在北京开拌饭店利润有多大?欠了30万一年轻松还清
在北京开拌饭店年利润33万左右。在目前的国内餐饮市场,拌饭品牌非常多,且投资,投资者想要加盟拌饭店是一个明智的选择。据业内人士透露,拌饭店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家拌饭店的日营销售额可达到0.3万元,一个月则能达到9万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有5.4万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到33.6万元。总结一下,在北京开拌饭店年利润33万左右,投资6个月即可回本。
北京开个拌饭店一年纯利润:
每天客流人数100人;
客单价金额30元;
月销售额5.4万元;
拌饭店利润率60%;
月固定支出2.6万元;
月纯利润2.8万元;
拌饭店一年纯利润能赚33万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开拌饭店的详细资料:
1、在北京开拌饭店利润有多大?一年能赚33万
2、北京开拌饭加盟门店如何经营?五个技巧可供参考
3、拌饭店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、北京开拌饭店的经历分享,让你开店少出错
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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在北京开拌饭店利润有多大?一年能赚33万
关于这个问题,小编以在一线城市经营一家50平米的拌饭店为例,进行分析。
假设一份拌饭的售价30元,每天卖出100份,那么,日营业额就是0.3万元,月营业额9万元,毛利率按60%计算,每月的毛利润就是5.4万元,扣除每月的房租1.4万元、水电0.2万元和人工1万元,以及不可预知的成本,一个月可净赚2.8万元左右,那么,一年的营业额就是33.6万元,而且,这还仅仅是拌饭的盈利。一般,再加上时尚饮品、人气小食等美味,兼以周末、节假日等旺季收益,在北京开拌饭店利润有多大?利润回报更大,是不是瞠目结舌?是的,就是这么暴利。(数据仅供参考)
北京开拌饭店一年利润能赚33万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
拌饭店毛利润 | 人均消费 | 35元 | 30元 | 25元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 90人 | |
日营业额 | 0.42万元 | 0.3万元 | 0.23万元 | |
月营业额 | 12.6万元 | 9.0万元 | 6.9万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.56万元 | 5.4万元 | 4.14万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.4万元/月 | 1.0万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.6万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
拌饭店净利润 | 净利润(月) | 3.26万元 | 2.8万元 | 2.24万元 |
净利润(年) | 41.52万元 | 33.6万元 | 26.88万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
通过小编的以上介绍,相信大家已经心中有数。拌饭,分量足,口味美,营养佳,经济实惠,自面世以来,广受食客欢迎,现已成为快餐行业中的一朵奇葩,备受投资者追捧。如果,看到这里,你已然心动,那么,还等什么呢?化心动为行动,现在就开始这份创富事业吧!
北京开拌饭加盟门店如何经营?五个技巧可供参考
1、制定运营计划
虽然总部会为投资者提供一系列的帮助和支持,但是投资者仍然需要提前做好运营计划,明确门店的发展目标和经营目标,并落实到每一天的门店经营工作当中。每天正式开业之前,投资者需要检查店内的食材是否齐全,如果有不新鲜的食材要及时处理,绝对不能出现食品安全问题。此外,投资者发现门店运营过程中存在的问题要及时处理,不能影响门店正常营业。
2、确保门店位置
合适门店的位置不仅会影响营业额和资金回本周期,而且还会直接影响门店的长远性发展。对于拌饭加盟店而言,投资者应该先考察门店周边的客流量,尽量选择繁华的商业地段,还要综合考虑门店租金、交通状况、市场竞争压力等多个影响因素,并在总部工作人员的指导和帮助下开展选址工作,尽快找到合适的门店。
3、做好门店宣
传投资者不仅要注重产品的质量和口感,还要定期在当地开展门店宣传活动,并制定门店宣传计划。投资者需要结合品牌特色做好宣传工作,如张贴海报、发放传单、与当地的宣传平台展开合作等。此外,投资者还需要按照总部的要求参加新品培训,熟练掌握新品的制作方法,以便如期推出新品,并做好新品宣传活动。
4、适当开展促销活动
想要不断吸引新客进店消费,并为加盟店积累一批回头客,投资者应该定期开展促销活动或回馈活动,引起消费者的注意。定期举办促销活动有利于提升顾客粘性,还可以提升门店的知名度和影响力。
5、保证门店干净卫生
为了给消费者留下好印象,投资者需要注意店内的卫生,坚持每天早晚两次进行大扫除,并时刻保持操作台的清洁,而且还需要清扫店门口的垃圾,提高门店的复购率。
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北京开拌饭店的经历分享,让你开店少出错
1、开拌饭店配方是基础
开一家拌饭,如果没有秘制配方,那么这家拌饭等于没有在手,一家没有的拌饭店,可能就无法立足于竞争激烈的餐饮市场。当然,秘制配方不是容易获得的,需要经过反复的试炼,需要在市场上经过不断检验,然后获得大多数消费者的认可,才算成功,这其中的过程是需要岁月的打磨,方能成就一个有秘制配方的拌饭店。当然也有快速路径可以选择,可选择与一家已经相当有号召力的拌饭店联手合作,你的拌饭店可以迅速获得他们家的秘制配方。秘制配方是吸引消费者口味的关键,也是成功开一家拌饭店的基础。
2、开拌饭店资金是支柱
没有资金支持的拌饭店是空心大厦,轻轻一震,就会倒。资金是确保拌饭店能够有效运转的支柱。所以在开一家拌饭店的时候,千万要做好资金管理工作。在开店前期,拟定资金分配方案,在租金、装修、设备、人员方面,都要做好充分调查,那么在开一家拌饭店的时候,需要多少钱,你心里就有数了。如果资金实力雄厚,当然可以面面俱到,将店铺的方方面面都做得很好,如果资金实力不是那么强,那就要有所选择,仔细考虑,在那些方面需要侧重,哪些方面需要就轻。这样合理的管理资金,才能保证在拌饭店的店铺运营后期,店铺能够正常有效的运转。
3、开拌饭店人员是核心
一家拌饭店的运营管理效率能不能提高,核心在于店内人员。人员的素质的高低、管理能力的高下,都将会拌饭店的运营产生非常大的影响。首先,如果店内服务人员的素质高,那么店内的服务水平相应的就会提高,如果店内的管理人员能力高,那么店内的各项工作秩序和效率也会大大提高。服务水平的提高,可以提高消费者对拌饭店的印象分。管理水平的提高,可以提高拌饭店的运营效率。
分享了开一家拌饭店的三个贴心经验,希望对想要开拌饭店的朋友们能够提供一点帮助。小编认为,配方、资金、人员是经营一家拌饭店非常重要的三个维度,所以牢牢掌握这三点,基本上就掌握了经营一家拌饭店的框架。只要这三个支点非常稳固,那么拌饭店的经营就可以稳中前进,保持良好的发展态势。
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