炸鸡店

在唐山开炸鸡店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

时间:2022-02-21 13:24:59   来源: 泰洁创业网  分类:炸鸡店  

在唐山开炸鸡店一年能挣25万左右,根据小编秘密了解得知,在一家寻常城市50㎡的炸鸡店当中,它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了45元和40人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了5.38万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月0.6万元的房租费用、减去每个月0.4万元的人员工资、减去每个月1000元的水电杂费,便能够得到2.13万元的这个月净利润值,那么最后总计一下,在唐山开炸鸡店一年能挣25万左右,投资6个月即可回本。

唐山开个50平米炸鸡店一年纯利润:

每天客流人数40人;

客单价金额45元;

月销售额5.38万元;

炸鸡店利润率60%;

月固定支出1.1万元;

月纯利润2.13万元;

炸鸡店一年纯利润能赚25万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开炸鸡店的详细资料:

1、在唐山开炸鸡店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

2、炸鸡店加盟经营技巧有哪些?做好五点自然不愁没生意!

3、炸鸡店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、新开炸鸡店要如何吸引流量?三个炸鸡店营销方法,超实用!

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

由于内容篇幅有限,只能概括分析,可留言咨询,免费获取炸鸡店项目调研详细分析报告【最新完整版】!!

在唐山开炸鸡店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

唐山开个炸鸡店一年利润25万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
100㎡
80㎡50㎡
炸鸡店毛利润人均消费
53元50元45元
日客流量58人50人40人
日营业额0.31万元0.25万元
0.18万元
月营业额9.22万元7.4万元
5.38万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)5.53万元
4.44万元
3.23万元
减去成本
店面租金
1.2万元/月
0.9万元/月
0.6万元/月
水电杂费
0.3万元
0.2万元0.1万元
人员工资
0.8万元/月
0.6万元/月0.4万元/月
炸鸡店净利润
净利润(月)3.23万元2.74万元
2.13万元
净利润(年)
38.8万元
32.9万元
25.6万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

餐饮行业中的利润向来不菲,对于炸鸡汉堡这类西式快餐产品也同样如此。一个汉堡,需要的无非就是肉饼、面包、蔬菜和芝士,虽然还需要一些其他配料,但原料成本价格仍然较低。市场上销售价格在15元的汉堡,其原料成本往往都控制在5元以内。

炸鸡产品的利润空间也比较大,以炸鸡小腿为例,其市场批发价格不过5元左右一斤,而成品的一对炸鸡小腿,价格往往在10元以上。然而在进货的时候,一斤鸡小腿差不多有四只左右,其他炸鸡产品的利润占比也极为类似。无论是汉堡还是炸鸡,其毛利润近乎都在7成上下,在整个餐饮行业中,都属于利润颇高的产品。

此外炸鸡汉堡店有着不小的市场优势,除了受众广泛这一要素,其简单易复制的烹饪流程以及极快的出餐速度备受业内人士称道。与需要大厨掌勺的中式餐厅相比,炸鸡汉堡店在一定程度上节省了不少人力成本,现在市场上的中小型炸鸡店,只要两三个人手就能完全运营起来,每月的人力开支在1万元左右。炸鸡店汉堡店的门店租金很大程度由规模与所处地段决定,二三线城市中的主流非大品牌炸鸡汉堡店,其门店租金大致在1万元左右。算是水电、税收和其它杂费5000元,开一家炸鸡汉堡店的运营成本不算太高。

至于开炸鸡汉堡店真正能获取的利润,则需要看营业额了。炸鸡汉堡虽然算是大众化消费,但是单人平均消费往往在20元左右,假设每天有100名顾客消费,每月的营业额在6万元左右。以七成的毛利润计算,再减去人力、房租等运营成本,每月能获取的纯利润在2万元左右,年入25万元。

炸鸡店加盟经营技巧有哪些?做好五点自然不愁没生意!

1.装修要自然

装修的风格要舒适,不要给人沉重的感觉,一定不要使用黑色色系,黑色容易使人感到压抑,没胃口。建议以白色等暖色色系为主,吸引客人的食欲。店内的内部摆设以简单、实用、容纳人数多为目标。空间有限,可适当考虑玻璃的应用,还要考虑座位设计应考虑换座率的因素,要方便客人。炸鸡这样的小吃制作上面会产生油烟,所以在装修上面要使用瓷砖或者防水防潮的材料,这样既容易清理又方便使用,给人的感觉也十分干净。

2.口味要丰富

无论什么层次的消费者在口味上都有喜新厌旧的本能,只要口感好,顾客总会络绎不绝,这样店面才能经营的长久,所以炸鸡店想要长久的吸引顾客,就需要在口味上进行丰富的调整,例如增加一些新的小吃,薯条,鸡排,等等,给消费者更多的选择和新鲜感。

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3.服务要周到

很多炸鸡店认为自己的生意很好,就不注重服务,虽然来消费的顾客很多,但是服务也很重要,服务不好也会损失很多的顾客,因为如今的小吃市场竞争十分激烈,服务也决定了顾客的回头率,另外菜品上桌的速度也是服务的体现方式,很多顾客都不愿意等太久,所以制作的速度一定要快。如果是某些小吃的特殊制作方法需要长时间,就一定要先跟顾客说一声,免得顾客因等太久产生不好的情绪。

4.营销要对口

营销可以说是炸鸡店经营过程中必不可少的一个环节,炸鸡店不能局限于固定的思维模式,制定长远的发展营销策略。做餐饮促销必须要掌握,你想想许多的餐饮品牌都发优惠券,你有何理由不做促销呢?促销要根据消费者的需求来,消费者喜欢的方式,来做对应的营销。像朋友一样热情的向顾客问候、交流,而不是拼命的推荐消费,让顾客保持轻松愉悦、没有压力的消费。

5.与时俱进

学会利用一切能够利用起来的渠道,学习其他做得好的炸鸡店,制作精彩的内容与顾客互动、吸引客源。互联网的发展也给了我们的生活很多的便利,微信营销,外卖,都是可以增加生意的技巧,很多人都喜欢用手机,所以在销售上面要与时俱进,这样顾客足不出户就能知道店内的活动。这样店面才能跟上潮流的趋势。

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2、《炸鸡店如何选址生意好最赚钱》

3、《炸鸡店店面装修指南》

4、《炸鸡店获客渠道和宣传技巧》

5、《炸鸡店创业赚钱成功案例集合》

6、《炸鸡店投资赚钱100疑难解答》

……

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新开炸鸡店要如何吸引流量?三个炸鸡店营销方法,超实用!

一、炸鸡店营销策划的三个办法之寻找目标顾客

在本世纪初,很多的餐饮店都凭借着时代先机,先做了起来,其中有不少的店铺直到今天依然经营的不错。其中就有不少炸鸡店。

对于很多人来说,炸鸡火起来还是因为韩剧《来自星星的你》,但实际上,在这之前,国内就有不少专门做炸鸡的门店,只不过那时候炸鸡这玩意儿不怎么出圈而已。但是很多的炸鸡店经营者都凭借着美味的味道坚持着把店铺开到了今天。

现在大家生活越来越好,炸鸡也从过去小孩奢求的昂贵美食,成为了现在大众化小吃,自然对这种美味的接受程度是比较高的。而随着行业需求而起的,就是变得都是炸鸡店,行业竞争越来越激烈。而喜欢炸鸡的,更多还是年轻人小孩,所以,商家就可以推出一些针对小孩子的活动,例如一米以下儿童半价的活动,这样就可以帮助带动起店铺的销售。因为小孩子们都是大人带着出去的,既然小孩子要吃炸鸡,那么成人就也需要在店里消费了。

二、炸鸡店营销策划的三个办法之举办活动

在炸鸡店开店热潮中,有很多的店铺都成为了炮灰,因为在这些店铺的商家里有很多人是并不了解炸鸡的制作流程以及提高店铺名气的办法。在炸鸡店的创业大军中,有很多的商家并不是特别有把握的。所以他们在营销的时候就选择了举办活动,因为价格也是影响顾客进店消费的一个因素。如果商家们在价格上做出一些优惠活动的话,那么顾客也是很乐意进店消费的。

炸鸡的复购率并不高。一周吃三四次炸鸡,估计也就上火了,总不能天天吃吧,中国人还是比较讲究这个的。所以,炸鸡店更需要做营销,关键在于让更多的人进店吃炸鸡。你的所有营销都要服从于这个原则。

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第一、 店铺开展秒杀活动吸引客流:原价6元的香酥脆片鸡,限时特价秒杀2.8元,每天限量前50名,线上秒杀付款,到店领取。

第二、 异业合作发放秒杀卡片:吃炸鸡的一般都是年轻群体或者学生,找到附近网吧进行异业合作,网吧放置炸鸡店印制的秒杀活动卡片(名片大小),同样,炸鸡店放置网吧会员充值抵现券,卡片上扫码秒杀购买,并加店家微信,店家就近送往。

第三、 配对红包裂变:秒杀活动课可通过微信发给好友,配对拆红包的方式诱使其转发进行二次裂变宣传。

第四、 优惠券:添加微信后,给客户发电子打折优惠券,微信点击领取。锁定客户下次消费。

第五、 建立微信福利群,通过秒杀、抢红包等各种活动第一时间宣传到精准客户,拉近客情关系,刺激客户消费,培养出稳定的种子用户作为活动分发原点。

这是一套组合拳,也是一个相当有效的活动宣传方式,并且对私域流量的建立非常用。

三、炸鸡店营销策划的三个办法之宣传特色

对于店铺的宣传来说,既然是宣传,那么就需要把店铺的特色宣传出去,只有这样才能够给顾客留下一个更深的印象。就拿卫生来说吧,如果卫生做得好的话也是能给顾客留下一个好印象的。说到这里要提醒大家一点,因为炸鸡在制作过程中会使用到很多的油脂,一些强加在这方面就会为了节约成本而做一些不好的事情,这在餐饮行业是极其避讳的。所以商家们在制作的过程中一定要诚信经营,这样店铺才能够更快的走上正轨。

以上介绍的内容就是关于几个适合炸鸡店使用的营销手段的策划的介绍了,大家在看过之后心里已经有一个大概模型了吧。其实对于像炸鸡店这样拥有一定热度的店铺来说,大多数的顾客进店消费都不是特别考究的,所以只需要把店铺的清洁做好就可以了。同时,商家们还需要注意到炸鸡整个制作过程中的卫生清洁状况,只有这样才算是做到了真正的清洁。

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