秦皇岛开家预制菜店投资大概要多少钱?【15万详细预算表最新】
秦皇岛开家预制菜店投资大概要15万。投资者想投资一家店,最首先需要准备的就是资金。不过投资者想开一家预制菜店的话,那需要投资资金方面就比较多了。首先在加盟费上就得花3万元左右。然后还得交保证金1.5万元,房租2万元一月,水电费0.15万元一月,装修费2.6万元一月,人工费0.65万元设备费3.5万元左右。这些杂七杂八的费用加起来大概需要15万元。总结一下,秦皇岛开家预制菜店投资大概要15万即可开店。
秦皇岛开家80平米预制菜店投资费用包括:
店面租金成本2万元/月;
店面装修费2.6万元;
预制菜店设备费3.5万元;
人力成本0.65万元/月/2人;
进货成本3.3万元/月;
其他杂费0.15万元/月;
秦皇岛开个预制菜店前期投资大概需要15万元。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开预制菜店的详细资料:
1、秦皇岛开家预制菜店投资大概要15万
2、秦皇岛开家预制菜店能够给消费者带来什么?
3、预制菜店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、秦皇岛开家预制菜店能够给餐饮店带来什么?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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秦皇岛开家预制菜店投资大概要15万
以一个三线城市为例,开一家品牌预制菜店,大概面积需要20㎡左右,装修费用在2.6w左右,设备和原材料3.5w左右,人员工资2人共6500,流动资金和其他杂费2.15w左右,预估在三线城市开个预制菜店,需要15w左右的预算。对于大多数创业者来说,15w的预算都是可以承受的,另外,开一家品牌预制菜店,宣传物料和装修设计师品牌设计师提供的,对于创业者来说这是很大的服务支持了。
| 秦皇岛开家预制菜店总投资费用15万元 | ||||
| 店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
| 店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
| 预制菜店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.6万元 | 1.8万元 |
| 设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.8万元 | |
| 原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 2.5万元 | |
| 广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
| 小计 | 19.9万元 | 10.9万元 | 8.1万元 | |
| 预制菜店运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 2.0万元 | 0.9万元 |
| 人工费用 | 1.3万元 | 0.65万元 | 0.38万元 | |
| 水电煤气 | 0.2万元 | 0.15万元 | 0.12万元 | |
| 流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 1.9万元 | |
| 小计 | 6.2万元 | 4.8万元 | 3.3万元 | |
| 预制菜店总费用 | 总计 | 26.1万元 | 15.7万元 | 11.4万元 |
| 备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 | ||||
2022年的创业市场可谓是异常严峻,但是在能在如此恶劣的条件下脱颖而出,预制菜能有这样的市场前景,对于今年来说是个机会,品牌预制菜店加盟总部提供多项扶持政策,以及强大的运营系统,都能给你全面保障。
秦皇岛开家预制菜店能够给消费者带来什么?
1、节约时间
当你没什么时间去逛菜市场,只能每周末或两周一次大采购,食材保鲜就成了问题。但如果你直接买现成的冷冻预制菜品,不仅能让食材保鲜期延长至1~2个月,还能大大节约烹饪备料时间,只需简单的加热,一个菜不到五分钟就可上桌。并且,购买冷冻预制菜品,通常已经切块处理完毕,省时省力的同时,还能减少家庭厨余。

2、比新鲜食材更营养,保鲜更长久
提起速冻预制菜,很多人第一反应是它怎么比得了新鲜食材?事实上,英国科学家将新鲜食材和速冻食材的营养物质做了检测与对比,结果显示:速冻食材所含维生素C和维生素B远远高于新鲜食材。
主要原因:新鲜状态下,时间越久,营养与水分流失越多。无论是超市或是菜市场售卖的食材,从采摘、挑选、包装、运输开始,直到送到你的手中,被你带回家放进冰箱,再到被你烹调成菜,这中间每一秒钟,食材的新鲜度和营养成分都在流失。相反,速冻预制菜会选用最新鲜的食材,速冻时食材营养与水分被最大化锁住,低温会减缓食材的腐化进程,使其更长时间地保持在最佳状态。
3、节约成本
一般来说,家庭或个人在食材选购过程中,所选食材种类繁多,但是数量却不大,往往在购买过程中会出现买多浪费的问题。若是购买预制菜则不会出现这样的问题,菜品的数量都是定量的,大大节省了食材浪费而造成的成本问题。
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秦皇岛开家预制菜店能够给餐饮店带来什么?
1、节约时间
一方面,就目前的中小餐饮企业来说,一般会在当天早晨将所需要的多种食材全部买齐,但是不一定每个供应商或者菜市场都有这些食材,所以想要买齐,势必需要花费更多的时间,但是预制菜品会将所有材料一应备齐,采购员只需要一键选择,多种食材速配到店。
另一方面,就餐高峰时,后厨忙得不可开交,前厅顾客又在催,在后厨人数不够的情况下,上菜效率和顾客的体验会受到严重影响。如果使用现成的冷冻预制菜品,由于已经经过初步的加工,只需要简单的加热,一个菜不到一分钟就可上桌,并且口味一致,不用担心大厨休息或者离开,而导致味道起伏不定造成的影响。

2、节约成本
除了日常运输、储存过程中的损耗之外,预制菜能够解放后厨空间,省去了食材的选购、择洗、初加工等环节,减少了食材原料的浪费;节约了人工成本,同时保障了菜品口味的稳定性;加快了出餐速度,提高翻台率,提高了餐厅的经营效率和利润水平。
3、保质期长,营养不流失
对于餐厅来说,食材新鲜的把控要比家庭个人要更加严格。我们上面已经说到预制菜相比较新鲜食材来说,保质期更长,所含营养更多。
4、菜品研发难
相比大型餐饮,中小型餐厅的菜品研发能力并不占优势。因为菜品研发除了投入很多的原材料成本和时间成本,还要有一定创新,对大厨的要求比较高。未来预制菜餐饮企业,或将变成中小餐厅的大型“中央厨房”,帮助大家解决新菜研发问题。
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