在南宁开家冒菜连锁店利润怎么样?40万外债1年轻松还清

时间:2022-06-14 15:43:06   来源:泰洁创业网   分类: 冒菜店

在南宁开家冒菜连锁店年利润40万左右。在目前的国内餐饮市场,冒菜品牌非常多,且投资,投资者想要加盟冒菜连锁店是一个明智的选择。据业内人士透露,冒菜连锁店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家冒菜连锁店的日营销售额可达到0.33万元,一个月则能达到9.9万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有5.94万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到38.88万元左右。总结一下,在南宁开家冒菜连锁店年利润40万左右,投资8个月即可回本。

南宁开个80平米冒菜连锁店一年纯利润:

每天客流人数110人;

客单价金额30元;

日营业0.33万元;

月销售额9.9万元;

冒菜连锁店利润率60%;

月毛利润5.94万元;

月固定支出2.7万元;

月纯利润3.24万元;

冒菜连锁店一年纯利润能赚40万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开冒菜连锁店的详细资料:

1、在南宁开家冒菜连锁店利润怎么样?一年能赚40万

2、在南宁开冒菜店经营技巧是什么?

3、冒菜连锁店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、冒菜连锁店如何做才能提高收益?

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

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在南宁开家冒菜连锁店利润怎么样?一年能赚40万

一般而言,除非是资金充足且在当地已有相当不错的口碑,或者是加盟冒菜品牌,否则,一家冒菜连锁店的面积不会特别大,常见的也就在50-80平米左右,更不用说在外卖行业的大热下,冒菜连锁店的很多业务都已经转变成外卖,堂食客人的数量相比之下较少,所以过大的店铺面积反而没有必要。也就意味着,冒菜连锁店的成本往往都不高,总共下来十万之内可以搞定。

南宁开冒菜连锁店一年利润能赚40万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
100㎡
80㎡50㎡
冒菜连锁店毛利润人均消费
35元30元25元
日客流量150人110人90人
日营业额0.53万元0.33万元
0.23万元
月营业额15.9万元9.9万元 
6.9万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)9.54万元
5.94万元
4.14万元
减去成本
店面租金
1.8万元/月
1.5万元/月
0.8万元/月
水电杂费
0.3万元
0.2万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
1.0万元/月0.8万元/月
冒菜连锁店净利润
净利润(月)6.24万元3.24万元 
1.44万元
净利润(年)
74.88万元
38.88万元
17.28万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

冒菜连锁店常见的食材有三大类:蔬菜、鲜肉以及冷冻制品,这也是利润的最大来源之一。据小编了解,冒菜连锁店蔬菜的毛利率高达70%,鲜肉毛利率则在60%,冷冻制品也有65%,综合而言,其毛利率远远高于火锅之流。

冒菜连锁店的人均消费并不高,30-35元就足以让一个人满足口腹之欲,但胜在翻台率不错,一天下来,堂食客流量基本也能在110左右。一天下来,堂食的销售额就能有3000左右,一年下来毛收入在70万左右,除去成本以及人工费,纯利润40万。

冒菜连锁店的外卖业务往往都是属于好几人一起点的那种单子,平均每单价格在几十到上百不等,情况比较复杂,在这里就不予以讨论。综合而言,“外卖+堂食”的模式,一家冒菜连锁店一年的纯利润在40万左右其实很正常。

在南宁开冒菜店经营技巧是什么?

1.每天更新有折扣的菜品

如果可以的话,创业者可以每天推出新的特价菜,这样消费者看到菜单,就会知道这家冒菜店真是良心,毕竟美味的冒菜配合便宜的价格,相信很多消费者都会动心的。如果店内产品味道又特别好的话,那么消费者很可能成为你的回头客,经常来照顾你的生意,自然你也能够赚钱。

2.有自己的特色

现在餐饮行业同质化问题越来越严重,大家在开了一家冒菜馆,那么就一定要有自己的特色冒菜。毕竟现在很多人去吃饭,有点时候就是不知道该吃点什么,如果一个冒菜店有特色菜的话,事情就比较好办了,你可以向顾客推荐特色菜,如果特色菜比较好吃的话,那么顾客一定会再次光顾你的冒菜馆的。

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3.卖饮料

开一家冒菜馆还是可以卖饮料的,冷饮效果会更好,毕竟有的客人吃冒菜后容易出汗,如果这个时候你的冒菜馆里有酒水饮料,那么消费者自然会买,这样你又赚到钱了。当然,酒水饮料的价格,创业者不要定得太高,和其他餐馆的价格差不多就行,费用要是定得太高,消费者根本不会买,就算买了他们下次多半不会再光顾你的冒菜馆了。而价格定得太低,你可能会赔本,赔本买卖还是不要做了,毕竟不明智。

冒菜的味道比较好,而且价钱也不是很贵,算是备受大家欢迎的美食了,冒菜在美食行业中发展的还是不错的。但是现在开一家冒菜店还是不容易的,竞争也比较激烈,所以大家投资还是要谨慎一些。

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冒菜连锁店如何做才能提高收益?

一:店面的选址

能够找到一块好的地址,那冒菜连锁店就成功了一半。选址要考虑到人流量、消费人群定位匹配,房租等问题。一般优先考虑哪些位置呢?像商场、高等院校区、青年人较多的住宅区、商务写字楼区、旅游区、交通枢纽区等等。选好合适的位置,开冒菜连锁店收益才能获得最大增加收入。

二:运营要注意细节

俗语说的好“细节决定胜败”。所以,冒菜连锁店在运营时要注意细节,例如:减少顾客等待时间、冒菜连锁店内卫生、冒菜温度的把控等等,让顾客感受到我们的专职,从每一个细节做起,这才是冒菜连锁店的生存之道。

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三:要有特色

这一点就是很多的自己开的冒菜连锁店失败的主要原因,冒菜连锁店没有自己的特色。冒菜只有不断的创新,拥有自己独家的特色,顾客才会记住你,一成不变的冒菜连锁店时间久了会被遗忘的。所以,冒菜连锁店想收益好,必须从冒菜产品上下功夫,做出创新、做出特色,更加符合顾客的消费感受,这样才能长远的发展,长久稳定的创收。

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