回本。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开炸鸡排店的详细资料:
1、开个炸鸡排店一年利润能赚多少钱?【炸鸡排店4大赚钱妙招】
2、好的选址开好店,经营炸鸡排店4大赚钱妙招
3、炸鸡排店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、鸡排店经营3大要点
5、投资鸡排店的5个营销策略
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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开个炸鸡排店一年利润能赚多少钱?【炸鸡排店4大赚钱妙招】
炸鸡排店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
炸鸡排店店铺信息 | 开店类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 35㎡ | |
炸鸡排店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 30元 | 25元 |
日客流量 | 200人 | 150人 | 100人 | |
日营业额 | 0.76万元 | 0.45万元 | 0.25万元 | |
月营业额 | 22.8万元 | 13.5万元 | 7.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 13.68万元 | 8.1万元 | 4.5万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.9万元/月 | 2.7万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.8万元 | 0.5万元 | 0.3万元 | |
人员工资 | 2.8万元/月 | 1.5万元/月 | 0.9万元/月 | |
总成本(月) | 7.5万元 | 4.7万元 | 2.4万元 | |
炸鸡排店净利润 | 净利润(月) | 6.1万元 | 3.4万元 | 2.1万元 |
净利润(年) | 76.8万元 | 40.8万元 | 25.2万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
因为现在开鸡排店还是挺赚钱的,像前几年从一线二线的城市,到现在逐步延伸到三四线的小县城。以及其他乡村乡镇上。越来越多的人都接受和认可这件事情,而且是有许多的,不管男女老少都喜欢去在休闲娱乐的时候品尝一块鸡排的。所以,开鸡排店是一个不错的选择。那么想要知道加盟鸡排店利润,加盟鸡排店利润分析一年能挣多少钱。我们首先要看的是。了解一下投资的成本和回本的周期。
像鸡排店的投资成本的话,也就仅仅只有选择一个好的店铺地址,然后进行装修以及设备原料,最后再加上人工成本。这些就是他最基本的投资成本。以及店铺开启之后,后面进行一些的小的宣传活动就是这样。而他的回本周期的话,就需要看产品的知名度了,一个品牌的知名度越大的话,他的回本周期就越快。像我们功夫鸡排,他回本周期就只有两到五个月儿,你如果开一个就算一个小的五到十平米的一个小店面,一年的利润也可以达到15万以上。
而如果说你想要赚取更多的利润的话,你就可以选择一个更大的店面,更好的位置,你可以将店面的位置开在学校附近或者商圈里面,那么一份鸡排的毛利润是60%。你就可以在5个月之内回本,并且能够赚到25万左右的资金。而且。鸡排投资属于小投资就有大回报,加盟费也不多,仅仅两三万元起,然后一年算上其他的产品费用以及。店面地址啥的,仅仅也只要5万不到你就可以。
好的选址开好店,经营炸鸡排店4大赚钱妙招
我在广州自己有个店面,位置非常好,仔细一想,既然我这个位置这么好,何不自己加盟看看,于是经过调查后,选择了炸鸡排店加盟。经过详细的咨询,了解清楚过后,和正新签订了加盟合同。很快门店就开业了,生意出乎意料的好,每天营业额2000左右,看来我的选择炸鸡排店加盟没有错。
1、目标人群
一家店面的生意好坏,和店面的位置有着不小的关系,在选址的过程我们首先要考虑周围的坏境是否适合我们的产品,以及所覆盖的人群。口水鸡排尽可能的开在消费水平中等或者偏低的地方,本身鸡排就是面对大众消费群体,居民区、校区、小吃街等一些人群聚集地。
2、市场竞争
如果一家店面的生意十分的火爆,不出1个月在你附近的地方就会有第二家店出现,随大流的形式在中国体现的淋漓尽致。对此口水鸡排总部设立了区域保护政策,让加盟商放心开店。
3、独特口味
鸡排之所以受到欢迎,主要原因是口味独特,同饭店里的饭菜不一样,所以才会这么的受到大众的喜爱。口水鸡排聚焦多料鸡排的研发与推广,为大众带来加料加口感的消费体验,颠覆传统鸡排概念。
4、活动策划
口水鸡排拥有成熟的市场运营和管理经验,已形成以市场调研、产品研发、技术传输、冷链物流、连锁经营、品牌运作、店面管理为一体的专业运营体系,给加盟商一个有力的支撑。
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2、《炸鸡排店如何选址生意好最赚钱》
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5、《炸鸡排店创业赚钱成功案例集合》
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鸡排店经营3大要点
一、鸡排加盟店使用高品质的原料
鸡排好坏与否是顾客重复上门的关键。想要留住顾客就要有好口味,调制有几项注意事项,一是掌控使用原物料品质,口感好坏70%以上取决与它,再来调制比、时间等技术因素。
二、鸡排加盟店的定位
店内东西好吃,还要靠不错店面印象才能把客人拉进店里,因此店面魅力塑造就相当的重要,如何塑造鸡排加盟店的魅力呢,首先是设定鸡排店经营定位,之后再拟订店面形象策略。设定鸡排加盟店的经营特质,必须针对设店地点附近环境加以分析,再来展开事后一连串的营运活动。符合时代的潮流,在定位时要了解现在餐饮流行什么及考虑未来可能发展趋势。有了定位之后,就可以拟订营运策略。
三、鸡排加盟店的形象塑造
以鸡排加盟店来说,形象塑造可以分为有形及无形两部分,透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供等等,可以维系与顾客的良好关系。鸡排店是现在能给予大家无限帮助的商机,当然了上述技巧也很关键。
投资鸡排店的5个营销策略
一.店面布置要整洁
开鸡排店最基本的要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用鸡排时,很少关注门面的豪华,只要店面整洁美观,就不愁没生意。鸡排店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够品味,值得再次光临。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在10平方米以上。
二.鸡排味道要保证
价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。例如有时候把快要卖光的产品再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为鸡排的成本实在有限,不要因小失大。
三.鸡排创意要融合
创意,是一种打破陈规、革旧鼎新的倾力再造。“创意”是形式,“融合”是根基。食客喜欢尝新,但“新”必须以“和”为本。制作创意融合鸡排可以秉持“意境法、技艺法、原料法、调味法、工具法、装盘法、挖掘法、搭配法、借鉴法”九大法则。
四.服务态度要做好
鸡排店作为服务行业,服务当然是服务行业的保证。俗话说,和气生财。好的服务质量能为鸡排店带来更多的客源,若服务质量差,顾客的回头率则会大大降低,所以服务是提高顾客回头率的一个重要因素。因此,经营者要定期对员工进行相关培训,注重服务技巧,提高服务质量,把服务放在第一位,令顾客有宾至如归的感觉,这样才能吸引更多的消费者。
五.促销活动要推行
鸡排店的促销是借助节日活动来拉动休闲鸡排品牌与消费者之间的距离,将促销活动打进消费者的心里,因此,策划好促销方案是每位商家经营策略的重点工作。
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