炸鸡店

在常德开炸鸡店利润有多大?开店5年我如何年赚25万

时间:2022-02-09 11:34:17   来源: 泰洁创业网  分类:炸鸡店  

万物皆可炸的圈子里,炸鸡,是一种戒不掉的瘾,因此一开始便拥有了超高人气。据《2019小吃品类订单规模及增长情况》数据显示,在众多小吃的增长趋势中,炸鸡以146.9%为列第一。

可以看出,相比较昂贵的正餐输出,以炸鸡为主题的快餐模式往往更受消费者的喜欢。海量的消费基础决定鸡品类的巨大的发展潜力,进而撬动了一个千亿市场。以一家50平米的炸鸡投资店为例,平均人均消费30元,日均消费90人次,月营业额就为8万元。再减去店面租金费用1.5万一个月,减去服务员工资,大概为2人10000元一个月,原材料成本费用,大概为5000元一个月,其他费用包括水电气支出1000元一个月,还有不可预知的成本支出,月纯利润达2-3万元很容易实现,一年轻松25万左右。

由此可见,炸鸡店市场发展还是很火爆的,那么开炸鸡店利润有多大?下面一起来看看介绍吧。

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开炸鸡店的详细资料:

1、常德炸鸡店本小利大,年赚25万很简单!

2、常德炸鸡店常见经营技巧总结,掌握这些让你轻松开店

3、炸鸡店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、常德炸鸡店生意不好怎么办?给你一份开店成功经验分享

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

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常德炸鸡店本小利大,年赚25万很简单!

一、炸鸡投资店成本低

对于众多中小投资者和消费者来说,好多投资项目动辄上百万,只能望洋兴叹。可是,一家小型的炸鸡投资店,最多只需投资几万元,就可以开业经营了。

1.租金低

一般一家炸鸡投资店只需要几平方或十几平方米即可。而且经营地点灵活多变,可以在商业街、商场、超市等繁华地段,也可以在学校周围、车站码头、居民社区开一家炸鸡店。如果开在繁华的地段,店面面积为20平左右的,店面租金费用大概3000元每个月。

常德开炸鸡店一年利润能赚25万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
80㎡
50㎡30㎡
炸鸡店毛利润人均消费
34元30元28元
日客流量100人90人80人
日营业额0.34万元0.27元
0.22元
月营业额10.07万元8.08万元
6.72万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)6.04万元
4.85万元
4.03万元
减去成本
店面租金
1.7万元/月
1.5万元/月
1.4万元/月
水电杂费
0.3万元
0.2万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
1.0万元/月0.8万元/月
炸鸡店净利润
净利润(月)2.84万元2.15万元
1.73万元
净利润(年)
34.1万元
25.8万元
20.7万元
投资回本周期8个月6个月5个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

2.合作费少

很多项目的合作费很贵,动辄20万到50万。但是,炸鸡投资店就很划算,一般来说开一家炸鸡投资店的合作费在一万左右。

二、炸鸡投资店利润高

以一家50平米的炸鸡投资店为例,平均人均消费30元,日均消费90人次,月营业额就为8万元。再减去店面租金费用1.5万一个月,减去服务员工资,大概为2人10000元一个月,原材料成本费用,大概为5000元一个月,其他费用包括水电气支出1000元一个月,还有不可预知的成本支出,月纯利润达2-3万元很容易实现,一年轻松25万左右。

常德炸鸡店常见经营技巧总结,掌握这些让你轻松开店

1、注重产品的品质:

经营一家炸鸡店的时候,产品品质一定要能够有所保障。无论是产品的原材料,还是制作和加工,每一步都要细心。以此来保障炸鸡产品的口感,只有当消费者在品尝到美味的产品之后,才有可能成为回头客。同时,产品品质的优良也能给炸鸡店带来很好的口碑,这点也是炸鸡店的经营技巧之一,因此要想抓住消费者的胃,首先要把产品做好。

2、需要一定的产品研发:

炸鸡店的产品不能一蹶而就,要能够季节性的推陈出新。毕竟市场也会发生变动的,像炸鸡店这样的消费群体主要是年轻消费者,因此需要投资者能够不断的迎合市场,根据市场的潮流元素来研发新的产品,如果掌握这些经营技巧,就能够更好的吸引更多的消费者。现在年轻消费者都比较喜欢新鲜的事物,产品更新更是不可或缺。

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3、炸鸡店需要开展促销活动:

炸鸡店也是餐饮行业的一种,也需要进行适当的促销活动的,但也不并不是经常促销。建议在节日的的时候,搭配一些套餐,指定一些促销活动产品,这样才能够更好的提高店铺的市场知名度,因此对于创业来说,开炸鸡店举行促销活动这个技巧必须要能够掌握的。

4、注重服务态度:

在餐饮行业里,比较重要的就是服务态度了,尤其是炸鸡店。对于初次光顾炸鸡店的消费者来说,服务态度是能够影响其对店铺的整体印象的。消费者很容易被不好的印象所影响。当然,服务态度好,服务意识强的炸鸡店也能给消费者带来愉悦的心情,也会使得消费者愿意下次还来光顾。

5、会员办卡机制:

炸鸡店经营的会员办卡机制一般是在后期的经营过程中,主要是为了增加回头客,留住新消费者。而会员卡打折的活动也会吸引不少的消费者,这样经常光顾店铺的消费者就增多了,也会源源不断给店铺提供客流量。

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常德炸鸡店生意不好怎么办?给你一份开店成功经验分享

一、炸鸡店做好消费者服务工作

大家都知道,如果没人进店消费,那么,一定是哪个环节出了点问题。消费者来进行消费的话,肯定是想要享受优质的有质量的服务。如果炸鸡店的服务方面做得好,会较为有效地促使消费者进入店铺进行消费,经营者一定要重视这个方面。为了增加早餐店的吸引力,经营者可以计划准备一些活动来回馈到店的消费者,因为后面需要消费者的口碑宣传,所以经营者一定要重视消费者的各方面服务。而且经营者不仅要巩固老顾客资源,还要不断稳定新顾客,只有留住了新顾客,才能增加炸鸡店的顾客资源。因此,经营者有必要对工作人员的服务做一些专业完善的培训,这样才能调节炸鸡店的氛围。

二、炸鸡店要注意产品性价比

大家都知道,无论买什么东西,大家都会关心价格方面的问题,对于今年而言,普通老百姓腰包紧缩,将在意一顿饭的性价比,对于薪资较高的人来说,他们追求较高的生活水平,性价比他们也较为看重。但这也并不意味着,品牌溢价的吸引力会减弱。除了满足消费者的需求之外,能花多少的钱吃多种多样的东西,也是一种性价比,而今经济形势下滑,消费者会较为理性。要从产品、环境、服务的高度上让她们觉得捡了小便宜。炸鸡店要关注周边消费者的饮食习惯和消费能力,适当举办一些优惠活动,套餐等,吸引顾客。

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这种性价比较能获得流量,那么,要落实这种性价比,炸鸡店的成本结构,服务水平,营运效率等都需要有一定的提升。开一家店都是以社会大众化的标准来经营的,因此所有服务模式都是大众化的,来满足大众所说的性价比。炸鸡店的经营者需要关注当地消费者的需求、口味以及消费水平,这样才能给产品做出适合消费者的价格,让较多的消费者接受。

三、炸鸡店要有创新意识

炸鸡市场在不断变化,人们对炸鸡的多样化需求也不一样。要炸出与众不同的炸鸡,口味多样化,所调出来的酱也要有自己的特色。炸鸡店的装修是值得重视的一个方面,如今,很多消费者选择炸鸡店吃饭,都会较为关注环境,要创新门店装修,视觉搭配,给消费者一个视觉效果。在互联网时代,结合大数据网络做好宣传,研发出各式各样的早餐,吸引消费者前来品尝。因此,创业者要有创新意识,打造属于自己的特色品牌。

开炸鸡店的朋友,以上是解决炸鸡店生意不好的几个主要问题,这些简单有效的方案,希望能够帮助到你们。其实,一家炸鸡店如果生意不好、没有人进,要从自身找原因,进行分析,做出改善。此外,要做好宣传工作,吸引消费者前来体验品尝。创业的你,都了解了吗?

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