海鲜店

在无锡开个海鲜店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表

时间:2022-03-10 11:31:15   来源: 泰洁创业网  分类:海鲜店  

在无锡开个海鲜店大概要10-15万。海鲜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。60平米店面租金成本的最低预算应该是0.5万元,装修费需要花费1.8万元。海鲜店的主要设备整体算下来,最低投入在2.8万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.8万元,原料预计2.5万元,其他杂费0.1万元。总结一下,在无锡开个海鲜店大概要10-15万即可开店。

无锡开家60平米海鲜店投资费用包括:

店面装修费1.8万元;

原料费用2.5万元;

店面租金成本0.5万/月;

人力成本0.8万元/月/2人;

其他杂费0.1万元;

无锡开个海鲜店投资费用要10-15万左右。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开海鲜店的详细资料:

1、在无锡开个海鲜店大概要10-15万

2、无锡开个海鲜店要注意哪些问题?

3、海鲜店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、无锡开一家海鲜店需要注意的三大禁忌事项

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

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在无锡开个海鲜店大概要10-15万

首先开海鲜店的本钱分为房屋成本、装修成本、食材成本、人工成本、水电成本以及沉没成本。这些成本会根据店铺在当地所处的不同的地理位置和不同城市而有所差别,下面我们来具体分析一下。

第一点,房屋和装修成本。这两点可以放在一起分析,因为租房的成本和装修成本是成反比的。一般而言,开一家中小型的海鲜店,房屋租金和装修大概需要1万元/月。这个租金在全国所有地方都是差不多的,一二线城市要翻一倍。

无锡开个海鲜店总投资费用10-15万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积100㎡80㎡60㎡
海鲜店基础费用
装修费用
5.5万元3.6万元1.8万元
设备费用
6.6万元3.5万元2.8万元
原料费用
5.5万元3.3万元2.5万元
广告宣传
3.0万元1.5万元1.0万元
小计
20.6万元11.9万元8.1万元
海鲜店运营费用
店面租金2.7万元1.6万元0.5万元
人工费用1.2万元1.0万元0.8万元
水电煤气0.3万元0.2万元0.1万元
流动资金3.5万元2.3万元1.8万元
小计7.7万元5.1万元3.2万元
海鲜店总费用总计28.3万元17.0万元11.3万元
备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

第二点,食材成本。这个成本就要根据地理位置而有所区分了。大家都知道我们国家东部和南部靠海的城市海鲜的价格要比内陆的价格便宜很多,主要是因为靠海城市海鲜的产量和消费量都比较大,而且运输方便,基本上不需要什么运输费用,而且居民们都习惯了吃海鲜,如果价格太高难免会引起市场混乱。而内陆城市的价格就要高很多,因为海鲜从海边打捞上来运输到内陆,要保证食材的新鲜和鲜活,就要在运输上多费心思,运输价格自然就高很多,而这个价格会平摊给商家,最终落到消费者身上。另外,海鲜的种类也是构成食材成本很重要的因素,比如大龙虾的成本就要比其他普通食材的成本要高很多。总体来说,食材方面要保证基本的海鲜种类,中小型海鲜店的成本在十二万左右,大型海鲜店要翻两倍。

第三点,人工和水电成本。按一家海鲜店需要2个人来经营,每个月的工资大约在0.8万元左右,而水电的费用每个月在0.1万元左右,也就是这部分成本加起来在每个月1万元左右。

第四点,沉没成本,也就是海鲜没卖出去导致食材不新鲜必须扔掉的成本,这部分就要另算了,因为不知道扔掉食材的多少和食材的价格。总之开一家小型海鲜店的成本预算10-15万元左右,当然投资者还要准备一些闲置资金来供追加投资使用。

无锡开个海鲜店要注意哪些问题?

一、经营海鲜店要详细的了解海鲜的种类

投资者在选择经营一家海鲜店时,就要充分地了解海鲜产品的种类。海鲜店可以分为鲜货冻货,还有干货三种。很多刚开始经营海鲜类的投资者都会进购大量的冻货和干货,干货一般用于煲汤等,在我国居民的饮食习惯中,干货只是一种食物的保存方法,大家对此并不抵抗。,但是,冻货可能不太新鲜。做生鲜类生意有句话:以活为贵,死则贬值。对于一个新店,人们光临的出发点是新、奇,而店家要做的是满足人们的需要。因此投资者在进行海鲜产品的选购时,要尽量的少选择冻货。

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二、经营海鲜店货源要丰富

对于海鲜店的经营来说,货源较为重要,投资者在进行货源的选择时,要进行综合的对比分析,选择较为适合的进货源,这样对于投资者日后海鲜店的经营较有帮助。正确的货源选择方法是。如果是鲜货,就尽量就近采购,亲自采购。即然选择了这行,对于干货类,建议可以找近一点的产地货源,做好长期合作,可以做实地考查,找地方规模较大,管理较好的供货商。投资者在初次经营时,可能因为不了解行情,会在价格上吃亏一些,但是多尝试几家供货商就能够慢慢的找到适合采购的货源。

三、经营海鲜店可以采用多元化经营模式

随着互联网技术的发达,很多餐饮项目都坚持线上线下多元化的经营模式,经营海鲜店也可以这样。高品质,美味的海鲜产品,受到很多消费者的喜爱。面对日益忙碌的生活,很多人都会选择进行线上购买。这种经营模式可以让消费者足不出户便能感受到舌尖上的美味,这种经营模式是很受欢迎的,线上线下的经营模式,做的较好,消费者得到的外卖和实体店的都是一一的分量和样的质量。

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无锡开一家海鲜店需要注意的三大禁忌事项

一、不要盲目租店铺

开海鲜店一定要先对你的店铺进行一个合理的设想才行。对你需要开一个什么样的店铺做出一个合理的设想,有利于你之后经营。甚至根据你的开店想法,可以先确定好小海鲜品牌,然后根据小海鲜品牌的定位和品牌特色,来针对性的找一个更加适合的店铺!

二、不要盲目追求低成本

海鲜店成本和店铺经营的成本,是直接关系到海鲜店利润多少的关键因素,所以在店铺的经营过程中,降低店铺的运营成本是一个很正常的现象,但需要注意的是,千万不要盲目的追求低成本。因为追求低成本的产品,而购买品质不达标的原材料,直接影响产品的口感,这对店铺的形象和口碑是有非常大的伤害的。

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三、产品种类不需要太丰富

有的海鲜品牌有十几种多款单品,但是不同的店型,使用的菜单会不一样,所以并不是说每一家店铺都需要上这十几款单品。对于一些档口海鲜店来说,少而精的产品线搭配反而更加适合,因为这不仅可以减轻店铺的原料采购成本和原料储存风险,还更加容易通过几个代表性的经典产品来塑造自己的风格和特色。

开海鲜店一定要知道以上三大禁忌事项,大家了解了之后,相信在开店的时候大家可以更加轻松一点,这些内容都是在经营过程中不能触碰的禁忌事项,大家及时的规避了之后就可以轻松的赚钱了。

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