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新手没有经验怎么开海鲜店赚钱?开海鲜店5年赚钱经验经历

时间:2022-03-09 13:10:45   来源: 泰洁创业网  分类:海鲜店  

在日益竞争激烈的餐饮市场,海鲜这一沿海食物借助高度发达的物流系统,迅速成为风靡各家各户餐桌上的美食。各种各样的海鲜店也应时而生,有专注于做海鲜料理的餐厅,也有专注于售卖各种活鲜以及冰鲜的档口。消费者对于美食的追求热情一直是相当高昂的,尤其是在近几年,可支配收入的不断上涨,持续拉动了消费者的消费水平。海鲜店,尤其是在内陆,人们对海鲜店的喜爱程度也是一路上涨。

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开海鲜店的详细资料:

1、新手没有经验怎么开海鲜店赚钱?开海鲜店5年赚钱经验经历

2、经营一家海鲜店需要哪些技巧?

3、海鲜店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、开海鲜店前景怎么样?这4个点一定要明白

5、开海鲜店的注意事项总结!

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

由于内容篇幅有限,只能概括分析,可留言咨询,免费获取海鲜店项目调研详细分析报告【最新完整版】!!

新手没有经验怎么开海鲜店赚钱?开海鲜店5年赚钱经验经历

开一家海鲜店的进货技巧之一,就是要建立合作关系,海鲜店的进货渠道对于自己店铺的生意还是很重要的,要提前找好一个好的进货商,在协商的过程中,建立良好的合作关系,并且对进货商的商品也要进行一些了解。

进货的品类和数量,要实际调查预估下。提醒投资者有些海鲜品类当地人不吃或吃的人很少,打不开市场,进了也白进。一次性进货不要太多也不要太少,进太多要学会海鲜暂养,不然容易死。

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要货比三家,尽量为自己争取更多的利益,进货的时候争取谈一个好的价格以及为以后进货争取一点福利。

不管是在看产品,还是在讨论产品价格都应冷静,建议新手可以跟在一些行家后面,学习别人是怎样拿货怎么杀价的。人总是在冷静的时候,做出的决定才是比较正确的,保持清醒的头脑,沉着冷静应对进货的一切事情。

海鲜是不是新鲜是很重要的,提醒投资者一开始刚刚做海鲜,口碑是很重要的,所以一定要拿到好的优秀的海鲜。

经营一家海鲜店需要哪些技巧?

1、店铺选址

经营一家店铺,无论经营什么项目,选址都是非常关键的。店铺只要人流量多的地点即可,不一定要开在商业区。事先做好产品市场规划,选择好店铺地段,不仅能降低投资成本,同时还减小投资风险。

2、价格品种

盈利是每个创业者的开店目标,但也不能急于求成。对于产品的定价要合理,如果过高,消费者应该就不会购买。此外,产品种类不宜过多,不能贪求齐全,十来个品种就已经够您忙活了。还有一点就是,店内一定要有一款主打产品,以便着重宣传。

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3、营销服务

经营海鲜店是一项比较细致的工作,需要把管理、服务做得很好,要有足够的思想准备,要有严格的规章制度。开店后你需要用制度去约束每一名员工,而不是事无巨细的用嘴去管理每个人。同时,还要培训店里工作人员有客人进店后的服务意识和眼力。

4、大众生意

卖一份海鲜的收益可达到70%以上,再除去门店运营中的其他成本,你的店铺收益率至少也能达到60%以上。并且,门店小,管理起来方便;投资少,容易快速回本这也是小海鲜项目的优势所在。

并且,如果选择的是向海鲜贩盒儿这样的连锁品牌,所有投资商能得到完善的合作服务帮助,全程提供开店保障,从门店选址到装修设计,物资配送到产品技术等培训,较少的投资就能得到一站式的服务。

海鲜店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

1、《海鲜店投资费用详细核算表》

2、《海鲜店如何选址生意好最赚钱》

3、《海鲜店面装修指南》

4、《海鲜店获客渠道和宣传技巧》

5、《海鲜店创业赚钱成功案例集合》

6、《海鲜店投资赚钱100疑难解答》

……

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开海鲜店前景怎么样?这4个点一定要明白

小海鲜在当今社会有着比较大的需求,投资创业,小海鲜也是作为商机之选,开海鲜店前景怎么样?前景这块是不用发愁的,因为小海鲜受欢迎,市场广阔,投资赚钱都是有保障的,那么,开海鲜店有什么要注意的呢?往下看看吧!

1、店铺选址

经营一家店铺,无论经营什么项目,选址都是非常关键的。店铺只要人流量多的地点即可,不一定要开在商业区。事先做好产品市场规划,选择好店铺地段,不仅能降低投资成本,同时还减小投资风险。

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2、价格品种

盈利是每个创业者的开店目标,但也不能急于求成。对于产品的定价要合理,如果过高,消费者应该就不会购买。此外,产品种类不宜过多,不能贪求齐全,十来个品种就已经够您忙活了。还有一点就是,店内一定要有一款主打产品,以便着重宣传。

3、营销服务

经营海鲜店是一项比较细致的工作,需要把管理、服务做得很好,要有足够的思想准备,要有严格的规章制度。开店后你需要用制度去约束每一名员工,而不是事无巨细的用嘴去管理每个人。同时,还要培训店里工作人员有客人进店后的服务意识和眼力。

4、大众生意

卖一份海鲜的收益可达到70%以上,再除去门店运营中的其他成本,你的店铺收益率至少也能达到60%以上。并且,门店小,管理起来方便;投资少,容易快速回本这也是小海鲜项目的优势所在。

开海鲜店前景怎么样?这4个点一定要明白,明白了4点,一般来说就是可以开好海鲜店的,小海鲜深受年轻人的追捧,美味无比,是居家、外出的零食好选择,当然,也可以作为正餐食用。总之,小海鲜市场一片火热,前景可观。

开海鲜店的注意事项总结!

一、货源

1、不要在一开始就寻找产地货源

海鲜运输有个突出的特点就是运得越少,成本越高,且越不容易活。这个应该很容易理解,运得多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地,资金小你就会面临两难选择,运得多担心卖不出去,运得太少单价就太贵了。所以我们这么多年的经验是,请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力,也没有收益。

2、找最近的批发市场进货

那么应该怎么样呢?就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你,这里就是一张白纸,就是你大展身手的地方。但是记住,做开拓者,往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近,也恭喜您,也许已经有人在干了,你也有了可以学习借鉴进而超越他的机会了。

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二、考察市场

明白了以上的道理,您就可以动手了。(这里特别提醒您,不要坐在办公室研究,那样您可能就慢好几步了)首先建议你了解一下当地的市场,最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次,吃地时候留点心,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算。吃几次后,能不能干,好不好干,您就差不多有数了。

第二件要做的事就是,去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外,预算比较大,建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意,做海鲜比较辛苦,市场一般天不亮就开市了,太阳出来也基本散了,爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。

三、起步

经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做海鲜什么感觉,开始不要弄得太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。也不要总想弄些偏门,等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计,也许别人都试过而且失败了。

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