廊坊开家甜品店一年能赚多少钱?开店5年终于圆了车房梦
廊坊开家甜品店一年能赚46万左右。在目前的国内餐饮市场,甜品品牌非常多,且投资,投资者想要加盟甜品店是一个明智的选择。据业内人士透露,甜品店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家甜品店的日营销售额可达到0.4万元,一个月则能达到12万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有7.2万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到46.8万元左右。总结一下,廊坊开家甜品店一年能赚46万左右,投资10个月即可回本。
廊坊开个80平米甜品店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额50元;
日营业0.4万元;
月销售额12万元;
甜品店利润率60%;
月毛利润7.2万元;
月固定支出3.3万元;
月纯利润3.9万元;
甜品店一年纯利润能赚46万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开甜品店的详细资料:
1、廊坊开家甜品店一年能赚46万
2、廊坊开个甜品店有哪些经营技巧?
3、甜品店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、想要成功开家甜品店,盈利,你必须学会的5项运营技能!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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廊坊开家甜品店一年能赚46万
现在市面上的甜品店,生意都是非常不错的,尤其是对于招商加盟来说,可能要比自己开店挣得多一些,现在大多数的甜品店是采用了线上线下的两种销售模式,可以涵盖更广泛的客源。通过现在市场上的有关数据调查显示,一般情况下,一家甜品店的毛利润在60%-68%左右,当然了,在城市经济水平较高的地方开店,甜品店的利润空间就是大一些。
以一个50平方米到100平方米左右的甜品店分析,一般来说,人均消费在35-60元左右,而每天的客流量在70-90人左右,日营业额在2500-5400元左右,一个月就有7.5-16.2万元左右的收益,就按照小编上面说的毛利润来算,之后再减去相应的开店成本,一年也要有46万元左右的纯收入。(数据仅供参考)
廊坊开甜品店一年利润能赚46万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
甜品店毛利润 | 人均消费 | 60元 | 50元 | 35元 |
日客流量 | 90人 | 80人 | 70人 | |
日营业额 | 0.54万元 | 0.40万元 | 0.25万元 | |
月营业额 | 16.2万元 | 12.0万元 | 7.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 9.72万元 | 7.2万元 | 4.5万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.2万元/月 | 2.0万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.6万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | |
甜品店净利润 | 净利润(月) | 4.72万元 | 3.9万元 | 2.4万元 |
净利润(年) | 56.64万元 | 46.8万元 | 28.8万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
现在甜品行业在市场上的发展是非常不错的,喜欢吃甜品的消费者也在不断的增加,如果这个时候,选择开一家甜品店,对于投资者来说,确实是一个不错的选择,毕竟只有满足消费者的需求的店铺,才能有不错的收益。不过任何创业投资都是有一定风险的,大家在开店前期,一定要做好相关的准备工作,这样才能有效的降低风险。
廊坊开个甜品店有哪些经营技巧?
装修设计,店面的设计要做好,现代人讲究吃的美味,同时更讲究环境,而且,喜欢吃蛋糕的年轻人更注重环境,如果甜品加盟连锁店不能提供着令人满意的装修设计,消费者们是不会迈进你的门槛的。开甜品加盟连锁店的诀窍是什么?要做好装修与设计的工作。
营造氛围,人们喜欢吃蛋糕,因为蛋糕不仅仅代表着一种美食,同时更是一种时尚生活的品质享受,因此,人们对于蛋糕除了美味的要求之外,更讲究品质。结合这一点,甜品加盟连锁店在经营的时候就要注重营造出氛围,这样增进情感消费,不愁没有好生意。
讲究特色,现代人爱吃,但是也爱讲究特色,无论是吃穿住行等等方面都讲究特色,如果你的甜品加盟连锁店做不出特色来而别人有,那么,想也知道消费者们会选择别人。在经营中要学会突出特色,无论是产品还是店面装饰都可以。
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想要成功开家甜品店,盈利,你必须学会的5项运营技能!
1、价格品种适度
开甜品店要有恒心,不可能一口成胖子。价格方面,最好是适应大众化的价位。品种不可过于单一,更不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人,那么品种应在20种以上。
2、产品口感独特
价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。保持产品日常新鲜,宁精勿滥的原则,产品如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,不要因小失大。甜品最忌隔夜。如果有意抬升顾客的消费额,可以将几个品种组成一个套餐出售,如酸奶+早餐三明治,清爽饮品+蛋糕甜点等。
3、符合环境季节
甜品也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。
在不同地区开设甜品店,则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足,吸收了不少营养,一般不甚喜欢吃过甜的东西。甜品一定要迎合大众口味的变化,十年前的味与今日不同,不同的甜品,都不能以“足够甜”作为招牌。春夏秋冬换季时节,可适当推出应季新品种,最重要的是使在甜之外,还有种种香味,如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖,做出香甜特色。
4、产品功能养生
甜品虽然具有悠久的历史,但因其甜度稍浓,令许多减肥女性视甜品为洪水猛兽。甜品容易令人发胖,故此光顾甜品店的年轻女性巳不多见,反而男士和老年人、孩子更多些。
如果换一个角度,推出有药膳作用的糖水和甜品,相信那些对糖水避之惟恐不及的女孩们也会主动上门光顾。如补脑的核桃糊、润肠养颜的黑芝麻糊、润肺止咳的杏仁豆腐等。最重要的是,药膳滋补甜品的价格,一般比普通甜品高出20%左右,所以盈利水平当然就更高些。但谨记:价格表上应该列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。
5、盈利方式明确
盈利前景做饮食业的人都很清楚,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。
在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。
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