大庆开个冒菜连锁店要投资多少钱?15万元详细费用表
大庆开个冒菜连锁店要投资15万。加盟基础费用装修费2.6万元,设备费3.5万元,进货费/原料费3.3万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计10.9万元,加盟成本费用店面租2万元/月,人员工资0.65万元/月,水电杂费0.15万元,流动资金2万元,小计4.8万元,开个冒菜连锁店总费用投资合计15.7万元。总计一下,大庆开个冒菜连锁店要投资15万即可开店。
大庆开家80平米冒菜连锁店投资费用包括:
店面装修费2.6万元;
店面租金成本2万/月;
设备和货架成本3.5万元;
人力成本0.65万元/月/2人;
进货成本3.3万元;
其他杂费0.15万元;
大庆开个冒菜连锁店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开冒菜连锁店的详细资料:
1、大庆开个冒菜连锁店要投资15万
2、大庆开冒菜连锁店如何选址比较好
3、冒菜连锁店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、冒菜店亏本严重?都是这些因素造成的
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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大庆开个冒菜连锁店要投资15万
主要投入:店铺的租金及转让费用
店铺的租金及转让费用是开店创业最大的投入,也是创业投资者组需要准备资金的一部分,餐饮店铺的成功与否需要十分好的选址,俗话说位置定生死,说的就是餐饮店铺,因此在门面这块,创业投资者需要多家考察,选址最合适的店铺。
技术学习费用或者加盟费用
准备开店后,就需要去学习技术,如果选择单学技术则需要准备一笔学习费用,一般来讲,大家选择到市面上一些专业的冒菜技术培训机构学习技术的话,培训费用大概在3000-7000元左右,具体费用因大家选择的培训机构不同而有一定的差异,毕竟不同的培训机构定制的收费标准也是不一样的,大家可以根据自身的实际情况来选择;
大庆开冒菜连锁店总投资费用15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
冒菜连锁店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.6万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.9万元 | 10.9万元 | 8.1万元 | |
冒菜连锁店运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 2.0万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.3万元 | 0.65万元 | 0.38万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.15万元 | 0.12万元 | |
流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 1.9万元 | |
小计 | 6.2万元 | 4.8万元 | 3.3万元 | |
冒菜连锁店总费用 | 总计 | 26.1万元 | 15.7万元 | 11.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
店铺装修费用
一般餐饮店铺的装修风格主要是快餐式装修或者中餐装修,费用一般在2-3万,如果想要装修好一点费用则需要再增加一些,但是以多年餐饮经验的情况告诉大家,初次开店尽量省钱,不要在装修以及投资这块投入太多的资金,因此,装修上,建议大家简装即可,讲究一个大方干净。
设备采购费用
大家开冒菜店,还是需要为自己的冒菜店准备一些基本设备,比如:炉具(制作冒菜),展示柜和储物冰柜。这是必要的,创业投资者还可以根据预算增加一些设备。但基本设备必须有这三样,价格各地不一样,需要创业投资者去市场查看。
桌椅以及店内设施
一般都是以套来购置桌椅,店内设施还包括一些必要的装修物品,点餐菜单等小物件。
人工费预算
大家开冒菜店,如果不是亲戚或者家人帮忙,需要请员工,那还应该将人工费用预计在内。
流动资金
基本上前期需要的资金就是这些,另外建议创业投资者在准备期间,多家对比选择性价比较高的,另外最好预留2万左右作为周转资金,供大家随时取用。
大庆开冒菜连锁店如何选址比较好
一、餐饮一条街等等切莫跟风:餐饮一条街,小吃一条街客流量是很多,但顾客的选择也很多,真正到你店里就餐的实际上没什么人。除非你的店在特色,口味,服务上能胜过整条街,否则别轻易选择这种位置。周围有太多与你定位雷同的餐馆,千万不要去租,因为平均到每个店就没多少人。
二、交通不方便的地方不要选,顾客不会为了到你店里吃饭还有绕一大圈或者把车停在很远的地方走路过来吃,除非方圆几公里内只有你一家餐饮店。
三、商圈不够成熟,客源太少,即使所有人都来用餐也不能实现满意的营业额。新开的商场生意一般不会太好,客流量很小,一般需要过一段时间才能达到不错的客流量和营业水平。如果冒菜店开在不成熟商圈内,客源存在严重不足,开业初期赔钱的可能性极大。因此,对中小投资者和初次创业者来说最好不要选择不成熟商圈开店。
四、顾客类型不符,虽然看起来客流量很大,由于年龄、职业、消费水平及消费偏好与目标顾客特征不符,多数人都不可能经常来用餐,导致有效客源不足。因此,选址不能光看客流的绝对数量,更重要的是考察目标顾客的类型和数量,看其能否达到要求。
选址是决定经营成败的第一要素。朱林世家冒菜多年的经验告诉创业者:店铺选址要充分考虑地理环境、交通状况、人流量、人群类别、消费水平等因素,是需要经过市场调查和分析的,对初创业者而言难度颇大。
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冒菜店亏本严重?都是这些因素造成的
冒菜在成都餐饮市场上,可谓是最接地气的草根饮食之一,投资者小、投入便能获得快回报,冒菜一跃成为继火锅之后,最火爆的川味饮食产品,继而风靡全国。但现在开冒菜店亏本严重,很多餐饮创业者对开冒菜店望而生畏,其实开冒菜店亏本几率高,都是下面这些因素造成的。
一、选址不当
位置是餐厅非常重要的一个属性,因为位置一旦确定将很难更改。冒菜店的位置代表着很多意义,它往往决定了门店顾客群体结构,顾客的购买能力水平,以及顾客的口味偏向等等。
这一系列的意义,都是影响冒菜店生意的至关因素。有些人开冒菜店后亏本严重,很有可能就是选址不当导致。所以创业者在开冒菜店时,对位置的把控一定要到位。
二、装修风格不符合要求
随着人们的消费水平提升很快,同时对餐饮的需求也变得更多样化,所以市场中的餐厅种类越来越多。冒菜作为一道四川非常有名的美食,如果在装修上毫无特色,那么门店在餐饮经营中必然也会发展受阻。
所以创业者在开店时需要做的是,冒菜店的装修风格尽量要满足市场需求,不然可能会导致大量顾客流失,从而使冒菜店严重亏本。现在市面上的冒菜店不计其数,可以发现冒菜加盟店占据了很大比例,而且经营得风生水起,原因在于冒菜加盟总部在门店形象上的大量投入。
三、口味不好
餐饮是一个重复性消费极强的行业,如果不能增加顾客粘性,扩大门店人流,冒菜店亏本是必然的。当选择到一个好的位置,门店装修也做的很好之后,接下来就是要通过口味与服务去创造回头客。
冒菜店想要把口味做好,自然有一定难度,市场中的一些冒菜加盟品牌,就会有单独的口味研发部门,针对大众口味进行不断调试,以此让冒菜加盟店的口味在市场中具备一定竞争力。
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