开个卤味熟食店投资大概需要多少钱?15㎡店面投资10万足够了

时间:2022-06-23 11:54:16   来源:泰洁创业网   分类: 卤味店

卤味熟食店加盟费大概要10.7万。加盟基础费用装修费1.8万元,设备费2.4万元,进货费/原料费2.5万元,广告宣传及开业费1万元,小计7.7万元,加盟成本费用店面租金0.6万元/月,人员工资0.5万元/月,水电杂费0.1万元,流动资金1.8万元,小计3万元,开个卤味熟食店总费用投资合计10.7万元。总结一下,卤味熟食店加盟费大概要10.7万即可开店。

开家15平米卤味熟食店投资费用包括:

店面装修费1.8万元;

店面租金成本0.6万/月;

设备和货架成本2.4万元;

人力成本0.5万元/月/2人;

进货成本2.5万元;

其他杂费0.1万元;

开个卤味熟食店投资费用要10.7万左右。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开卤味熟食店的详细资料:

1、开个卤味熟食店投资大概需要多少钱?15㎡店面投资10万足够了

2、卤味熟食店怎么经营

3、卤味熟食店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、怎样才能经营好一家卤味熟食店,学好技术很重要

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

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开个卤味熟食店投资大概需要多少钱?15㎡店面投资10万足够了

1、装修费:开一家该品牌加盟店商家需准备10万元的装修费用。

2、厨房设备:产品制作设备、吧台等都需要商家购买,这笔费用大约在5万元左右。

3、空调:由于店铺是堂食店,所以商家还需购买空调。这笔费用在2万元!

4、桌椅:店内的桌椅引进费在2万元。

卤味熟食店总投资费用10万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积35㎡25㎡15㎡
卤味熟食店基础费用
装修费用
4.8万元3.0万元1.8万元
设备费用
5.4万元3.5万元2.4万元
原料费用
4.6万元3.0万元2.5万元
广告宣传
3.0万元2.5万元1.0万元
小计
17.8万元12.0万元7.7万元
卤味熟食店运营费用店面租金1.8万元1.0万元0.6万元
人工费用1.2万元0.8万元0.5万元
水电煤气0.3万元0.2万元0.1万元
流动资金5.0万元3.0万元1.8万元
小计8.3万元5.0万元3.0万元
卤味熟食店总费用总计26.1万元17.0万元10.7万元
备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

5、房租:开这家店铺商家每月需支付0.6万元的租赁费。

6、员工配置:加盟商需要为门店招聘1名员工,每月支付给每人0.5元的工资。

7、税收:创业开店当中的税收是要定期缴纳的,这笔费用在500元。

卤味熟食店怎么经营

1、巧妙抓住回头客

开设卤肉加盟店,其实更重要的是回头客。一旦你的商店里有回头客,这就相当于免费宣传。如果你想留住回头客,你可以给客户一些好处,比如在结账时给他们一些折扣。

2、把握顾客心理

今天的卤肉餐厅不仅是一个消费的地方,也是一个享受生活的地方。因此,在把握消费者口味的同时,店里的产品也应该有特色,给食客留下好印象。这样一来,所有进入商店的消费者都会感到快乐和舒适。

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3、产品质量要好

同样的卤肉可能比其他的更贵。即使稍微贵一点,商店的利润也不会多。即使稍微贵的只有一点,也会引起食客的反感。这样一来,生意就不好了。

4、出品速度要快

现在我们的生活节奏很快,很多人想在消费时迅速购买,卤肉的制作速度会直接影响消费者的受欢迎程度。出品速度够快的话,也是店铺的一大优势,也能够为加盟商的加盟店吸引更多的消费者。

5、卫生也很重要

因为卫生是消费者的第一感觉。如果第一感觉不好,生意自然就不会好,因此,商店的环境必须给消费者干净的感觉。卫生应该到位,良好的卫生可以吸引消费者。

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怎样才能经营好一家卤味熟食店,学好技术很重要

1、尽可能减少成本

与其他餐饮项目相比,卤菜仍具有一定的优势和灵活性。销售方式也可以多样化,但要考虑成本。商店的租金、装修费用和设备采购,以及食品材料采购所需的营运资金,是早期考虑的成本。如果没有计划的盲目经营,就会导致店铺的周转问题。

2、产品应该有特色

市场上的大多数卤菜店都只卖传统的卤菜口味。如果一家卤菜店想要满足消费者的口味,它需要在早期努力工作,了解当地的口味偏好。它需要花时间调查它喜欢什么口味,喜欢什么食物,什么季节性食物,当然,后期新产品的研发也不容忽视。今天的消费者要求不断改进成品的创新,这给卤味熟食店从业者带来了新的机遇和挑战。

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3、周到的服务是关键

卤菜店是一家小商店,小店生意的一个优点是它是人性化的。当客人来时,与客人进行亲切的沟通,让他感觉良好。现在很多年轻人不喜欢主动与陌生人交流,作为一名店主,善于理解他人会让许多客人心存感激。店主可以记住几位老顾客的口味,下次来时直接说出来,这样会有越来越多的回头客。

4、顾客应该对细节感到满意

比如许多卤菜店不注意的调味品和餐巾纸,他们也没有多少钱。它们可以免费提供,有些商店为了多赚几分钱而收餐巾费。因此,许多客人再也不会来了。

事实上,开一家卤菜店并不难。关键是技术是否优秀,产品的口感是否稳定,毕竟,客户是测试门店的标准。平时,我们应该更加关注店铺的运营和营销,观察消费者对店铺的评价。

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