湖南开煲仔饭店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
湖南开煲仔饭店一年利润能赚30万左右,在一家80㎡的煲仔饭店当中,它的月净利润是能够达到2.56万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了32元和100人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了9.6万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月22000元的房租费用、减去每个月8000元的人员工资、减去每个月2000元的水电杂费,便能够得到2.56万元的这个月净利润值,一年30万元的净利润值。总结一下,湖南开煲仔饭店一年利润能赚30万左右,投资8个月即可回本。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:
1、湖南开煲仔饭店一年利润能赚多少钱?年赚30万比较简单!
2、新手如何在湖南开煲仔饭店做生意?这些经营技巧要清楚
3、煲仔饭店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、湖南怎么开煲仔饭店才能更快的赚钱?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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湖南开煲仔饭店一年利润能赚多少钱?年赚30万比较简单!
盈利分析:
根据原料和烹饪手法的的不同,价格一般在5元到30元间不等,其毛利比传统餐饮要高约10%左右,综合毛利可达到50%或以上,特殊产品可达到80%以上毛利。煲仔饭店人均消费一般在28-38元,主要经营时段为中、晚二餐,每餐只需周转4次台面即可。日毛利有3000元,除去每日基本费用,可获利800元,月纯收入二到三万元。一般经营得当,年收入轻松30万以上!(数据仅供参考)
湖南开煲仔饭店一年利润能赚30万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
煲仔饭店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 130人 | 100人 | 80人 | |
日营业额 | 0.49万元 | 0.32万元 | 0.22万元 | |
月营业额 | 14.7万元 | 9.6万元 | 6.6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.82万元 | 5.76万元 | 3.96万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.0万元/月 | 2.2万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 | |
煲仔饭店净利润 | 净利润(月) | 4.32万元 | 2.56万元 | 2.16万元 |
净利润(年) | 51.84万元 | 30.72万元 | 25.92万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
位置选择:
煲仔饭的特点是价格实惠、有独特的口味、美味而快捷。由于煲仔饭菜的种类可谓像牛毛一样的繁多(肉类煲仔饭、海鲜煲仔饭、汤类煲仔饭、煲仔饭面食、煲仔饭粥等等),而且对适合开在商场周边、车站、小区周围、校园旁边等所有区域,包括小吃一条街、美食城等特殊经营环境,拥有超强的市场适应性。
新手如何在湖南开煲仔饭店做生意?这些经营技巧要清楚
一、新手开煲仔饭店要选择合适位置
创业者开煲仔饭店肯定要有一个适合店铺经营的场所,所以这个时候选址就成为了至关重要的问题。虽然说煲仔饭店面向的消费群体比较广泛,但是在开店之后,真正主要的消费人群还是年轻消费者,所以在选址的时候主要考虑周边这类消费人群的情况。
二、新手开煲仔饭店要注意装修
创业者开煲仔饭店还需要注意店铺的装修。每位消费者没有进店之前都会进行选择,怎样吸引消费者进店,消费者会考虑哪些问题?首先看到的就是店铺的装修风格,而这也是影响大众印象的首要因素,所以装修设计时,煲仔饭店的经营者也要注意这一方面的问题。
三、新手开煲仔饭店要注意服务质量
创业者开店还需要注意服务人员的质量。餐饮行业本质上也是服务行业,消费者进店之后花钱消费的不只是产品,更重要的是服务。尤其现在人们生活水平提高,对服务方面的要求也更加挑剔。所以创业者开店的时候就要规范店铺员工的服务水平,确保他们在消费者进店之后,能够提供给顾客更加优质的服务。
四、新手开煲仔饭加盟店要做店铺宣传
店铺宣传是提高店铺知名度的重要方式。现在市场上的宣传方式众多,而常见的方式主要利用发传单或者是打折促销来吸引消费者的注意。当然在推出这些活动的时候,也可以适当加入一些自己的特色,因为这些方法都太过于普遍,长时间使用这样的方法,可能很难吸引消费者的注意。
五、新手开煲仔饭加盟店要注意产品
还有更为重要的一点就是产品方面的问题。创业者开煲仔饭店一定要确保产品质量、卫生、健康、口味等方面,产品有保障才会有更好的销量。同时还需要不断的创新,确保店铺产品能够吸引更多的消费者。
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湖南怎么开煲仔饭店才能更快的赚钱?
1、找准定位对不管是什么行业都很重要
煲仔饭店自然也是不例外的。一家煲仔饭店想要吸引顾客,就应该知道自己煲仔饭店是受到哪些类型、哪些年龄段的顾客的喜爱,以此为基础去经营,经营好的前提是一定要了解你的顾客。
2、做好自己的口味
对于煲仔饭店来说,口味才是最能吸引和留住顾客的因素。所以口味如果不做好是很难吸引到更多的顾客的。那如何做好自己煲仔饭店口味的问题呢。这就需要寻找一个靠谱的品牌加盟啦。
3、煲仔饭店整体服务要好
这里的服务并不仅仅是指对顾客的态度等等服务,当然对顾客的服务也是影响煲仔饭店挣钱的一个因素,但是还有一个比较容易被忽视的点,就是自己煲仔饭店给顾客的感觉。对于煲仔饭店来说。装修同样也是很重要的。想吸引到更多的顾客,那么装修应该也是要有独特的点的。然后平时注重餐厅卫生。不能让顾客在吃饭过程中发现肮脏的地板和角落。这个对顾客的印象是大打折扣的,也是很不利于煲仔饭的发展,当然也就谈不上挣钱了。
对于开煲仔饭店来说。一个比较简单的经营方式就是换位思考。把自己代入到顾客的角度去经营。这样不仅仅可以发现自己煲仔饭店的不足,也可以快速了解到顾客需要的东西。当然更快的挣钱也就不在话下啦。
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