四川开煲仔饭店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
四川开煲仔饭店一年利润能赚15万左右。以一家位于四川的30平米煲仔饭店为例,店内人均消费约28元,每日客流量可以达到70人,月营业额大概5.68万元。去除了加盟店每月房租1.2万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.8万元,加盟店一个月的净收益1.31万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得15万元左右的收益。总结一下,四川开煲仔饭店一年利润能赚15万左右,投资5个月即可回本。
四川开个煲仔饭店一年纯利润:
每天客流人数70人;
客单价金额28元;
月销售额5.68万元;
煲仔饭店利润率60%;
月固定支出2.1万元;
月纯利润1.31万元;
煲仔饭店一年纯利润能赚15万以上,投资5个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:
1、四川开煲仔饭店轻松赚钱,小型店铺年赚15万
2、四川怎样开好一家煲仔饭店?掌握三点很重要!
3、煲仔饭店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、四川怎么开煲仔饭店?开煲仔饭店的流程是这样的?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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四川开煲仔饭店轻松赚钱,小型店铺年赚15万
1、位置选择
煲仔饭的特点是价格实惠、有独特的口味、美味而快捷。由于煲仔饭菜的种类可谓像牛毛一样的繁多(肉类煲仔饭、海鲜煲仔饭、汤类煲仔饭、煲仔饭面食、煲仔饭粥等等),而且对适合开在商场周边、车站、小区周围、校园旁边等所有区域,包括小吃一条街、美食城等特殊经营环境,拥有超强的市场适应性。
四川开煲仔饭店一年利润能赚15万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
煲仔饭店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.29万元 | 0.19万元 | |
月营业额 | 11.38万元 | 8.55万元 | 5.68万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.83万元 | 5.13万元 | 3.41万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.8万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
煲仔饭店净利润 | 净利润(月) | 3.23万元 | 2.23万元 | 1.31万元 |
净利润(年) | 38.7万元 | 26.76万元 | 15.72万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
2、盈利分析
根据原料和烹饪手法的的不同,价格一般在20元到40元间不等,其毛利比传统餐饮要高约10%左右,综合毛利可达到50%或以上,特殊产品可达到80%以上毛利。煲仔饭店人均消费一般在28-38元,主要经营时段为中、晚二餐,每餐只需周转4次台面即可。日营业额有0.19万元,毛利率60%,月毛利润3.41万,除去每日基本费用,月纯收入1.31万元。一般经营得当,回本周期仅需要3到6个月,年赚15万左右,规模越大利润空间越大。(数据仅供参考)
煲仔饭赚钱多,人人都想做,但煲仔饭生意却不是人人都会做。
四川怎样开好一家煲仔饭店?掌握三点很重要!
1、准确选址
选址问题永远都是你作为餐饮业加盟者需要注意的一个问题,所以说呢,你在选址确定之前请务必做好充分的市场调查。你所做的市场调查内容主要包括这一片的顾客消费能力如何?他们的消费倾向怎么样?以及这里的顾客有多少?如果你在没有做好充分的市场调查之前,就盲目的把你店址选在这里,很有可能会导致你的经营失败。因为并不是很多人都喜欢吃煲仔饭的,所以你要确定这里有足够多的客人喜欢吃煲仔饭,你才可以把你的煲仔饭店开在这里。所以我给大家的建议呢,就是你可以把你的煲仔饭店开在一个学校附近或者一个人比较多的小区里面,因为那里顾客比较多。生意也会比较好。
2、提升煲仔饭口味
当然了,你还需要注意的一个问题就是你们家煲仔饭的口味。你做餐饮业永远永远都是把口味放在第一位的。如果你只顾着去装修你们家的店铺,或者去宣传你们家的店铺,而从来不把心思放在提升煲仔饭的口味上面,这样下去的话,你的煲仔饭店是根本就开不久。因为吸引顾客嘛,永远都是好吃的食物。所以说,如果你想开一家煲仔饭店的话,请首先专业好你们煲仔饭的口味。争取做出比较好吃最正宗的煲仔饭给你的顾客们吃,相信如果这样的话,你的生意一定会非常红火。
3、注意食品安全问题
当然了,还有一件非常重要的事情,就是你一定要注意你们家煲仔饭店的食品安全问题,其实呢,在如今的餐饮业中有很多店,一开始生意都是非常好的,但是突然就倒闭了。这就是因为他们犯了食品安全的问题,而且这个问题是根本就不能触及的雷区,一旦你犯过一次错,你的顾客们就再也不会相信你们了。所以切记一定要注意安全问题,而且注意安全问题并不是嘴上说说而已,你要从你的店里从厨房到大厅到后勤,每一个环节都严格把控食品安全。相信如果你们把你们家的煲仔饭做到既营养又安全,顾客呢,是非常愿意到你这里来消费。
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四川怎么开煲仔饭店?开煲仔饭店的流程是这样的?
1、预算
预算应重点考虑一下几点。a:店面租金b:装修花费c:购置设备费用d:办理证照e:一些杂费(用于额外费用)怎么开煲仔饭店?开煲仔饭店的流程是这样的?
2、店名构思
店名也是十分重要的,起得名字既不能与品牌店重复(这样容易引起商标纠纷),又要是一个让人一看就能留下较深的印象的名字,所以不可忽视店名的重要性,一般在分配好资金的投入时就可以确定店铺名字了。
3、选址分析
选好店铺后,先不必要急着办理转让手续,选址重要的就是考察一下店铺周边的商圈,所以要对周边商圈的了解十分重要,了解一下这家店铺以往的经营历史,会对开店有很大的帮助。
4、店铺租赁
选择好合适的店面,也对店铺商圈有过考察分析后,就可以正式租下这个店面,着手准备开店的程序了。
5、证照办理(也可委托公司代理)
需要拿着店面租赁合同,到有关部门(消防、卫生、环保部门审批),他们会派人来指导。等到施工完毕之前,提前与以上各部门沟通,让其安排人员前来验收。这里建议委托给代理公司,比较省事,因为新店开业也有许多其,他事情需要处理!
6、店铺装修
要根据煲仔饭店行业的风格以及特点,来确定装修风格,提高店铺利用率,(也可请装饰公司来办这个流程)。装修完后,需要去部门验收,拿到消防许可证、卫生许可证、环保(又称排污)许可证,然后到工商部门换取工商执照。
7、设备采购
设备的采购,主要是包括冰柜展示柜、炉具等。
8、人员招募
前期的这些工作准备好之后,就可以根据需求来招聘员工了,(小规模两三人就足以)因为招聘到合适的人员需要一定的时间,所以可以提前一点进行,但还是根据自己的情况来决定。
9、正式开业
秉承着讲究的原则,开店要选择一个好日子,利用开业机会做一些宣传活动,这样可以招揽更多的顾客让店铺聚集人气。
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