菏泽开个小碗菜店大概需要多少钱?算算20万都花在哪里了

菏泽开个小碗菜店大概需要20万。65平米店面加盟基础费用装修费5.9万元，设备费3.5万元，进货费/原料费3.3万元，广告宣传及开业费1.5万元，小计14.2万元，加盟成本费用店面租金1.2万元/月，人员工资1.2万元/月，水电杂费0.2万元，流动资金3万元，小计5.6万元，开个小碗菜店总费用投资合计19.8万元。总结一下，菏泽开个小碗菜店大概需要20万即可开店。

菏泽开家65平米小碗菜店投资费用包括：

店面装修费5.9万元；

店面租金成本1.2万/月;

设备和货架成本3.5万元；

人力成本1.2万元/月/3人；

进货成本3.3万元；

其他杂费0.2万元；

菏泽开个小碗菜店投资费用要20万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开小碗菜店的详细资料：

1、菏泽开个小碗菜店大概需要20万

2、菏泽开家小碗菜店需要注意三点

3、菏泽开小碗菜店保持盈利的两个重点

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

菏泽开个小碗菜店大概需要20万

最近这些年，小碗菜受到了很多城市里食客的喜爱，口味有很多，适合很多地区的消费者。那么开个小碗菜店大概需要多少钱?咱们如果是把店面开在省会城市、直辖市这些地方的话，总投资费用是25万元左右，面积大约65平米左右，经营者需要准备加盟费、房租、店里的装修费用、设备费、店里的进货款、人员工资、经营者需要的流动资金，如果店面开在了地级城市或者是开在县级城市/乡镇这些地方的话，费用会低一些，总投资费用大概是在20万元左右。

菏泽开家小碗菜店需要注意三点

1、小碗菜的味道

味道其实算是整个经营过程中不可或缺的环节之一，因为有一部分小碗菜，确实正在经营着很多人印象当中所熟悉的家常菜，很多人到小碗菜进行消费，目的也就是为了能够吃到记忆中的味道，以此来缓解自己的思乡之情。

小碗菜的整个经营都是比较包容的，其中的菜品含量比较多，那么自然而然很多人在这里都可以找到熟悉的味道，所以在经营的过程中，创业者要注意小碗菜的烹饪方式，把原有的味道保留出来，这样不仅会让很多人对这家店产生依赖，同时这也是保持顾客稳定的一种方式之一。

2、店铺装修

小碗菜一定要密切重视装修问题，其实整体来讲小碗菜更加属于平价消费，那么在装修上来说，就千万不要过分铺张，因为这样从外观上看，会让人产生一种这家店的消费比较高昂的错觉，慢慢的就会让一部分只想简单吃家常菜的人望而却步。所以在小碗菜经营的过程当中，一定要注意装修问题，在整个店面装修上的投入千万不要太多，以免在装修上造成亏损。

3、经营时间

在营业时间上可以适当延长，这样的话有一些来不及吃午饭的人，在进店消费的时候也能够知道自己想吃的食物，自然会让人觉得心头一暖，这种方式算是简单的增加营业额并且维护顾客忠诚度的方式之一。

菏泽开小碗菜店保持盈利的两个重点

1、首先是要有好的选址。这是很重要的一步，要有足够的人流量你的店才会开起来，这样就在选址阶段就得重视起来。

首先是一些常见的人流量多的地方，比如火车站、机场这些地方。这些地方的食客们都是很着急的赶时间，所以小碗菜就可以很好的满足大家的用餐需求，不仅制作时间快，而且菜品选择多样，可以满足更多人的消费需求。

或者是在写字楼附近，这附近是上班的食客们，中午或者晚上都很赶时间吃饭，而且小碗菜的价格相对来说是平价的，大家都差不多能够接受，这样可以自由选择再加上可以节省时间，完美的适合了周围环境。

2、其次是保证味道。味道好是能吸引来顾客的根本，如果对自己的味道不自信的话，可以选择加盟一个小碗菜品牌，现在的品牌总部都有自己的研发部门，不仅可以保证菜品味道好，还能时时创新，给顾客带来新的体验，这样也可以让你的小碗菜生意做得更好。

当然，除了这些方式以外，创业者在逢年过节的时候也可以适当推出一些活动，这样的话让周边的人对自己的店有更加详细的了解，慢慢的有很多人也知道小碗菜的存在。