济南开个炸鸡店投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱

济南开个炸鸡店投资费用要15万左右，一年纯利润能赚36万左右。一般来说，开个炸鸡店包括店铺的装修，店铺的租金，员工的工资以及后期的进货补货费用等等。50平米炸鸡店加盟基础费用装修费3.9万元，设备费3.5万元，进货费/原料费3.3万元，广告宣传及开业费1.5万元，小计12.2万元，炸鸡店加盟成本费用店面租金1.2万元/月，人员工资1万元/月，水电杂费0.2万元，流动资金2万元，小计4.4万元。

济南开家50平米炸鸡店投资费用包括：

店面装修费3.9万元；

设备和货架成本3.5万元；

原料费用3.3万元；

店面租金成本1.2万/月;

人力成本1万元/月/2人；

其他杂费0.2万元；

济南开个炸鸡店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

在一家寻常城市50㎡的炸鸡店当中，它的月净利润是能够达到3万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了32元和95人的一个高度，在这样的一个数据影响下，店内的月营业额便达到了9万元的一个水平，再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工)，减去每个月1.2万元的房租费用、减去每个月1万元的人员工资、减去每个月0.2万元的水电杂费，便能够得到3万元的这个月净利润值。总计一下，济南开个炸鸡店投资费用要15万左右，一年纯利润能赚36万左右，投资8个月即可回本。

济南开个50平米炸鸡店一年纯利润：

每天客流人数95人；

客单价金额32元；

月销售额9万元；

炸鸡店利润率60%；

月固定支出2.4万元；

月纯利润3万元；

炸鸡店一年纯利润能赚36万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开炸鸡店的详细资料：

1、济南开个炸鸡店投资费用要15万左右

2、济南开个炸鸡店一年纯利润能赚多少钱？年赚36万很轻松

3、炸鸡店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、六个妙招教你开炸鸡店如何做活动吸引顾客

5、济南开炸鸡店这些常规的经营技巧要清楚!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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济南开个炸鸡店投资费用要15万左右

一、加盟费用：加盟任何一个品牌都是需要支付加盟费的，而炸鸡店加盟也不例外。每个品牌的加盟费都不一样，几千到几万不等。也可以不加盟自己学技术，这样能省下不少钱。

二、炸鸡店租金：这需要根据炸鸡店面积和位置而定，在同等条件下，面积越大，租金也就越贵。而一线城市的租金高于二三线城市，在同一城市位置越靠近城区租金越贵。

三、炸鸡店设备：开炸鸡店都需要购买一批炸鸡制作设备，炸炉，腌制机，滤油车、陈列保温柜、裹粉台、冰柜等。

四、员工工资：炸鸡店所需要的员工不多，2-3个就可以，所以这一部分的支出不会太高。

五、物料费：每个月所要采购的物料费用大概在3-6万元，具体还需根据实际情况来分析。

六、水电费：每个月的水电费大概在1000-2000元，具体看实际情况。

七、流动资金：以备不时之需，一般炸鸡店会预留1-3万元的流动资金。

济南开个炸鸡店一年纯利润能赚多少钱？年赚36万很轻松

首先可以知道的是，炸鸡这个创业项目肯定是可以赚钱的，想想看现在做炸鸡项目的创业者有那么多，如果不赚钱的话，怎么可能有如此多的创业者选择这个项目呢?正是由于收益不错可以赚钱，所以大家才会选择做这个项目。当然也不是说只要是随便开一家炸鸡店就可以赚钱，而是目前这个项目的总体趋势是赚钱的，大部分做这个项目的创业者都是可以挣到钱的。

炸鸡一年能挣多少首先肯定是和炸鸡这种小吃产品的利润相关的，在同样的生意情况下，利润越高的餐品种类，挣得就越多。

炸鸡店盈利能力还和店面的生意情况密切相关，利润再高，如果没有太好的生意，也是赚不了多少钱的。现在市场上有非常多的炸鸡加盟店，基本上只要是在一些人流量比较多的地方，生意都还是很不错的，比方说在一些热闹的商业地段或是一些居民区住宅区附近，买炸鸡的消费者是非常多的。像这样的店面肯定都不少挣钱。当然，也有一些店面可能由于选址不佳等原因，生意就比较冷清一些，这样肯定就挣得少一些。

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六个妙招教你开炸鸡店如何做活动吸引顾客

一、炸鸡店做活动吸引人气之发传单

创业者在开炸鸡店的时候可以推出一些活动，就比如可以采用一些常见的发广告、传单的方式让更多的消费者光顾，虽然说这种活动已经传承了很多年，但是它之所以能够留下来也正是因为它的实用性。所以大家在开店做活动的时候一定不要忽略了这个方法。

二、炸鸡店做活动吸引人气之打折促销

还有开炸鸡店的时候，创业者也可以做一些打折促销。现在人们为了拉动店铺内的销量都会对一些产品进行促销，这样价格降低了，消费者的关注度自然也就会更多，还会多次对店铺光顾，毕竟没有人不喜欢便宜又实惠的东西。

所以创业者就可以利用起消费者的这种心理，去推出一些打折活动。可以做单品促销，对招牌汉堡包打折，这种的喜欢吃的人比较多，价格便宜了肯定也愿意购买。或者也可以是套餐打折，推出饮料加汉堡系列。

三、炸鸡店做活动吸引人气之主题活动

在开炸鸡店的时候还可以做一些主题活动。现在市场上人们的喜好非常丰富，创业者就可以抓住这些机会去对店铺进行发展。就比如说一些消费者喜欢唱歌，那么这个时候就可以开展一些音乐主题的活动，在唱歌的时候下面的群众可以吃汉堡包。采用这样的主题活动，一方面能够扩大店铺在市场上的影响力，另一方面还能够拉动店铺内产品的销量。

四、炸鸡店做活动吸引人气之节假日活动

还有就是要推出一些节假日活动。餐饮店铺要想发展得好，就必须抓住市场上一切有热点的机会去进行推广。而节假日热度比较高，人们都放假都想出去玩，这个时候炸鸡店铺就可以及时利用起机会，去推出一些节假日活动，比如到了六一儿童节的时候可以推出迷你汉堡，让大众重返童年时光。

五、炸鸡店做活动吸引人气之线上活动

互联网时代，大家在做活动的时候也不一定要局限于线下，也可以推出一些线上活动。就比如说推出朋友圈集赞的活动，集满多少个赞就可以免费购买产品;或者是转发活动三天就能够加多少钱去吃一顿汉堡包套餐。利用这种形式做活动的话，推广的范围会更加广阔，无形之中也能够树立起店铺的形象。

六、炸鸡店做活动吸引人气之特色活动

创业者还可以做一些特别的活动，就比如说把某一天去设定成店铺会员的优惠日。到了这天，进店消费的老顾客都可以低价购买汉堡，这样消费者在看了之后就肯定会去复购。

济南开炸鸡店这些常规的经营技巧要清楚!

1、装修要自然

装修的风格要舒适，不要给人沉重的感觉，一定不要使用黑色色系，黑色容易使人感到压抑，没胃口。建议以白色等暖色色系为主，吸引客人的食欲。店内的内部摆设以简单、实用、容纳人数多为目标。空间有限，可适当考虑玻璃的应用，还要考虑座位设计应考虑换座率的因素，要方便客人。炸鸡这样的小吃制作上面会产生油烟，所以在装修上面要使用瓷砖或者防水防潮的材料，这样既容易清理又方便使用，给人的感觉也十分干净。

2、口味要丰富

无论什么层次的消费者在口味上都有喜新厌旧的本能，只要口感好，顾客总会络绎不绝，这样店面才能经营的长久，所以炸鸡店想要长久的吸引顾客，就需要在口味上进行丰富的调整，例如增加一些新的小吃，薯条，鸡排，等等，给消费者更多的选择和新鲜感。

3、服务要周到

很多炸鸡店认为自己的生意很好，就不注重服务，虽然来消费的顾客很多，但是服务也很重要，服务不好也会损失很多的顾客，因为如今的小吃市场竞争十分激烈，服务也决定了顾客的回头率，另外菜品上桌的速度也是服务的体现方式，很多顾客都不愿意等太久，所以制作的速度一定要快。如果是某些小吃的特殊制作方法需要长时间，就一定要先跟顾客说一声，免得顾客因等太久产生不好的情绪。

4、营销要对口

营销可以说是炸鸡店经营过程中必不可少的一个环节，炸鸡店不能局限于固定的思维模式，制定长远的发展营销策略。做餐饮促销必须要掌握，你想想许多的餐饮品牌都发优惠券，你有何理由不做促销呢?促销要根据消费者的需求来，消费者喜欢的方式，来做对应的营销。像朋友一样热情的向顾客问候、交流，而不是拼命的推荐消费，让顾客保持轻松愉悦、没有压力的消费。

5、与时俱进

学会利用一切能够利用起来的渠道，学习其他做得好的炸鸡店，制作精彩的内容与顾客互动、吸引客源。互联网的发展也给了我们的生活很多的便利，微信营销，外卖，都是可以增加生意的技巧，很多人都喜欢用手机，所以在销售上面要与时俱进，这样顾客足不出户就能知道店内的活动。这样店面才能跟上潮流的趋势。

炸鸡作为时尚个性的潮流美食，受到了无数消费者的青睐和追捧，也为投资者带来了财富。炸鸡的操作流程，融合了西式餐饮的优势，所以带来的美食产品在市场中是非常畅销的，因此很多的创业者选择炸鸡在市场上来进行创业。炸鸡的经营技巧还有很多，创业者要结合实际作出适当的改变，在实践中一个一个地试验、对比、分析，然后寻找、发现、创造出一套自己的成功方法来。

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