沧州开个冒菜店要投资多少钱?15万元详细费用表

沧州开个冒菜店要投资15万左右，冒菜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.2万元，装修费用需要花费1.8万元。冒菜店的主要设备整体算下来，最低投入在3.5万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低8000元。原料预计3.4万元。其他杂费2.6万元。最后总计一下，沧州开个冒菜店要投资15万左右。

沧州开家80平米冒菜店投资费用包括：

店面装修费1.8万元；

设备和货架成本3.5万元；

原料费用3.4万元；

店面租金成本1.2万/月;

人力成本0.4万元/月/2人；

其他杂费2.6万元；沧州开个冒菜店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料：

1、沧州开个冒菜店要投资15万

2、沧州开一个冒菜店需要哪些设备?

3、冒菜店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、沧州开好一家冒菜店，这些问题必须得注意

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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沧州开个冒菜店要投资15万

主要投入：店铺的租金及转让费用

这部分是开店创业最大的投入，也是创业者组需要准备资金的一部分，餐饮店铺的成功与否需要十分好的选址，俗话说位置定生死，说的就是餐饮店铺，因此在门面这块，创业者需要 多家考察，选址最合适的店铺。

技术学习费用或者加盟费用

准备开店后，就需要去学习技术，如果选择单学技术则需要准备一笔学习费用，具体费用小编不清楚，同样加盟也是如此，创业者可以根据自己的情况来决定是只学技术自己单干还是加盟品牌寻求总部扶持，这里投资者要根据考察后准备一笔费用。

店铺装修费用

一般餐饮店铺的装修风格主要是快餐式装修或者中餐装修，费用一般在2-3万，如果想要装修好一点费用则需要再增加一些，但是以多年餐饮经验的情况告诉大家，初次开店尽量省钱，不要在装修以及投资这块投入太多的资金，因此，装修上，建议大家简装即可，讲究一个大方干净。

设备采购费用

冒菜店需要一些基本设备，比如：炉具(制作冒菜)，展示柜和储物冰柜。这是必要的，创业者还可以根据预算增加一些设备。但基本设备必须有这三样，价格各地不一样，需要创业者去市场查看。

桌椅以及店内设施

一般都是以套来购置桌椅，店内设施还包括一些必要的装修物品，点餐菜单等小物件。

人工费预算

如果不是亲戚或者家人帮忙，需要请员工，那还应该将人工费用预计在内。

基本上前期需要的资金就是这些，另外建议创业者在准备期间，多家对比选择性价比较高的，另外最好预留3万左右作为周转资金，以免中途出现意外。另外如果有想创业开店的朋友不妨了解下川西冒菜，一站式服务品牌，希望可以帮助到您的创业之路。

沧州开一个冒菜店需要哪些设备?

既然是冒菜，肯定不能少的就是冒菜炉和冒菜娄了， 冒菜炉分为燃气和用电两种，燃气的火管有波纹型和方管型，口径大小从40—80不等，但通常内径用55cm就足够。冒菜娄一般需要6个以上，这样才可以满足需求。众所周知，冒菜店肯定需要储存蔬菜和肉类，所以冰柜和冷藏柜也是必不可少的。

有了放菜的地方，当然也得有选菜的地方了，那么配菜架和配菜柜也是我们开店的一个必备物品。冒菜的配菜都是有荤有素的，那菜盘和菜盆子就要派上用场了。一般来说，荤素菜盘是各5个到10个，菜盆子是10个以上。还有厨房不可或缺的就是菜墩和菜刀了。菜刀有两把，一把是切刀，一把是片刀。另外厨房还需要准备以下用具：汤桶、灶、用于调汤。桌椅、其它餐具如碗、筷、杯、碟等。

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沧州开好一家冒菜店，这些问题必须得注意

一、成品不理想

这是要看是冒菜卖相不好看还是技术不熟练，或者说是在制作的过程中操作流程遇到问题还是原材料变质或者质量不好。身为加盟商的我们都应马上找出问题，然后制定出相对应的方法解决冒菜成品不理想的问题，如果是技术问题，要及时与冒菜总部老师沟通，潜心练习。如果是和操作流程问题，要认真梳理好流程，并严格监督执行。

二、产品出品慢

这就要将整个流程所需的时间仔细分析，看看操作的时候是慢在哪个步骤上，是冒菜半成品准备不充足，还是操作不熟练!如果是半成品的问题，就需要提前做好半成品的储备，以便更好操作。

三、产品知名度不高

新开店铺会遇到这样的情况，所以在店铺装修阶段就要进行网络等形式的宣传，在新店开业时可以进行一些免费试吃的活动。在初期开冒菜店中要做好优惠劵、海报、优惠方案等活动。利用各种方式来增加店内的人气。

四、员工配合不到位

首先分析出配合不好的原因，是制度的问题，还是员工的问题。可以让冒菜员工参与讨论配合之间存在的问题，通过沟通，调整班次的方式，利用互补来进行调整，不断优化出品流程，做到简洁、方便，同时进行必要的培训，对冒菜员工的配合意识和流程熟练要符合要求。建议加盟商老板一定要多和员工聊天，了解员工的内心想法。

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