锦州开拌饭店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
锦州开拌饭店一年利润能赚25万左右。以一家60平米拌饭店为例,店内人均消费约32元,每日客流量可以达到100人,月营业额大概9.6万元,毛利率60%。去除了加盟店每月房租2.2万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1.2万元,加盟店一个月的净收益2.16万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得25.92万元的收益。总结一下,锦州开拌饭店一年利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。
锦州开个拌饭店一年纯利润:
每天客流人数100人;
客单价金额32元;
月销售额9.6万元;
拌饭店利润率60%;
月固定支出3.6万元;
月纯利润2.16万元;
拌饭店一年纯利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开拌饭店的详细资料:
1、锦州开拌饭店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
2、拌饭店长期经营下去的5个秘诀
3、拌饭店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、如何经营好一家拌饭店?做好以下四点很重要!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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锦州开拌饭店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
1.如果现在我们要是开一家拌饭标准店的话,加盟店的面积需要60平米,店内的人均消费32元,一天的客流量是100人,这样的一家迷你店一天的营业额是0.32万元,这样算一算月营业额就是9.6万元左右,现在一家拌饭标准店需要支付的房租费用是一个月2.2万元,人员工资为1.2万元一个月,水电杂费一个月2000,月净利润为2.16万元,每年的净利润是25.92万元左右。
锦州开拌饭店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
拌饭店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 80人 | |
日营业额 | 0.46万元 | 0.32万元 | 0.22万元 | |
月营业额 | 13.8万元 | 9.6万元 | 6.6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.28万元 | 5.76万元 | 3.96万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.5万元/月 | 2.2万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.6万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | |
拌饭店净利润 | 净利润(月) | 2.88万元 | 2.16万元 | 1.86万元 |
净利润(年) | 34.56万元 | 25.92万元 | 22.32万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
2.要是大家要开一家拌饭旗舰店的话,加盟店的面积为80平米,人均消费是38元,这样的一家店日客流量120人,日营业额就是0.46万元,这样来算一算,这样的一家80平米的拌饭旗舰店月营业额是13.8万元,现在一家80平米的拌饭店房租费用是一个月3.5万,人员工资是一个月1.6万,水电杂费是一个月3000元,一个月净利润是2.88万元,拌饭店每年的净利润是34.56万元。
在上文中,小编为大家介绍的拌饭是不错的,而且他在市场上也取得了不错的销量,该品牌已经通过自己家产品的美味程度吸引了消费者,现在就是一个加盟拌饭的好时机。加盟成功后,总部将会为加盟商提供独家的支持。
拌饭店长期经营下去的5个秘诀
1.选址,小餐馆要凑热闹。
拌饭店开店的时候选址不要到偏远或者人气不高的地方去开。在店铺装修上,不要太豪华,不要追求规模。因为拌饭店一般都是线上外卖模式经营,线下经营的比例非常小,这样即使生意受挫也能及时调头,降低经营风险。
2.经营要有特色。
一个拌饭店也算是一个小小餐馆,不要强调面面俱到,只要突出产品特色就可以。俗话说“样样精通样样松”,所以拌饭店更应该在产品方面多下功夫。小店要突出特色让顾客--吃就记住,不在乎多而在乎精。
3.服务要打人情味。
小餐馆不讲究规范但讲究亲情和亲和的氛围,服务因人而异体现个性化。一个拌饭店在服务上面如果打动了消费者,那么这个拌饭店的生意相信也不会差到哪里去,服务好,产品有特色口碑就好生意也会很高。
4.成本要精打细算。
拌饭店按照道理来讲就算是餐饮行业比较小规模的经营店了,本来资金的规模就不是很大属于小本经营类型,所以小店经营的法宝就是薄利多销,做到勤进快销,在菜肴制作.上不讲究高档次、大制作,要讲究粗粮细作。
5.运作强调数量,做流量。
另外拌饭店以外卖形式经营的话,薄利才能多销,小店把流量做开才能盈利,因此在运营上要求制作的拌饭餐品速度一定要跟上,只有外卖的订单量上去了,那么拌饭店的营业额才会上去,营业额上去了拌饭店在外卖平台的排名才会靠前,从而店铺的盈利增加。
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如何经营好一家拌饭店?做好以下四点很重要!
第一,一定是自己信得过的人最靠谱。
近一点的有自己的家人、亲戚、朋友,远一点的有同学额老乡。
第二,有能力有经验的更靠谱。
对于这部分人就要做好筛选和判断了,重要的是判断其素质品质,寻找诚实善良、吃苦耐劳的人会更适合。
第三,做好培训和监督。
哪怕一个人也要有管理制度,每日汇报数据,按要求进行操作,如果连这点都做不到,就更谈不上认真打理了。
第四,设置浮动薪酬。
基础工资和市面上的差不多就行,要设定绩效奖金,要让员工够得着,且多劳就能多得。
另外,还需要补充说明的就是,一定要有充分的沟通和交流,处理好关系,彼此真诚相待。
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