宁波开家预制菜店一年利润能赚多少钱?欠了40万一年轻松还清
宁波开家预制菜店一年利润能赚40万左右。在一家寻常城市60㎡的预制菜店当中,它的月净利润是能够达到3.52万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了32元和90人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了8.7万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月0.8万元的房租费用、减去每个月0.8万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费,便能够得到3.52万元的这个月净利润值。总计一下,宁波开家预制菜店一年利润能赚40万左右,投资8个月即可回本。
宁波开个60平米预制菜店一年纯利润:
每天客流人数90人;
客单价金额32元;
月销售额8.7万元;
预制菜店利润率60%;
月固定支出1.7万元;
月纯利润3.52万元;
预制菜店一年纯利润能赚40万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开预制菜店的详细资料:
1、宁波开家预制菜店一年利润能赚40万
2、宁波开个预制菜店该注意些什么?预制菜市场前景好吗?
3、预制菜店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、创业必看!这4个营销方案,教你做好预制菜店市场!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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宁波开家预制菜店一年利润能赚40万
决定预制菜连锁店一年赚多少钱的关键因素只有两点:收入和成本。预制菜连锁店一年的收入高低,会因为店内营业面积、店铺位置、菜品价格和每日客流量而不尽相同,不同的预制菜连锁店营业额差别很大。但通常而言营业面积越大的店面,收入也会越高,同样的,成本也会更高。
这属于经营状况良好的预制菜连锁店,一月的正常营业额大概是8.7万元。
宁波开预制菜店一年利润能赚40万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
预制菜店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.29万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.7万元 | 6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 5.22万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.3万元/月 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 | |
预制菜店净利润 | 净利润(月) | 4.34万元 | 3.52万元 | 2.5万元 |
净利润(年) | 52.08万元 | 42.24万元 | 30.0万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
然后我们来计算成本,首先是食材成本,也就是通俗意义上讲的毛利润,预制菜的毛利润率在60%-70%之间,按照60%计算,每月的毛利润便是5.2万元左右。而纯利润等于毛利润减去其他经营杂费。所以接下来,我们要计算预制菜连锁店一年的杂费是多少。
宁波开个预制菜店该注意些什么?预制菜市场前景好吗?
一、想开个预制菜店该注意些什么?
1)对于初次创业和没有创业经验的小白来说,加盟是个很好的选择,预制菜加盟店的投入小,又不需要大厨,而且销售渠道广,对于创业者来说没有太大的运营难度,如果能够找到一个靠谱的加盟品牌,能够在选址、营销、管理等方面提供大力支持,让预制菜店规范化、规模化,理想状态下,6-8个月即可回本。
2)开一家预制菜店,选址很重要,遵循“三个靠近”的原则,“靠近农贸市场、靠近社区、靠近冷链物流区”。靠近农贸市场,可以减少进货时间,方便在第一时间可以获取到优质食材;靠近社区可以拥有很大的销售优势,配送方便取餐方便;靠近冷链务求,有利于加盟商可以尽快的将预制菜发出,减少食材质量的损耗。
3)开预制菜店,需要拓展销售渠道,除了维护好本社区周边的客户之外,也要积极联系其他个体,比如公司团餐、企业食堂、健身房、酒店等,争取长期的订单。更快销售食材,才能更好的保证食材新鲜,不至于积压。
二、预制菜市场前景好吗?
预制菜市场前景有很大的潜力,疫情常态化的今天,餐饮市场已经释放出多个利好的信号,对于想要进入预制菜市场的创业者来说,注意以上几点,要认真考虑选择预制菜品牌,品牌预制菜店加盟是个很好的选择,结合着预制菜店加盟总部提供的多项扶持政策,分析目标人群和受众,综合各种客观条件来为创业者选址,只有这样才能把预制菜店做好做大。
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创业必看!这4个营销方案,教你做好预制菜店市场!
1、品牌
首先,树立产品品牌,树立一个让消费者购买放心、吃着放心的品牌,像某品牌这样口碑和口味双收的大品牌。
因为随着消费者对生活品质要求的提高,大家更注重健康、营养和绿色,所以也越来越多的企业开始塑造自己的品牌印象,以品牌的特点来吸引顾客,这无疑也是品牌的核心竞争力,也是区别其他品牌的形象。
除此之外,预制菜行业竞争激烈,企业也可以树立自己的品牌,以此来提高品牌附加价值。
2、渠道
预制菜的销售渠道多样化,而且近年来我过电子商务的快速发展,也让生鲜行业有了突破口,为预制菜行业有了更有利的环境。
预制菜除了原有的自然流量之外,还有很多销售渠道,例如某品牌的线上商城,今年十分火热的社区团购,入驻各大商超货架,员工食堂、无人售卖机、月子餐、健身餐等等,每一个都是值得拓展的渠道,只有做好这些渠道,预制菜才能吸引到更多消费者,也会越来越好。
3、产品
预制菜的受众大多是年轻消费者,他们热衷于新兴菜品,所以产品要更多的迎合年轻消费者的需求,而且要研发出更多新菜品,符合年轻消费者的口味和喜好。
4、食品卫生
食品卫生无论是消费者还是企业政府,都是十分关注的问题,预制菜作为主打健康、绿理念的视频,食品卫生安全问题一样要严格落实查验,加强食品安全问题的把控。
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