安徽开个冒菜店大概需要多少钱?算算20万都花在哪里了

安徽开个冒菜店大概需要20万。现在冒菜越来越流行了，当我们走在大街小巷，都随处可见冒菜的身影。也让很多创业人士有想要开冒菜店的想法，前期一般投资大约在20万元。租金每月在2万左右，装修预算在3-5万元左右，设备大致需要花费5万元左右，水电杂费每月2000元左右，人工费每月1万元，流动资金预留2万元，各地区消费水平不同，选择店铺的地理位置，店面的大小以及装修的成本上花费也有差异。总结一下，安徽开个冒菜店大概需要20万即可开店。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料：

1、安徽开个冒菜店大概需要多少钱?总投资20万元费用详情!

2、安徽开冒菜店必须注意哪些事项?

3、冒菜店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、安徽怎样降低开冒菜店的成本?从以下几点着手!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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安徽开个冒菜店大概需要多少钱?总投资20万元费用详情!

1、餐饮店商铺租金费用

由于店铺地域的关系，餐饮店的租金也是有很大的差距的，尤其是在学校附近、办公楼附近、步行街、这些地方最适合选商铺了，我们用最低的价格来计算，开一家50平方米的餐饮店，每年的店铺资金大概在1.8万左右。

2、店面的装修设计费用

餐饮服务其实服务有很多讲究如果装修好，消费者一进去就有一种舒服舒适的感觉，这样客户才会经常来，如果一进来就感觉印象不好，就算吃饭都没什么胃口，所以客观来说装修设计能影响客户的食欲。

3、学习冒菜技术也是费用

开餐饮店不像开超市一样，都是流通的味道都是选择的，冒菜的口味好能让客户大老远过来吃饭，口味不好下次想来都没有食欲，一定把冒菜技术学会学精，不然开餐饮店多了一系列的风险，一定要尽力满足客户需求。如果是找专业的学习的话大概需要几千块钱就可以了，加盟冒菜店是免费学习冒菜技术的。

4、冒菜的材料货源是费用

冒菜的材料分为有两种方法可以采购：跟当地菜市场去订购一定选最新鲜的材料，老板合作一定要搭好关系，以免买到不干净跟不新鲜的菜，就比新鲜白菜跟不新鲜白菜就是两种口味，费用不会超过千元。

5、招聘冒菜店员工的费用

员工招聘对于没有经验的人来说一件头痛的事情，小编告诉店铺老板技巧可以在网络招聘，58招聘、赶集招聘、智联招聘、前景、跟公司合作就更简单了，直接公司派人协助商家创业。

安徽开冒菜店必须注意哪些事项?

1、选址要得当

冒菜属于快餐，应该选择在人口密度较大的区域经营，如学校、超市、商业街、写字楼……人越多越适合。为什么?店址的好坏对冒菜的生意起关键性作用，假如有两个店址供你选址：同样大的面积，一个是房租2万/年，另一个房租是5万/年，你会哪一个?很多人会根据房租价格进行选址，这是错误的思考方式，其实一年2万的店址每年可赚4万，而一年5万的店址每年可赚10万，如果这样一对比，你是否又改变了最初的选择呢!选择店址也要多动脑筋，一个好的地址或许经营一个月就能出名，生意非常火爆，一个差的地址及时投入大量的广告费，生意也不见得能好到哪儿去。

2、价格定位很重要

冒菜面对的是大宗消费者，消费群体以中低收入者居多，在城市内，选择冒菜的人群又以女性、学生、青年占的比重最大。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物，学生则喜欢廉价、新奇的食物，所以冒菜的价格定位需要准确，否则以后的生意难以发展。

3、装修需谨慎

在餐饮界有一个共性问题，就是店铺的装修必须高调、奢华、大气、有档次，如果开一家冒菜店也遵循这样法则，那么你就走向了一个无尽的深渊。装修的水很深，可大可小，对于冒菜店的装修则需考究，一个好的装修能给顾客留下一个好的用餐体验自然不错。然而，如果在经济条件不允许的条件下依然追求这种奢华就没有必要了。冒菜面对的是大宗消费者，所以装修也得遵循简单典雅，更亲近草根。如果为了节省资金，胡乱装修一下，相信给顾客带来不好的体验感也会直接影响你的生意，所以装修需谨慎。

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安徽怎样降低开冒菜店的成本?从以下几点着手!

1、底料

先从底料入手，目前的冒菜品牌，对品牌合作商的火锅底料供应，都是由品牌方的工厂统一配送，减去了中间商环节。而且，合作总部都会对每一位投资商进行冒菜锅底调配的培训，让你品牌合作商能快速上手。

但有些投资商在开店后期，对底料的使用和保存不够重视，容易造成火锅底料过量使用、不会保存、重复使用、使用浪费等情况，这就增加了成本。

开冒菜店一段时间后，应对当地周围居民的口味有所了解，根据情况来备货。比如哪些口味的汤底更受欢迎，就需要多备一点货;销量低的汤底味道底料，就需要少备货，根据实际需求来调整备货，也是成本控制的一种。

2、运输成本

其次，食材问题，品牌合作的话，有些食材是品牌总部进行配送，而有些食材，在合作门店所在地采购，会比较方便，就算跟其他地方价钱差不多，也能节约运输成本，节约运输的时间。

进货的价钱一定的多做比较，有时候不能光小看了几毛钱，几元钱。小账怕算，很多投资商养成了一些懒惰习惯，对小钱不够在意，其实从商的人，精打细算是行业特性，小账积累多了，就成了大账了，账务管理还是要做好的。

3、租金

房租是成本中必不可少的一部分，在开餐饮店的成本中，店面租金应该是很大的一笔支出，而开一家冒菜店，无需大店面，80平米的小店皆可，也可以做外卖增加营收。

对于创业者而言选择一个靠谱的品牌是关键，有足够的门店打造力和完善的扶持政策，才能帮助麻辣冒菜合作门店快速立足。

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