开家冒菜馆赚钱吗?开冒菜店可以赚到钱吗
开冒菜店一个年能挣16.8万左右,冒菜店每天有效客流人数可达80人左右,消费金额在35元左右,这样一家冒菜店一年的纯利润:月营业额8.4万,冒菜店利润率大概在50%,减去必要成本2.2万,月纯利润1.4万,开家冒菜店一年利润能赚16.8万左右,投资6个月即可回本。
开个50平米冒菜店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额35元;
月销售额8.4万元;
冒菜店利润率50%;
月固定支出2.2万元;
月纯利润1.4万元;
冒菜店一年纯利润能赚16.8万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料:
1、开家冒菜馆赚钱吗?年入17万
2、冒菜店吸引顾客技巧,运用这些让人气旺旺旺
3、冒菜店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、你知道选择冒菜店的这些必备条件吗
5、如何经营好一家冒菜店,下面这些你做到了吗
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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开家冒菜馆赚钱吗?年入17万
1.开一个冒菜店,其实在店铺投资方面呢,大家需要投资的费用并不算特别的高,一般小型的冒菜店店一年能够获得三四十万元左右的纯利润,而大一点的门店,比如说那些开在中央商场附近的大型的冒菜店一年能够获得15万元及以上的纯利润,冒菜店是非常赚钱的,因为冒菜这种项目利润空间比较充足,有50%以上的纯利润,所以大家都是纷纷想要加盟。
2.为什么冒菜店如此赚钱呢?因为冒菜店的主要消费者是年轻人,而年轻人在市场上市场消费的主力军,冒菜这种产品,质量好品种多,而且与火锅相比口味是差不多的,但是价格更便宜,所以大多数的年轻人都会对这种冒菜产品比较感兴趣,所以冒菜店赚钱则是毋庸置疑的。
冒菜馆一年利润能赚17万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
冒菜馆毛利润 | 人均消费 | 50元 | 40元 | 35元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 80人 | |
日营业额 | 0.5万元 | 0.36万元 | 0.28万元 | |
月营业额 | 15.0万元 | 10.8万元 | 8.4万元 | |
毛利率 | 50% | 50% | 50% | |
毛利润(月) | 7.5万元 | 5.4万元 | 4.2万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.5万元/月 | 1.9万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.2万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
冒菜馆净利润 | 净利润(月) | 2.5万元 | 2.3万元 | 1.4万元 |
净利润(年) | 30.0万元 | 27.6万元 | 16.8万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
冒菜店吸引顾客技巧,运用这些让人气旺旺旺
一、冒菜店吸引顾客的技巧:突出店铺的特色
冒菜店想要吸引顾客,那么店铺一定要有特色,现在市场上的一些冒菜产品太过于普遍,同质化现象十分严重,顾客吃的时候可能就会随意选择其中一家,而不会特地去到哪一家,这样的话就会导致店铺没有了优势。所以老板们要多花费些心思在店铺里,产品上要做出花样,除了做出好的口味,还要推出多种形式,比如单人餐、双人餐、情侣餐。另外,还能从店铺的环境下手,打造出一家吸引人的店铺,不用过于精致,只要加入一些当下人们喜欢的元素就可以。
二、冒菜店吸引顾客的技巧:方便快捷
冒菜店的主要用途就是为了方便顾客,店铺除了要物美价廉、有特色之外还需要方便快捷。无论是厨房的厨师制作产品的时候,还是前台服务员在点单的时候,动作都一定要熟练,这样就能使顾客的需求快速地得到需求,而且还能令他们感到满意。想要做到方便快捷,你们的店里就要有一个较为完善的工作流程,老板要做好分配和协调任务,让员工们做好自己的工作,才能使冒菜店能够正常运营。
三、冒菜店吸引顾客的技巧:选址
想要吸引更多的顾客,需要对选址下功夫。店面的选择要根据冒菜店的经营定位来确定,创业者可以根据店铺针对的人群去选择一个合适的位置,以便能够占领更大的消费者市场。如果你的资金有限,无法开太大的店铺,定位在中低档的话,那么店铺适合开在学校旁边。物美价廉的冒菜店非常受学生欢迎,会为你争取不少的竞争优势。如果你的资金充足,想开档次高一点的冒菜店,就可以开在商场附近,主要服务于上班族。
四、冒菜店吸引顾客的技巧:服务
冒菜店作为服务顾客的一个行业,在服务上一定要多下功夫。开冒菜店的时候要想吸引顾客,服务也是重要的一点。顾客永远都是冒菜店的一个衣食父母,尤其是对于老顾客来说,他们不仅会为你做宣传,使你的冒菜店被更多的人知道,还能为你带去稳定的收入,这可是一举两得的好事。所以,作为一家冒菜店一定要与顾客沟通好,为他们提供优质的服务,才能拥有自己忠实的顾客。
五、冒菜店吸引顾客的技巧:卫生
现在人们在出去消费的时候对卫生问题十分关注,在冒菜店更是这样。所以创业者在开店的时候一定要注意餐厅里面的卫生,可以要求服务员着装统一,同时也要注意餐厅内部的卫生问题,比如及时做好餐桌椅的清理工作,不要让顾客进来总是遇到满桌子的垃圾。另外,还要注意垃圾桶里的垃圾,如果满了就要及时拿去扔掉,不然顾客找不到地方扔垃圾,而且垃圾桶发出的恶臭味还会给顾客留下一个坏印象。
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你知道选择冒菜店的这些必备条件吗
一、选择冒菜店的必备条件之资金充足
随着社会的不断发展,人们的生活水平也在不断的提高,在这个过程中,人们的可支配收入也在不断的提高。有很多年轻人在经过一段时间的资金积累过后,接收到了大城市的新思想,于是他们很多人就选择利用自己积累的资金来进行创业。现在随着市场环境的不断好转,冒菜行业的经营也在不断的走上正轨。
随着更多人群的加入,冒菜行业的发展情况正在不断的好转,在这些壮大冒菜行业的人群中有一个比较普遍的特点,那就是他们都是提前有了想法之后,经过长期的准备才实现自己的目标的。所以大家在选择开一家冒菜店铺之前,首先就要准备好足够多的资金,这样才能够保证店铺在出现一些突发状况时,能够很好的应对。同时,因为在筹备冒菜店的过程中,店铺租金和设备等方面都需要很多的资金,如果没有准备充足的话,那么还是非常难以起步的。
二、选择冒菜店的必备条件之个人实力强
再有就是需要提高自身的实力,因为开冒菜店不像其他类型的店铺,新手是非常不容易起步的,所以在前期一定要做好充足的准备,只有这样才能够很好的把店铺经营起来。尤其是对于一些资金准备不是特别充足的朋友来说,因为资金准备不充足,所以大家就需要亲自投入到店铺的经营中去。如果没有充足的实力做支撑的话,那么也是非常棘手的一个问题。
三、选择冒菜店的必备条件之了解各方面知识
还有就是要了解到各方面的知识,因为开店是一件非常复杂的事情,不仅需要考虑到自身因素,开店的情况还会受到多方面因素的影响。一旦有些方面不注意到话,还是会对店铺发展产生很大影响的。同时,朋友们要注意到市场状况以及竞争等方面因素的影响。
如何经营好一家冒菜店,下面这些你做到了吗
一、经营冒菜店必须做到产品有特色
冒菜店就是为消费者提供冒菜产品的,其中菜品是吸引消费者的关键点。菜品做好才能让消费者爱上自己的店铺,多次进入店里面光顾。并且大家经常去冒菜店就餐的话也不难发现,很多人进店之后就会询问店里面有没有特色菜。
说到这里,可能很多朋友又想要问特色菜品应该如何打造。其实这要针对具体的店铺来定,比如说大家的店铺位于重庆等南方地区,消费者都喜欢吃辣,那特色就可以以重庆风味为主;或者说创业者也可以利用主厨拿手菜来推荐。
二、经营冒菜店必须做到装修风格好
人们吃饭常常吃的不是饭,而是一种氛围,这句话表明了装修风格对店铺吸引顾客的重要性。尤其现在人们的生活水平提高,装修在人们心目中的地位也越来越重要,好看的装修不仅让人印象深刻,而且也会舒缓人的心情。
所以创业者在开店的时候也要把装修风格搞好。一般来说,冒菜店铺的装修风格要和店里面的产品特色一致,确定风格,是怀旧的、田园的、还是现代化的。现在很多店铺受欢迎,就是因为它们的装修风格和产品匹配,就比如一些传统餐厅,里面就总会通过老式家居布置和火车的改装,营造了怀旧主题。大家的主题有特色,就会吸引更多消费者自发转发朋友圈,不自觉的把店铺推广到更多地区。
三、经营冒菜店必须做好宣传推广
不管是什么面积还是什么类型的冒菜店铺都需要宣传,才能让更多人知道并了解自己的店铺。打折、优惠、团购这些活动是常用的营销方案,大家采取方案的时候要根据店铺消费群体分布选择适合自己的。
宣传推广的时候,大家也要选择好合适的时间,比如开店前三天、节假日附近或者是热点期都是不错的推广时间,是顾客外出比较集中的日子。
四、经营冒菜店必须做好服务
冒菜店服务必须站在消费者的角度考虑问题。任何消费者进店都希望服务员能够为自己提供好的服务,态度要真诚,如果这点都做不到,那会直接影响消费者体验。所以大家在开店的时候一定要做好服务,要对服务员进行培训。
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