在珠海开冒菜店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

在珠海开冒菜店一年能挣30万左右，根据小编秘密了解得知，在一家寻常城市80㎡的冒菜店当中，它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了35元和100人的一个高度，这样一家冒菜店一年的纯利润：月营业额9万，减去必要成本2.9万，月纯利润2.5万，珠海开家冒菜店一年利润能赚30万左右，投资8个月即可回本。

珠海开个80平米冒菜店一年纯利润：

每天客流人数100人；

客单价金额35元；

月销售额9万元；

冒菜店利润率60%；

月固定支出2.9万元；

月纯利润2.5万元；

冒菜店一年纯利润能赚30万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料：

1、在珠海开冒菜店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

2、4招冒菜店营销技巧，让你赚钱变得更简单!

3、教你几招，让冒菜店生意越来越好!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在珠海开冒菜店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

我们还是以上海这个100平米的店铺为例子。虽然冒菜店的菜品价格不高，但是人均消费依然可以轻松达到38元，因为平均消费低，还受年轻人喜欢，所以客流量是非常可观的，基本上可以达到120人的客流量。

按照这样的人均消费和客流量来计算的话，一个月的营业额可以达到13万元以上，再扣除所有的成本之后，每月的净利润可以轻松超过35000元。

这是怎样的概念，那就是你只需要干不到一年，不但可以收回全部的成本，还能达到每月超过3万元的净利润，一年就是轻松达到30万以上，这要比市面上几乎所有的高薪工作都要挣钱。要知道现在月薪上万都是好工作，月薪超过3万的工作更是凤毛麟角，而你只需要投资一个冒菜店，就可以轻松搞定了。

4招冒菜店营销技巧，让你赚钱变得更简单!

1.赋予高附加值

产品都会有价值与附加值的问题，顾客到冒菜店吃饭，当然先要关注的产品本身的价值，其次也会留意这种食材是否有营养价值、新鲜与否、食用环境如何等，这些就是附加值。

例如同样是冒菜，一边是路边摊，一边是干净整洁的餐厅，后者的人均消费一般都比前者高。

2.巧妙运用定价

心理定价策略在市场营销学中是一种很重要的定价方法。根据心理学知识来说，尾数为8或9这样的数字会让消费者感到价格并不贵。

比如，冒菜店素菜定价19.9元就会比定价20元的冒菜店成交率高很多。

3.供给搭配套餐

选择过少会让消费者失去新鲜感，难以产生满足感。但过多的选择、过多的思考会带给顾客负担，低决策成本可以带来高成交率。

在冒菜加盟店的销售过程中，建议做一些差异化的亮点提炼，可以根据大部分顾客个人的消费规范和口味来搭配合理合适的用餐组合。减少消费者的决策成本，同时也添加了用餐亮点。

4.小福利获得支持

冒菜店营销还可以通过顾客朋友圈集赞，发微博互动等方式进行品牌宣传，对应的能够供给打折、赠送菜品等回馈活动。不仅利于冒菜加盟品牌的推广，也能提高冒菜店在当地的知名度，获得更多消费人群的喜爱。

餐饮冒菜是个高频消费的行业，口碑就是生命线。

教你几招，让冒菜店生意越来越好!

第一，找好定位。要想成为餐饮行业的佼佼者，就必须要准确定位自己的消费群体。冒菜作为一个快餐式菜品，消费者一般都是中低收入者，其味道麻辣鲜香，菜品丰富多样，价格实惠便宜，身受大部分人群的喜欢，因此能够保证客源的稳定。

第二，环境卫生。质量，卫生和服务是餐饮业的三个基本硬件要素。饭店作为顾客用餐的场所，其卫生状况是顾客感受该店餐饮卫生的重要窗口，一旦一家店出现卫生问题，所带来的恶劣影响是难以消除的。干干净净的环境才能给人带来舒服的感觉。而冒菜店作为一个依靠新鲜食材的餐饮店，对于质量卫生肯定是要更加重视。保持店员服装的整洁，店内环境的干净清爽，地面最好一尘不染，餐台随时保持无油渍，菜品做好分类，新鲜整齐无污染。

第三，做好营销。宣传力度够大，才能使更多的消费者知道这家店的存在。与该地的美食平台，外卖平台，微信群，朋友圈等等做好交接，时不时的口味创新，新品推广，定时促销，让更多的顾客愿意来店进行消费，口口相传，比单纯的宣传单有用多了。

除此之外，店内人员的训练，冒菜口味的保障，消费者的体验反馈，老顾客的维护联系等等，都是让生意越来越好的因素。开店不是一件简简单单的事情，所谓“细节决定成败”，注重门店的规划，尽可能的将失败因素降到最低。