无锡开个冒菜店投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱

无锡开个冒菜店投资费用要15万，一年纯利润能赚30万左右。冒菜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。80平米店面租金成本的最低预算应该是1.2万元，装修费需要花费2.9万元。冒菜店的主要设备整体算下来，最低投入在3.5万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要三个人，最低1.5万元，原料预计2.3万元，其他杂费0.1万元。

无锡开家80平米冒菜店投资费用包括：

店面装修费2.9万元；

设备和货架成本3.5万元；

原料费用2.3万元；

店面租金成本1.2万/月;

人力成本1.5万元/月/3人；

其他杂费0.1万元；

无锡开个冒菜店投资费用要15万。（本数据仅供参考）

在目前的国内餐饮市场，冒菜品牌非常多，且投资，投资者想要加盟冒菜店是一个明智的选择。据业内人士透露，冒菜店的收入还很高，达60%左右。相关数据显示，一家冒菜店的日营销售额可达到0.29万元，一个月则能达到8.7万元。如果毛利率按照60%计算，每个月的毛利润就有5.22万元，除去每月固定支出成本，一年下来利润能达到30万元左右。总结一下，无锡开个冒菜店投资费用要15万，一年纯利润能赚30万左右，投资8个月即可回本。

无锡开个80平米冒菜店一年纯利润：

每天客流人数90人；

客单价金额32元；

日营业0.29万元；

月销售额8.7万元；

冒菜店利润率60%；

月毛利润5.22万元；

月固定支出2.8万元；

月纯利润2.42万元；

冒菜店一年纯利润能赚30万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料：

1、无锡开个冒菜店投资费用要多少钱？15万即可开店

2、无锡开个冒菜店一年纯利润能赚多少钱？年赚30万左右

3、冒菜店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、无锡经营冒菜店必须掌握的营销技巧总结

5、想开个冒菜店，该怎么选择好的店面位置呢？

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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无锡开个冒菜店投资费用要多少钱？15万即可开店

1、主要投入：店铺的租金及转让费用

这部分是开店创业最大的投入，也是创业者组需要准备资金的一部分，餐饮店铺的成功与否需要十分好的选址，俗话说位置定生死，说的就是餐饮店铺，因此在门面这块，创业者需要多家考察，选址最合适的店铺。

2、技术学习费用或者加盟费用

准备开店后，就需要去学习技术，如果选择单学技术则需要准备一笔学习费用，具体费用小编不清楚，同样加盟也是如此，创业者可以根据自己的情况来决定是只学技术自己单干还是加盟品牌寻求总部扶持，这里投资者要根据考察后准备一笔费用。

3、店铺装修费用

一般餐饮店铺的装修风格主要是快餐式装修或者中餐装修，费用一般在3万，如果想要装修好一点费用则需要再增加一些，但是以多年餐饮经验的情况告诉大家，初次开店尽量省钱，不要在装修以及投资这块投入太多的资金，因此，装修上，建议大家简装即可，讲究一个大方干净。

4、设备采购费用

冒菜连锁店需要一些基本设备，比如：炉具(制作冒菜)，展示柜和储物冰柜。这是必要的，创业者还可以根据预算增加一些设备。但基本设备必须有这三样，价格各地不一样，需要创业者去市场查看。

5、桌椅以及店内设施

一般都是以套来购置桌椅，店内设施还包括一些必要的装修物品，点餐菜单等小物件。

6、人工费预算

如果不是亲戚或者家人帮忙，需要请员工，那还应该将人工费用预计在内。

基本上前期需要的资金就是这些，另外建议创业者在准备期间，多家对比选择性价比较高的，另外最好预留2万左右作为周转资金，以免中途出现意外。

无锡开个冒菜店一年纯利润能赚多少钱？年赚30万左右

一般而言，除非是资金充足且在当地已有相当不错的口碑，或者是加盟冒菜品牌，否则，一家冒菜店的面积不会特别大，常见的也就在50-100平米左右，更不用说在外卖行业的大热下，冒菜店的很多业务都已经转变成外卖，堂食客人的数量相比之下较少，所以过大的店铺面积反而没有必要。也就意味着，冒菜店的成本往往都不高，总共下来十五万左右可以搞定。

冒菜店常见的食材有三大类：蔬菜、鲜肉以及冷冻制品，这也是利润的最大来源之一。据小编了解，冒菜店蔬菜的毛利率高达70%，鲜肉毛利率则在60%，冷冻制品也有65%，综合而言，其毛利率远远高于火锅之流。

冒菜店的人均消费并不高，32元就足以让一个人满足口腹之欲，但胜在翻台率不错，一天下来，堂食客流量基本也能在90左右。一天下来，堂食的销售额就能有2900，除去成本以及人工费，纯利润约30万。（数据仅供参考）

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无锡开冒菜店的3个运营技巧总结

一、经营冒菜店具备的基本知识

作为创业者的你，除了参加冒菜加盟品牌总部提供的培训课程以外，自己平时也要多学习，多积累经验。只有了解相关的冒菜店经营方面的知识，那么才能让冒菜店生意越做越好。

二、要保证产品的质量

现在的消费者对于冒菜美食的要求也比较高了，更看重的是在品质和健康上。所以创业者要按照冒菜加盟总部的原料要求来做，不可为了一点利益就弄虚作假，只有这样才能保证制作出来的美食好吃又健康。这样你经营的冒菜店自然也会获得消费者的认可，从而有更好的经营。

三、员工之间要和谐相处

消费者的喜好需求，主要是通过冒菜店员工去了解的，员工是沟通消费者和创业者的桥梁。所以创业者在管理员工的时候要注意，要学会倾听，有问题要随时帮助员工解决，只有员工对创业者满意，他们也会更加努力积极的去工作的，这样相信你的冒菜店经营也会不错的。

想开个冒菜店，该怎么选择好的店面位置呢？

1、冒菜属于小餐饮行业，或者说快餐，辐射的人群和范围是有一定不足的。它不像大餐饮那样有范围优势，只要你的味道好吃，再远都会有人愿意开车、坐车来吃；再多的人排队也愿意等；请朋友吃饭有面子。吃冒菜的基本上都是上班族或者住家户偏年轻一点的、不愿意在家做饭的上班人群。

2、店面主要是以中午为主，还是晚上为主。因为现在很多好的店面，要么是写字楼非常集中，要么是住户楼非常集中，很少有既有很多写字楼又有很多住户楼的好路段。所以，在这里，你就要做出选择，选择写字楼集中的好的店面，中午生意非常的好，晚上就差很多，主要卖中午。选择住户楼集中的地方呢，中午生意可能相对差些，晚上就要好些。在选择店铺的时候必须取舍。

3、店铺是以堂式为主，还是以外卖为主。堂式为主的话，辐射范围有限，基本都是500-1000米，吃饭时间也是比较集中。店铺地点就需要找到非常集中，人流量大的地方。对店铺的要求就要大点。如果是只做外卖，那就稍微找偏点的地方，辐射范围就要大很多，一般都是集中写字楼居多。如果是堂式、外卖一起做，对店铺，对厨师，对服务人员需求量都要大很多，还必须要有一个单独的厨师专门负责烫外卖。

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