2022年开个小碗菜快餐店投资费用要多少钱?一年纯利润能赚多少钱?
开个小碗菜快餐店投资费用要29.8万,一年纯利润能赚36万左右。加盟基础费用装修费5.6万元,设备费6.4万元,进货费/原料费6万元,广告宣传及开业费3.5万元,小计21.5万元,加盟成本费用店面租1.6万元/月,人员工资1.4万元/月,水电杂费0.3万元,流动资金5万元,小计8.3万元,开个小碗菜快餐店总费用投资合计29.8万元。
开家80平米小碗菜快餐店投资费用包括:
店面装修费5.6万元;
店面租金成本1.6万/月;
设备和货架成本6.4万元;
人力成本0.3万元/月/2人;
进货成本6万元;
其他杂费0.3万元;
开个小碗菜快餐店投资费用要29.8万左右。(本数据仅供参考)
以一家80平米小碗菜快餐店为例,店内人均消费约38元,每日客流量可以达到100人,月营业额大概11.4万元。去除了加盟店每月房租1.6万元、水电费0.3万元以及每月员工工资大概1.4万元,加盟店一个月的净收益3万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得36万元的收益。总结一下,开个小碗菜快餐店投资费用要29.8万,一年纯利润能赚36万左右,投资15个月即可回本。
开个小碗菜快餐店一年纯利润:
每天客流人数100人;
客单价金额38元;
月销售额11.4万元;
小碗菜快餐店利润率60%;
月固定支出3.3万元;
月纯利润3万元;
小碗菜快餐店一年纯利润能赚36万左右,投资15个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开小碗菜快餐店的详细资料:
1、2022年开个小碗菜快餐店投资费用要多少钱?旗舰店投资30万
2、2022年开个小碗菜快餐店投资一年纯利润能赚多少钱?旗舰店年赚36万
3、小碗菜快餐店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、小碗菜快餐店如何经营
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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2022年开个小碗菜快餐店投资费用要多少钱?旗舰店投资30万
1.如果投资者加盟一个普通的小碗菜品牌,就必须向总部支付品牌使用费用,大概在50000元。开小碗菜店也无需太大的面积,需要100平米即可,小碗菜店的位置也不用开在黄金地点,就开在学校附近、工厂附近、步行街里等地方都可以,因为各个城市的经济发展程度不同,小碗菜店的租金也会存在比较大的差异,租金的费用一般在一个月10000元。
2.门店在装修之前,一定要请专业的装修队伍仔细的装修一下,店的装修上不一定非要装潢的比较豪华,稍微细致一点就可以了。因为来小碗菜店消费群体主要锁定在大众,装修费用是20000元。小碗菜店的进货费的价格大约5000元左右。
小碗菜快餐店总投资费用30万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
小碗菜快餐店基础费用 | 装修费用 | 5.6万元 | 3.5万元 | 2.0万元 |
设备费用 | 6.4万元 | 3.5万元 | 2.2万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 3.9万元 | 2.7万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.5万元 | 12.4万元 | 7.9万元 | |
小碗菜快餐店运营费用 | 店面租金 | 1.6万元 | 1.3万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.4万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 8.3万元 | 4.5万元 | 2.8万元 | |
小碗菜快餐店总费用 | 总计 | 29.8万元 | 16.9万元 | 10.7万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3.还有小碗菜店里面的设备费用,就是做小碗菜的设备、空调还有监控等,这些设备的购买费用大概在6.4万元左右。其他费用就是办理证件的费用以及水电费用等,每月费用大约在0.3万元。
总的来说,现在要是开一家小碗菜店需投入资金在30万元左右。但是以上费用均为预估,还是要以实际为准。
2022年开个小碗菜快餐店投资一年纯利润能赚多少钱?旗舰店年赚36万
小碗菜的市场需求量是不错的,一般来说都是针对一些打工族、白领人士、学生群体等,而且可以做线下门店销售和线上外卖渠道,利润空间是比较大的。我们首先看单份小碗菜的利润情况,市场上一碗的售价大概在10-15元,除去食材的成本,概能达到5-8元,如果每天卖出200碗,那么一天能达到1000元以上的盈利。
我们再以市场上一家人气不错的小碗菜品牌为例,介绍一下利润的收入情况。投资一家小碗菜品牌,80平方米的门店规模大概需要10万元起,按照日营业额2000-3000元来看,月营业额能达到7-10万元左右,毛利率差不多在46%-60%左右。
除去必要的店租、水电等消耗成本,每个月的净利润可以达到2-3万元左右,一年下来能赚17-30万元左右,这个收入情况是不错的,回报的周期相对也是比较快的,综合下来,大概需要半年左右的时间即可回本实现盈利。
小碗菜快餐店一年利润能赚36万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
小碗菜快餐店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 25元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.28万元 | 0.17万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.6万元 | 5.2万元 | |
毛利率 | 58% | 58% | 58% | |
毛利润(月) | 6.6万元 | 4.9万元 | 3.0万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.8万元/月 | 1.5万元/月 | 0.9万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.6万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
小碗菜快餐店净利润 | 净利润(月) | 3.0万元 | 2.2万元 | 1.1万元 |
净利润(年) | 36.0万元 | 26.4万元 | 13.2万元 | |
投资回本周期 | 15个月 | 12个月 | 9个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
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小碗菜快餐店如何经营
1.做好小碗菜店的定位
第一步,经营者们必须把小碗菜的店铺定位搞清晰,这样才能开展工作。如果定位不明确的话就会使小碗菜不符合当地人们的需求,导致消费者们不喜欢吃小碗菜。所以经营者们必须要提前做好调查,再做小碗菜店的定位,这样才利于小碗菜的长期发展。同时小碗菜的门店定位是明确了,创业者也知道了小碗菜店的发展方向是哪里,这样就可以进行工作了。
2.做好小碗菜的产品定价
因为小碗菜是快餐,价格不要太高,大约人均在10元到13元之间就可以了。毕竟小碗菜店的消费者都是普通人,小碗菜定价太高的话,他们肯定不会前来消费的,这样就会使店铺失去人气,生意就肯定不行了。建议创业者们可以参考一下同行的定价,这样就能避免出现定价太高的情况出现。
3.做好小碗菜的采购工作
小碗菜是快餐,所以原材料消耗量肯定比较大的,这对于创业者们来讲,采购起来也是比较麻烦的。建议经营者在刚开始的时候进行少量进货原则,随着对供应商的熟悉以后,就可以大批量的进货了,这样不仅能够保证进价便宜,还不用出门采购了,让供应商直接配送到店里,省去了不少的麻烦。
二、开小碗菜需要哪些条件
想要开一家成功的小碗店的条件首先是要有完整的手续,最重要的是工商营业执照,这个需要去工商局申领,需要带上自己的身份证原件和排污许可证、卫生许可证。
排污许可证的话有两个必备条件:一是店面的上面不能有住宅、二是污水要能纳入污水管。在装修时最好能让消防部门审批一下,这样更容易通过申请的。工作人员一般是会上门检查的,所以在装修途中有什么不清楚的地方在及时询问相关部门,避免二次返工。
卫生许可证是需要店内的工作人员进行学习、关注卫生知识。拿到证件之后对店铺和对顾客都有一个保障,能够减少很多麻烦。 其他的一些证件要去了解你当地的政策,去相关部门进行咨询。
其次是充足的资金,如果资金比较充足的话可以选择加盟品牌,因为需要缴纳加盟金,这个价格不确定,要看具体的品牌,但是加盟进去后,公司会为你提供很多帮助。
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