哈尔滨开家炸鸡汉堡店一年能赚多少钱?欠了30万一年轻松还清
哈尔滨开家炸鸡汉堡店一年能赚30万左右。以一家位于三线城市的80平米炸鸡汉堡店为例,店内人均消费约30元,每日客流量可以达到130人,月营业额大概11.7万元。去除了加盟店每月房租3.02万元、水电费0.15万元以及每月员工工资大概1.3万元,加盟店一个月的净收益2.55万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得30.6万元的收益。总结一下,哈尔滨开家炸鸡汉堡店一年能赚30万左右,投资8个月即可回本。
哈尔滨开个炸鸡汉堡店一年纯利润:
每天客流人数130人;
客单价金额30元;
月销售额11.7万元;
炸鸡汉堡店利润率60%;
月固定支出4.47万元;
月纯利润2.55万元;
炸鸡汉堡店一年纯利润能赚30万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开炸鸡汉堡店的详细资料:
1、哈尔滨开家炸鸡汉堡店一年能赚30万
2、哈尔滨怎么才能经营好一家炸鸡汉堡店
3、炸鸡汉堡店的三大营销方法,可别说你不知道!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
哈尔滨开家炸鸡汉堡店一年能赚30万
大家熟知的汉堡店平均的客单价为30元,每天的客单量大概为100-150单,按照平均130单计算,日营销售额则为3900元,一个月按照30天来算,月营业额则为11.7万元,毛利率按照60%计算,每月的毛利润则为7.02万元,每年12个月,毛利润则为84万元。
哈尔滨开炸鸡汉堡店一年利润能赚30万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
炸鸡汉堡店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 30元 | 25元 |
日客流量 | 150人 | 130人 | 100人 | |
日营业额 | 0.57万元 | 0.39万元 | 0.25万元 | |
月营业额 | 17.1万元 | 11.7万元 | 7.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 10.26万元 | 7.02万元 | 4.5万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 4.52万元/月 | 3.02万元/月 | 1.52万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.15万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.86万元/月 | 1.3万元/月 | 0.8万元/月 | |
炸鸡汉堡店净利润 | 净利润(月) | 3.68万元 | 2.55万元 | 2.08万元 |
净利润(年) | 44.16万元 | 30.6万元 | 24.96万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
计算了毛利润之后,我们还要考虑汉堡店的运营成本,那么运营成本都有哪些呢?
大家熟知的汉堡店其运营成本主要包括房租、水电、人力和其他工商杂费。每个月的房租成本约为3.02万元,人力成本1.3万元,水电和其他成本0.15万元左右,那么每月的运营成本大概在4.47万元左右,每年的运营成本则为2.55万。
最后我们可以计算出,大家熟知的汉堡店的一年能赚的钱大概为30万元。
哈尔滨怎么才能经营好一家炸鸡汉堡店
一、想要炸鸡汉堡店生意更好就要创新产品
创业者在开炸鸡汉堡店的时候,要不断对店内产品和装修风格等进行创新。现在市场上炸鸡汉堡店铺众多,但是发展前景都不是特别好,因为有些炸鸡汉堡店在经营起来之后,就是照搬其他店铺的经营模式,里面的产品口味也是一味在模仿别人,没有自己的特色,这样时间长了之后肯定会发展失败。
所以创业者就要借鉴他们的经验,在开店的时候一定要对店内产品不断创新,并且要结合当地消费者的消费喜好来对产品更新。不管什么时候炸鸡汉堡店都必须拥有自己的特色,这样才能为创造出更多的附加值,不断吸引更多消费者的注意。
二、想要炸鸡汉堡店生意更好就要保证资金充裕
炸鸡汉堡店生意更好,大家还要确保店铺的资金链供应完整,这个意思就是指不能做亏本的买卖。可能很多创业者在刚开店的时候觉得自己店铺里面消费者比较少,所以就想要通过促销方式来吸引他们的注意,但是促销的时候,一下子又没有把握好促销的力度,导致店铺出现了亏本的情况,这样后期经营发展就不怎么顺利了。所以大家在开店的时候也要注意控制成本,做促销的时候一定要结合自己店铺的实际成本确定,这样才能让店铺长期稳定发展。
三、想要炸鸡汉堡店生意更好就要考虑消费者需求
创业者开店的时候还要时刻以消费者的需求为出发点。炸鸡汉堡店作为餐饮店铺,消费者进店之后就是要品尝美味的,如果产品口味好了,肯定就会吸引他们多次光顾。而这个口味好不好,主要是根据消费者需求来定,所以大家在开店制作产品口味的时候,就可以提前了解他们的口味喜好,然后结合喜好去进行改进。这样了解清楚了消费者的需求,并针对需求做出了改进,店铺自然也就能够成功经营起来。
四、想要炸鸡汉堡店生意更好就要发挥特色
创业者在开店的时候,还要发挥出自己店铺的特色。现在市场上的炸鸡汉堡店铺众多,产品口味和种类大多都相似,消费者想喝随便去一家就可以了,自然就不会选择自己的店铺,生意也就不会有多好,所以这个时候要想吸引消费者的注意,肯定就要打造出属于自己的特色,而这个特色也只有自己店里所有,这样才能够让别人产生深刻的影响。
在打造特色的时候,创业者可以从产品口味入手,结合当地消费者的口味喜好去制作出和市场上不一样的美味,或者也可以在装修等方面多下功夫,有吸引消费者的点,这样才能够让更多人光顾。
炸鸡汉堡店的三大营销方法,可别说你不知道!
一、把握热点事情
现在的人们对热点事件是非常关心的,所以说想要让自己的炸鸡汉堡店的生意好起来,就要注意热点事件和自己店铺之间的关联性。每当有比较热门的事情发生的时候,快餐炸鸡店的经营者都要进行深思熟虑,找到和热门事件存在的关键点,这样进行营销的话会达到事半功倍的效果。和餐饮行业联系比较紧密的热点事件就是一些节假日了,这个时候炸鸡汉堡店的经营者就可以根据当地消费者的喜好,设定相关的优惠福利政策,这样一来不仅能够满足他们的需求,还能够扩大快餐炸鸡店的知名度,为快餐炸鸡店的发展打下坚实的基础。
二、注重创意
其实,想要自己的炸鸡汉堡店生意能够更好,关键因素就是抓好各种节假日。其实在节假日的时候,几乎每个店铺都会做活动,这个时候就需要自己能够有一定的创意了,不能太过于同质化,不然自己的营销也不会有很好的效果。比如在教师节的时候,快餐炸鸡店铺可以做一次老师免费吃,老师家属半价吃的活动,也可以一次为全城教师派券,那些转发优惠信息的朋友们还能够享受到相应的优惠券,这样就能让更多人知道自己的活动了。而且在这样的假日里开展活动,还能激发起大家的热爱之心,也能进一步促进自己店铺的营销了。
三、裂变式营销
第三点营销方式就是裂变式营销,也就是通过一传十十传百的方式让大家知道自己的活动。利用h5、微信自媒体、抖音等这些可以裂变的传播方式传达给顾客信息,触发用户的同理心更多的转发,借助大家情感诉求的发挥争取到更大的传播,实现营销范围广的目标,从而提升了炸鸡加盟店竞争力。毕竟现在互联网发展迅速,所以要想让自己的营销起到更好地效果,就需要好好利用互联网来进行营销,自然能够让店铺生意更上一层楼。
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