长沙开一个冒菜连锁店需要投资多少钱?【20万费用预算表最新】
长沙开一个冒菜连锁店需要投资20万左右,冒菜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。装修费用需要花费4.8万元。冒菜店的主要设备整体算下来,最低投入在4.3万元左右。原料预计3.5万元。租金成本的最低预算应该是2.8万元,人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.8万元,其他杂费0.1万元。最后总计一下,长沙开个冒菜店大概需要20万左右。
长沙开家80平米冒菜店投资费用包括:
店面装修费4.8万元;
店面租金成本2.8万/月;
设备和货架成本4.3万元;
人力成本0.8万元/月/2人;
进货成本3.5万元;
其他杂费0.1万元;长沙开个冒菜店投资费用要20万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料:
1、长沙开一个冒菜连锁店需要投资20万
2、想要开好一家冒菜店,这三点你一定要知道!
3、冒菜店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、怎样降低开冒菜连锁店的成本?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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长沙开一个冒菜连锁店需要投资20万
长沙开个冒菜店总投资费用20万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
冒菜店基础费用 | 装修费用 | 6.8万元 | 4.8万元 | 2.8万元 |
设备费用 | 5.6万元 | 4.3万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.5万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.9万元 | 14.1万元 | 9.1万元 | |
冒菜店运营费用 | 店面租金 | 3.5万元 | 2.8万元 | 0.8万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.5万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 3.0万元 | 2.0万元 | |
小计 | 9.9万元 | 6.7万元 | 3.4万元 | |
冒菜店总费用 | 总计 | 30.8万元 | 20.8万元 | 12.5万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
1.品牌合作费
品牌方给合作商提供很多扶持政策,并且给予商标授权,所以都会有品牌合作费。冒菜品类的品牌合作费并不高,一般是在3-5W。
2.门店租赁费
每个地方的租金都不同。就成都而言,一个普通的50平米的门店租金范围在0.5-1W之间,地段越好,租金越高。当然有些地段租金只是虚高,不一定是好地段。
品牌方都会帮助加盟商,寻找交通、人气都比较合适的店铺,避开人流量大但目标消费群体少的店铺。
3.装修费
租好店铺之后,老板们要按照品牌方的门店风格进行设计和装修。
跟品牌合作的话,就要跟品牌方统一装修风格的vi元素。店铺面积和装修的重工程度不同,装修费就不同。不过冒菜店中低端消费,大多数品牌方对装修的要求都不高。如果只是开一家50平米的冒菜店,准备个2-4W的装修费就可以了。
4.设备设施
一家冒菜店不只店铺装修,还需要买一些设备,菜品保鲜柜、电饭锅、煮面桶、冷藏柜、桌椅板凳、厨房用品等设备设施。这些东西对冒菜店经营来说非常重要。开一家50平米的冒菜店需要准备3-5W左右的设备购置费用。
5.水电气杂费
不管什么店,这笔费用都少不了,但是餐饮店在这方面的支出比其他类型的店铺偏高。门店生意越好这些费用越高,这就是传说中的“痛并快乐着”吧。商用店铺的水电一般比民用都会贵一点,按50平米的店铺来说的话,一家店1-2千的费用足够了。
很多新手创业者因为资金紧张,都比较在意品牌合作费。其实在开店成本中,品牌合作费只占了一小部分,对于品牌方提供的多种扶持来说,既帮助门店顺利营业,也帮助门店减少了试错成本。
想要开好一家冒菜店,这三点你一定要知道!
一、想要开好一家冒菜店面需要注意选址
店面的地址是店面良好发展的基础,要想商场如战场,如果本店开在一个适合发展的位置,那么一定会吸引不少的顾客的。关于店面的选址,也是一个老生常谈的话题,想必大家只要是做餐饮店面的,那么对店面选址的重要性都有所耳闻。而且大家知道如果想要开一家冒菜的店面,那么就不会将店面开在安静的角落,因为一般情况下,在角落的店面,要么 会比较的高,这样的话店面的环境和氛围也就会比较的好,要么宣传的非常到位,而且本店的食品也比较好吃的话,那么也可以开在角落里。当然还有一个需要关注的点是,不能将店面开在冒菜店面扎堆的地方,因为如果附近同类型的店面非常多,那么在扎堆之后竞争压力也就会比较的大,势必会影响本店的生意。
二、想要开好一家冒菜店面需要注意口味
既然选择开一家餐饮店面,那么就要注意产品的口味,因为来本店消费的人,肯定是来品尝本店的食物的。甚至如果本店的产品非常好的话,那么消费者就是来帮自己做宣传的。满足消费者的需求是每一个店面老板的追求,开一家冒菜店面的话,也是非常需要做好产品的,这样的话就是对消费者的吸引力和粘性。关于把美食的口味做的更好,就要做到改进口味,做出及时的调整。像是冒菜的话,是有汤的,所以就要做到汤的口味要好。本店的产品好了,那么食客无论是走到哪里,都会对本店的产品满意,甚至会帮助宣传本带你,那么也就可以使的本店的发展变得越来越好。
三、想要开好一家冒菜店面需要注意装修
开好一家冒菜店面还需要关注装修,一家店面的装修决定了它的基调和风格,还有定位。一个店面的装修风格可以看出很多,可以看到主要消费者的年龄,可以看到店里的审美,也可以看到店里的消费水平。那么既然创业者想要开一家冒菜的店面,那么就要注意店面的装修设计。店面的风格也不用特别的浮夸,但是要做到的简单大方,让人感觉到干净清爽。其实一家店面只要装修的好,就可以吸引不少的消费者来本店的进行消费。即使是之前没有来过本店的人,也可以被本店所吸引。
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怎样降低开冒菜连锁店的成本?
1.底料
先从底料入手,目前的冒菜品牌,对品牌合作商的火锅底料供应,都是由品牌方的工厂统一配送,减去了中间商环节。而且,合作总部都会对每一位投资商进行冒菜锅底调配的培训,让你品牌合作商能快速上手。
但有些投资商在开店后期,对底料的使用和保存不够重视,容易造成火锅底料过量使用、不会保存、重复使用、使用浪费等情况,这就增加了成本。
开冒菜连锁店一段时间后,应对当地周围居民的口味有所了解,根据情况来备货。比如哪些口味的汤底更受欢迎,就需要多备一点货;销量低的汤底味道底料,就需要少备货,根据实际需求来调整备货,也是成本控制的一种。
2.运输成本
其次,食材问题,品牌合作的话,有些食材是品牌总部进行配送,而有些食材,在合作门店所在地采购,会比较方便,就算跟其他地方价钱差不多,也能节约运输成本,节约运输的时间。
进货的价钱一定的多做比较,有时候不能光小看了几毛钱,几元钱。小账怕算,很多投资商养成了一些懒惰习惯,对小钱不够在意,其实从商的人,精打细算是行业特性,小账积累多了,就成了大账了,账务管理还是要做好的。
3.租金
房租是成本中必不可少的一部分,在开餐饮店的成本中,店面租金应该是很大的一笔支出,而开一家冒菜连锁店,无需大店面,80平米的小店皆可,也可以做外卖增加营收。
怎样降低开冒菜连锁店的成本?以上就是相关的介绍,希望对你们有所帮助。对于创业者而言选择一个靠谱的品牌是关键,有足够的门店打造力和完善的扶持政策,才能帮助麻辣冒菜合作门店快速立足。
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