长沙韩式拌饭店加盟费大概要多少钱?【15万投资详细预算表】
长沙韩式拌饭店加盟费大概要15万左右,一般来说,开个韩式拌饭店包括店铺的装修,店铺的租金,员工的工资以及后期的进货补货费用等等。80平米韩式拌饭店加盟基础费用装修费4.0万元,设备费3.3万元,进货费/原料费3.0万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计11.8万元,韩式拌饭店加盟成本费用店面租金1.5万元/月,人员工资1.0万元/月,水电杂费0.2万元,流动资金2.0万元,小计4.7万元。总计一下,长沙韩式拌饭店加盟费大概要15万左右。
长沙开家80平米韩式拌饭店投资费用包括:
店面装修费4.0万元;
设备和货架成本3.3万元;
原料费用3.0万元;
店面租金成本1.5万/月;
人力成本0.5万元/月/2人;
其他杂费3.7万元;长沙开个韩式拌饭店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开韩式拌饭店的详细资料:
1、长沙韩式拌饭店加盟费大概要15万
2、长沙开韩式拌饭店初期六大准备!
3、韩式拌饭店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、韩式拌饭店如何节约成本?怎么做?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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长沙韩式拌饭店加盟费大概要15万
长沙开个韩式拌饭店总投资费用15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
韩式拌饭店基础费用 | 装修费用 | 5.8万元 | 4.0万元 | 2.0万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.3万元 | 2.3万元 | |
原料费用 | 4.7万元 | 3.0万元 | 2.0万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.6万元 | 11.8万元 | 7.3万元 | |
韩式拌饭店运营费用 | 店面租金 | 2.5万元 | 1.5万元 | 1.2万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 7.0万元 | 4.7万元 | 3.1万元 | |
韩式拌饭店总费用 | 总计 | 27.6万元 | 16.5万元 | 10.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
韩式拌饭店加盟费大概要多少钱?以一家50平米大小,但位于不同等级城市内的门店为例,前期所需投入资金,可从如下几点来分析:
装修费:按照一线、二线、三线的城市等级来看,装修成本分别为每平米550元、每平米500元,以及每平米450元。
设备费:制作美食的时候,有很多食材是需要加工的,所以设备不能少,从一线到二线,再到三线城市内的门店,设备采购费分别是5.2万元、5万元、4.5万元。
原料费:韩式拌饭加盟店的运营,离不开店内的美食。至于采购原料的成本,依旧按照一线、二线、三线城市来划分,分别是5万元、4.5万元,以及4万元。
房租费:由于店铺所在地不同,所以一线城市内每月房租为6000元、二线为每月5700元,三线则是每月5400元。此外,同一等级城市内,店铺位置不一样,房租也有变动。
除此之外,宣传开业费、人员薪资、水电杂费,以及流动储备金,也都要准备好,前期预算约为15万元左右。前面所涉及到的数据,仅供参考使用,每一位成功签约的朋友,具体投入的资金是多少,要视个人情况来定。
长沙开韩式拌饭店初期六大准备!
一、市场调研:无论出于什么原因,盲目创业都是不可取的,所以要有准备地进行战斗。您需要了解您准备创业的地区的市场状况,分析在哪里有合适的店铺,竞争对手在哪里,他们的店铺是如何经营的,以及之前哪些店铺关门了或者经营不善,并找出原因。
接着,根据你所知道的信息,决定如何经营你的商店。另外,有必要确定哪些消费者在你的韩式拌饭专营店附近,以及他们的消费能力,这就为韩式拌饭专营店和产品的定位做好准备。为了你早日开张铺路!
二、店铺定位:通过市场调研,我对同行的相关信息也有所了解。把我自己的资金预算和前面的调查结合起来,我就能决定商店的位置。一般说来,店铺定位分为顾客群定位,店铺形象定位,装修风格定位。
可根据同行企业的定位和自身企业的特点进行差异化定位。韩式拌饭同质化严重,茶业竞争激烈,这是所有茶企的必然选择。
三、确定目标人群:消费导向是社会规律。在参观预定区域内的商店时,我们需要对该区域内的消费者群体及其消费能力有一个清晰的了解。这还包括性别比例,年龄分布,消费者购买力等。
四、产品定位:韩式拌饭店生存的核心是产品。商品定位包括材料,口味,外观,价格等。商品定位需要结合商店和目标人群定位来考虑。
由于只有当你的产品与商店的等级保持同步时,它们才符合目标消费者的审美要求,而你的产品的价格也在消费者能够承受的范围之内。唯有如此,才能让更多的消费者上门购物,商店的销售额才会增长。
五、仓库地点:商店定位是商店生存的关键!所以,在前期的调查过程中,有必要仔细了解周边商业区内同类型商店的分布情况,例如有多少商店分布在商场、街道、商业区、校园和社区。
另外,店内还要考虑人流、租金、场地、面积、宽度、视野、交通方向等。商场被选在城市的主要商业区。假如没有足够的资金,可以选择靠近繁华的地方,这样可以减轻租金压力。
六、店铺装修风格:在完成选址后,店铺定位的形象和实际效果将通过装修来实现。商店的装修风格直接影响消费者的购物体验。客人们在这里喝韩式拌饭主要是为了放松和享受生活。
所以店内的装修主要是为消费者营造一个时尚、简约、温馨、舒适、整洁的环境和氛围,让他们在这里轻松自在。当然,不同的店铺装修风格也有不同的要求。首先,要确定你的顾客基础,然后再根据顾客的消费习惯来确定店铺的装修风格。
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韩式拌饭店如何节约成本?怎么做?
1、原材料采购与储存
从源头上节约成本是首要的。韩式拌饭店如果提前与原料供应商商定好所需的食材,由于长期合作的关系,原料的定价基本上会比市场买要便宜。
一天剩下的材料保管得当的话,也能够再次使用,或者做员工餐,尽量不要造成浪费。
2、店员的安排
店员的数量不宜过多,根据店面大小控制数量。每个店员都有负责的区域,这样能够形成责任意识,避免人员的懈怠。
3、装修的节约
装修根据店面实际情况和经济能力来,如果是做高端餐厅,尽量选用高大上的装修;如果是低端一点,就采用相对性价比高的装修。尽量装修风格简单大方,搭配一些稍显质感的软装就好,比如灯饰、摆件、墙纸等。
4、店内水电的节约
关于日常能源的消耗,虽然是一件小事。但是日积月累,也是一项不小的支出。这里我们就需要对店内使用的情况做分析,水电气的节约。例如制定制度,每个人都要遵守。
在照明上,多使用自然光,减少照明设备的使用。使用能耗小的电器设备,比如空调、冰箱、烤箱、蒸箱等。
5、产品结构优化
每隔2-3个月左右更新一次菜单,更换6-7道菜,去掉点击率很低,顾客看到几乎不感兴趣的菜品,而70天也是老顾客唤醒起的周期。
6、产品量化处理
做餐饮要把成本率控制在一定范围内,确保每款产品的标准化和稳定性,既不能让顾客吃到的东西不实惠,又不能让我们的成本过高。
我们需要知道餐厅准确的销售数据,即什么菜卖了多少份,以及每一道标准配方,即该菜品包含哪些材料,各是多少,从而计算出消耗原材料的理论量和实际量,把控餐饮运营成本。
7、学会合作共赢
现在市面上很多加盟店做中央厨房,提供半成品加工,能够大大提高效率和降低成本。如果没有中央厨房,可以采取外部合作模式,学会整合资源。
产品和技术后端都交给合作方来做,服务以及营销等前端则由韩式拌饭店来完成,相当于把自己店里的项目外包出去。“这样下来,比我们自己研发产品然后雇人做效率要高得多,而且成本也低。
正因为经营韩式拌饭店非常不容易,那么我们需要从小处开始节约,只有这样才能够获得更大的收益!
开餐馆成本资源上很大一部分在房租,高昂的房租和装修成本让很多餐厅都受不了的。
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