炸鸡店

在佛山开家炸鸡店利润怎么样?年入30万我怎么做到的

时间:2022-02-11 09:30:14   来源: 泰洁创业网  分类:炸鸡店  

在佛山开家炸鸡店利润一年赚30万左右,根据小编秘密了解得知,在一家寻常城市100㎡的炸鸡店当中,它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了34元和90人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了8-12万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月18000元的房租费用、减去每个月10000元的人员工资、减去每个月2000元的水电杂费,便能够得到2-3万元的这个月净利润值,这样算下来,在佛山开家炸鸡店利润一年能赚30万左右。

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开炸鸡店的详细资料:

1、在佛山开家炸鸡店利润怎么样?年入30万不是梦

2、佛山开家炸鸡店如何经营?做好以下五点很重要

3、炸鸡店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、怎样开炸鸡店,有经验的人告诉你

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

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在佛山开家炸鸡店利润怎么样?年入30万不是梦

炸鸡店月收入

假设炸鸡店的人均消费大概在18元,现在炸鸡店的毛利润一般在55%左右,那么一个顾客进店消费,炸鸡店活获得的毛利润就是10元左右,假设一天有150名顾客进店消费,那么炸鸡店一天的毛利润就是1500元,炸鸡店的月毛利润就是45000元。

佛山开炸鸡店一年利润能赚30万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
200㎡
150㎡100㎡
炸鸡店毛利润人均消费
58元51元38元
日客流量90人80人70人
日营业额0.52万元0.41万元
0.27万元
月营业额15.45万元12.33万元
7.98万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)9.27万元
7.4万元
4.79万元
减去成本
店面租金
4.12万元
3.43万元
2.02万元
水电杂费
0.15万元
0.13万元0.1万元
人员工资
1.56万元
1.32万元0.8万元
炸鸡店净利润
净利润(月)3.44万元2.52万元
1.87万元
净利润(年)
41.3万元
30.2万元
22.4万元
投资回本周期8个月6个月5个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

炸鸡店月支出

炸鸡店的支出包括人工费,租金,水电费等,以一个月来计算,人工成本大概1.2万元,房租费大概4000元,水电费预计2000元,这些费用加起来总计炸鸡店每月支出大概1.8万元。

炸鸡店净利润

月净利润等于月收入减去月支出,那么根据上面的数据计算,一家炸鸡店月净利润为2.7万元。加盟炸鸡店利润怎么样?在小编看来,炸鸡店月净利润在2.7万元左右,还是挺不错的,算下来一年也有30万的收入。

佛山开家炸鸡店如何经营?做好以下五点很重要

1.装修要自然

装修的风格要舒适,不要给人沉重的感觉,一定不要使用黑色色系,黑色容易使人感到压抑,没胃口。建议以白色等暖色色系为主,吸引客人的食欲。店内的内部摆设以简单、实用、容纳人数多为目标。空间有限,可适当考虑玻璃的应用,还要考虑座位设计应考虑换座率的因素,要方便客人。炸鸡这样的小吃制作上面会产生油烟,所以在装修上面要使用瓷砖或者防水防潮的材料,这样既容易清理又方便使用,给人的感觉也十分干净。

2.口味要丰富

无论什么层次的消费者在口味上都有喜新厌旧的本能,只要口感好,顾客总会络绎不绝,这样店面才能经营的长久,所以炸鸡店想要长久的吸引顾客,就需要在口味上进行丰富的调整,例如增加一些新的小吃,薯条,鸡排,等等,给消费者更多的选择和新鲜感。

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3.服务要周到

很多炸鸡店认为自己的生意很好,就不注重服务,虽然来消费的顾客很多,但是服务也很重要,服务不好也会损失很多的顾客,因为如今的小吃市场竞争十分激烈,服务也决定了顾客的回头率,另外菜品上桌的速度也是服务的体现方式,很多顾客都不愿意等太久,所以制作的速度一定要快。如果是某些小吃的特殊制作方法需要长时间,就一定要先跟顾客说一声,免得顾客因等太久产生不好的情绪。

4.营销要对口

营销可以说是炸鸡店经营过程中必不可少的一个环节,炸鸡店不能局限于固定的思维模式,制定长远的发展营销策略。做餐饮促销必须要掌握,你想想许多的餐饮品牌都发优惠券,你有何理由不做促销呢?促销要根据消费者的需求来,消费者喜欢的方式,来做对应的营销。像朋友一样热情的向顾客问候、交流,而不是拼命的推荐消费,让顾客保持轻松愉悦、没有压力的消费。

5.与时俱进

学会利用一切能够利用起来的渠道,学习其他做得好的炸鸡店,制作精彩的内容与顾客互动、吸引客源。互联网的发展也给了我们的生活很多的便利,微信营销,外卖,都是可以增加生意的技巧,很多人都喜欢用手机,所以在销售上面要与时俱进,这样顾客足不出户就能知道店内的活动。这样店面才能跟上潮流的趋势。

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怎样开炸鸡店,有经验的人告诉你

一、想要开炸鸡店需要选择好炸鸡品牌

想要开一家炸鸡店的话,大家就要先考虑自己选择的炸鸡品牌。因为现在炸鸡品牌是非常之多的,也有一些做得比较成功的品牌,如果大家想要增加开店成功的可能性的话,就可以和一些知名品牌进行合作,这样能够获得比较多的开店扶持。当然,这种合作方式是需要花费一定合作资金的,所以如果预算充足的创业者可以选择这一方式。

对于创业资金有限或者是已经有开店经验的人来说,也可以选择自创品牌的方式,但是自创品牌的话就需要花费更多的时间与精力。因此小编建议大家,在开炸鸡店之前就需要确定好这个事情。

二、想要开炸鸡店需要选择好店铺地址

大家在开炸鸡店的时候,第二步要考虑的就是如何选择店铺地址。现在基本上每一家炸鸡店都开通了外卖业务,所以在地址选择方面就并不一定非要往人流多的地方去。对于个人创业者来说,开一家炸鸡店并不容易,需要尽可能控制成本。所以在选择地址的时候,可以优先考虑居民区附近,因为这里的人流量相对固定,能够满足自己炸鸡店的售卖需求。

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三、想要开炸鸡店需要注重炸鸡口味

炸鸡,顾名思义就是油炸的鸡,虽然听起来比较简单,但是口味的差别也是非常之大的。所以小编认为,大家想要开好一家炸鸡店,还需要注意炸鸡口味。毕竟好吃的炸鸡才能够吸引更多消费者,建立起良好的店铺评价体系,才能够吸引更多的消费者。所以,创业者们可以去进行系统学习,掌握制作美味炸鸡的方法。

四、想要开炸鸡店需要注意产品搭配

想要开好一家炸鸡店的话,还需要做好产品搭配,也就是说能够有更多的选择。很多消费者都存在选择障碍症,那么通过固定套餐搭配,给予一定的优惠折扣,可以让消费者迅速下单,从而促进店铺销售额的增长。

综上所述,小编给大家说了四点关于开炸鸡店的技巧,大家如果考虑开店的话,可以酌情参考。当然,具体开炸鸡店的话,还是需要根据创业者当地的实际市场情况来定,大家一定要做好充分的市场调研,脚踏实地,不要急功近利,从店铺地址到装修,一定要做好对比,才能稳步地开起来一家炸鸡店。

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