开预制菜店多久能回本?10个月回本开店3年真实经历3大赚钱技巧
开个预制菜店投资费用要15万,一年纯利润能赚30万左右。预制菜店加盟基础费用装修费2.4万元,设备费2.5万元,进货费/原料费3.3万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计9.7万元,预制菜店加盟成本费用店面租金1.6万元/月,人员工资0.8万元/月,水电杂费0.2万元,流动资金2万元,小计4.6万元,开个预制菜店投资费用要14.3万元左右。以上流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
开家80平米预制菜店投资费用包括:
店面装修费2.4万元;
店面租金成本1.6万/月;
设备和货架成本2.5万元;
人力成本0.8万元/月/2人;
进货成本3.3万元;
其他杂费0.2万元;
开个预制菜店投资费用要15万。(本数据仅供参考)
根据小编秘密了解得知,在一家寻常城市80㎡的预制菜店店当中,它的月净利润是能够达到2.62万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了32元和90人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了8.7万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月1.6万元的房租费用、减去每个月0.8万元的人员工资、减去每个月0.2万元的水电杂费,便能够得到2.62万元的这个月净利润值,一年31.44万元的净利润值。总结一下,开个预制菜店投资费用要15万,一年纯利润能赚30万左右,投资8个月即可回本。
开个预制菜店一年纯利润:
每天客流人数90人;
客单价金额32元;
月销售额8.7万元;
预制菜店利润率60%;
月固定支出2.6万元;
月纯利润2.62万元;
预制菜店一年纯利润能赚30万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开预制菜店的详细资料:
1、开预制菜店多久能回本?投资8个月即可回本
2、开预制菜店投资要多少钱?预算15万即可开店
3、开预制菜店一年能赚多少钱?年赚30万左右
4、预制菜店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
5、新手想开预制菜店怎么起步?开店3年真实经历3大赚钱技巧
6、开预制菜店需要解决哪些问题?3个问题要重视
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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开预制菜店多久能回本?投资8个月即可回本
如果在小县城开个预制菜店,投入除了设备基本没什么费用,大概连装修带租金和设备开起来需要3-5万元之间,市场售价大概8元左右,而投入成本不超过3元,这里面包含了员工的工资、店面租金、水电费、管理费和自身原材料成本的费用等等,结合各方面的实际数据分析来看,整个餐饮的成本相当低廉,而利润回报率基本可以保持在60-80%之间,尤其是还附加多元化经销项目可以增加客单价,能够扩展经营,满足消费者不同的需求,根据核算,在开店的8月内可以回本!
开预制菜店投资要多少钱?预算15万即可开店
人们的生活非常的繁忙,在繁忙时间吃上一份美味的快餐,对当前的年轻人来说,这可以称作上是一次享受。现在的快餐行业发展的速度非常的快,既能够满足当前消费者对于美味的需求,同时也能够节省消费者的时间。预制菜连锁店在众多的快餐加盟项目中脱颖而出,成为当前众多投资商比较关注的投资项目之一,每年都会吸引无数的投资商加盟。
开预制菜店总投资费用15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
预制菜店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.4万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 1.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.4万元 | 9.7万元 | 6.1万元 | |
预制菜店运营费用 | 店面租金 | 2.5万元 | 1.6万元 | 0.8万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.6万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 7.0万元 | 4.6万元 | 2.5万元 | |
预制菜店总费用 | 总计 | 27.4万元 | 14.3万元 | 8.6万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
预制菜店加盟项目从成立至今公司的规模在逐渐的扩大,目前已经成为国内知名的快餐加盟品牌。预制菜连锁店是为消费者提供平民化的食品,合理的市场定位合理的价格,受到了消费者的认可。预制菜连锁店利润怎么样?当前国内非常具有影响力的餐饮加盟品牌,自然吸引了投资商的关注,目前选择加盟该项目投入的资金大概在15万元,加入之后一年却能够轻轻松松的回本儿快速的盈利。
开预制菜店一年能赚多少钱?年赚30万左右
预制菜近些年来的增长突飞猛进,这一品类火爆市场的背后有着什么样的需求?它的增长逻辑体现在哪里呢?预制菜至少满足了B端餐饮和C端消费者两个层面的需求。
开预制菜店一年利润能赚30万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
预制菜店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.29万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.7万元 | 6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 5.22万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.5万元/月 | 1.6万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.6万元/月 | |
预制菜店净利润 | 净利润(月) | 2.84万元 | 2.62万元 | 2.1万元 |
净利润(年) | 34.08万元 | 31.44万元 | 25.2万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
首先是为B端餐饮用户大大减负,减本增效价值可观。餐饮店长期以来面临“三高”压力——人工成本越来越高、房屋租金的高企、食材和能耗成本走高!这些困扰餐饮经营者的难题,在预制菜广泛应用下得到了最佳解决方案。餐厅应用预制菜大部分是基于两个因素:一个是菜品上新,这个单品没有厨师会做,用预制菜可以替代自己研发;第二就是降成本,预制菜标准化程度很高,消费者对是否现场制作并不在意,比如说梅菜扣肉,餐厅现场制作的成本高于预制菜,而预制菜不但成本低,而且与现做的菜在色香味上几乎没有差别,那何乐而不为呢?
据分析,在小县城开家小型预制菜店,年赚30万是很容易实现的盈利目标。规模越大,投资费用越多,风险越高,但是盈利能力也会越强!
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新手想开预制菜店怎么起步?开店3年真实经历3大赚钱技巧
1、初次创业可以考虑加盟模式。开加盟预制菜点具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势,可以获得上级加盟商在经营策略、销售数据、人员管理方面的支持,且能够实行统一的质量标准,有助于打出消费者口碑。理想情况下,选择加盟预制菜点仅需3~5个月即可收回成本,往后保持一定的营业额增长即有非常好的盈利前景。
2、预制菜店的选址特别重要,要至少做到“三个靠近”中的一个或两个。首先预制菜店应该靠近农贸批发市场,能够方便的进货优质食材。预制菜店还应当靠近社区等居民聚集地,这样就可以拥有配送快、人流量大的销售优势。对于专注线上销售的预制菜店来说,靠近冷链物流集散地也是非常不错的选择,有利于商家尽快将订单发出,并减少发货揽收过程中食材的损耗。
3、开预制菜店应格外注意维护并拓展客户渠道,不仅要打好零售的基本牌,还要积极联系如校企食堂、个体餐馆、酒店等大客户,争取长期稳定的大额订单。客户渠道是预制菜店的生命线,只有更快的销售更多的半成品食材,才不会出现大量食材积压,导致资金套牢以及食材丧失新鲜。
总的来说,预制菜这一领域具有相当广阔的发展前景,想要进入这一市场进行投资、布局的经营者要注意上述总结的方法,特别是想开个预制菜店的创业者,应当认真考虑加盟店铺的优势与劣势,结合经营方式和目标人群综合斟酌店铺的选址,并积极拓宽客户渠道,才将预制菜店经营得长久而红火。
开预制菜店需要解决哪些问题?3个问题要重视
1、同行竞争
对于初入预制菜赛道的企业来说,要面临自建中央厨房、品牌打造、渠道拓展等一系列问题,在同行扎堆入局的行业背景之下,想完成从“0”到“1”的跨越,成功率并不高。
2、市场覆盖
由于我国南北跨域较大,菜系多,种类繁杂,预制菜企业带有明显的地域性标签,至今难以推出超级单品和全国性的行业龙头,无法实现全国市场的全覆盖。
3、菜品保鲜
由于预制菜需要保持“新鲜”的竞争优势,因此,对于冷链运输要求极高,销售范围只能辐射企业设立的中央厨房周围地区,这也限制了预制菜企业的进一步发展。
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