2022年开个甜品店投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱？

开个甜品店投资费用要9.9万，一年纯利润能赚18万左右。甜品店加盟基础费用装修费2.3万元，设备费2.3万元，进货费/原料费2万元，广告宣传及开业费1万元，小计6.8万元，甜品店加盟成本费用店面租金1.2万元/月，人员工资0.8万元/月，水电杂费0.1万元，流动资金1万元，小计3.1万元，开个甜品店总费用投资合计9.9万元。

开家40平米甜品店投资费用包括：

店面装修费2.3万元；

店面租金成本1.2万/月;

设备和货架成本2.3万元；

人力成本0.8万元/月/2人；

进货成本2万元；

其他杂费0.1万元；

开个甜品店投资费用要9.9万左右。（本数据仅供参考）

以一家4平米甜品店为例，店内人均消费约28元，每日客流量可以达到70人，月营业额大概6万元。去除了加盟店每月房租1.2万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.8万元，加盟店一个月的净收益1.5万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得18万元的收益。总结一下，开个甜品店投资费用要9.9万，一年纯利润能赚18万左右，投资7个月即可回本。

开个甜品店一年纯利润：

每天客流人数70人；

客单价金额28元；

月销售额12万元；

甜品店利润率60%；

月固定支出2.1万元；

月纯利润1.5万元；

甜品店一年纯利润能赚18万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开甜品店的详细资料：

1、2022年开个甜品店投资费用要多少钱？小型店投资10万

2、2022年开个甜品店投资一年纯利润能赚多少钱？小型店年利润18万起

3、甜品店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、想要成功开家甜品店，你必须学会的5项运营技能

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2022年开个甜品店投资费用要多少钱？小型店投资10万

甜品店的设备投入，是一笔较大的费用，包括消毒柜、封口机、榨汁机、焖烧锅、烘炉、炒冰机、微波炉、收银机等等，还要布置桌椅，配备收银机，整体算下来至少需要3万元。

接下来是甜品店的产品原料费用，主要是水果、牛奶、鱼胶粉、干果等。大多数甜品都造型美观、口味细腻，令人食指大动，而侧面也反映出一点，那就是甜品店的产品原料费用很高，芒果、榴莲、蓝莓等等，都是成本很高的水果。初次进货的成本，不会低于1万元。

其他的工商杂费大概2000元，日用品2000元，学费和前期运营费用大概1万元左右。这里不包括加盟费，是完全一家自营店的开店成本。最后通过计算可以发现，自营甜品店最低开店费用也需要10万元，而为了保证店面的档次，产品的质量，以及一定的顾客认知度，再加5-10万的投资成本也不算多!

2022年开个甜品店投资一年纯利润能赚多少钱？小型店年利润18万起

甜品是人们钟爱的美食，尤其是对于女生和孩子来说，茶余饭后要吃甜点，心情不好要吃甜品，聊天逛街要吃甜品......众所周知，消费的主力军就是女性和孩子，那么甜品就自然而然成了投资者眼中最有前途的项目之一。

甜品的一般成本只有十元的甜品，能卖到20-30元左右的价格甚至更高，比如原材料成本加上电煤气成本总共只有五十元的椰汁紫米糕，能卖出十八份，单价十二元左右，共能卖出216元，单份成本2.7元，毛利率高达百分之七十以上。其实这已经不算高的了，比如龟苓膏、凉粉之类的，成本只有几毛钱，售价8-15元。

除了生产成本，还有房租水电及人工成本。好一些的地段房租每平米每天至少要5元钱以上，一个规模为40平米的甜品店面一个月的房租租金大概就要1万元左右;商业水电一个月要0.2万元左右;人员方面，后厨工作人员两人，前台点餐一人，每人每月工资至少0.25万元，共要开支出去0.75万元，这样算下来每月成本已达到了两万元左右。

正常经营的甜品店一天的流水能达到0.3万元左右，经营得好的话，一天的流水能达到0.5万元左右。一个月的营业额能达到1.5万元，年利润在18万元左右。

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想要成功开家甜品店，你必须学会的5项运营技能

秘术1：价格品种适度

开甜品店要有恒心，不可能一口成胖子。价格方面，最好是适应大众化的价位。品种不可过于单一，更不可贪大求全，如果你一个人既当老板又当伙计，那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务，则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人，那么品种应在20种以上。

秘术2：产品口感独特

价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。保持产品日常新鲜，宁精勿滥的原则，产品如果口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，不要因小失大。甜品最忌隔夜。如果有意抬升顾客的消费额，可以将几个品种组成一个套餐出售，如酸奶＋早餐三明治，清爽饮品＋蛋糕甜点等。

秘术3：符合环境季节

甜品也讲究季节性，冬夏种类应略有变化，酌情增减。寒冷地带的人，普遍怕甜腻，显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以，北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。

秘术4：产品功能养生

甜品虽然具有悠久的历史，但因其甜度稍浓，令许多减肥女性视甜品为洪水猛兽。甜品容易令人发胖，故此光顾甜品店的年轻女性巳不多见，反而男士和老年人、孩子更多些。

如果换一个角度，推出有药膳作用的糖水和甜品，相信那些对糖水避之唯恐不及的女孩们也会主动上门光顾。如补脑的核桃糊、润肠养颜的黑芝麻糊、润肺止咳的杏仁豆腐等。最重要的是，药膳滋补甜品的价格，一般比普通甜品高出20%左右，所以盈利水平当然就更高些。但谨记：价格表上应该列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。

秘术5：盈利方式明确

做饮食业的人都很清楚，价格则随机应变，在居民区开店应低些，因为要做熟客生意，不能太狠；在商业区开店可以将价格调高一些，因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。

在总的成本支出中，电器、房租、厨具的支出占了大部分，记住，消毒柜这个设备绝不能省，应将它摆放在店里最显眼的地方，因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜，也能产生一种安全感。

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