南昌冒菜店投资费用需要多少钱?5-10万详细投资预算表

南昌冒菜店投资费用需要5-10万左右，一般来说，开个冒菜店包括店铺的装修，店铺的租金，员工的工资以及后期的进货补货费用等等。50平米冒菜店加盟基础费用装修费1.8万元，设备费2.2万元，进货费/原料费1.5万元，冒菜店加盟成本费用店面租金0.8万元/月，人员工资0.3万元/月，以及其他杂费1.8万元/月，总计一下，南昌开个冒菜店大概需要5-10万左右。

南昌开家50平米冒菜店投资费用包括：

店面装修费1.8万元；

店面租金成本0.8万/月;

设备和货架成本2.2万元；

人力成本0.3万元/月/2人；

进货成本1.5万元；

其他杂费1.8万元；南昌开个冒菜店投资费用要5-10万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料：

1、南昌冒菜店投资费用需要5-10万

2、新手开店：经营冒菜连锁店需要注意哪些问题?

3、冒菜连锁店开业初期应该如何经营?

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

南昌冒菜店投资费用需要5-10万

如果是要开一家冒菜店的话，就要缴纳加盟费，冒菜品牌的加盟费差不多1-5万左右，加盟费的多少是随着加盟地区不一样而有所变化，具体费用要由总部决定。开一家冒菜店的费用一般包含加盟费、保证金、管理费、设备费用、原材料费和健康卫生审批费。

首先是品牌保证金：按加盟店级别收取。然后是品牌管理费，一年差不多一千二，这个管理费用包括包括：价格督导、传播、品牌改进的费用。然后是品牌使用费：一年一千二，品牌的使用费就是商标使用费，是品牌总部的无形资产;店内制作冒菜的设备费用36000元，设备费包括制作冒菜的设备、食品加工设备、制冷设备等。

开店就需要原材料，首批原材料费：3-6万。再加上开业费、人员工资，店面房租、装修费、店内需要的桌椅板凳费，后厨需要的锅碗瓢盆费，杂七杂八的费用加在一起，开一家冒菜店前期需要的资金在5-10万元左右，如果地段好，在黄金地段的话，费用会更高一些。

新手开店：经营冒菜连锁店需要注意哪些问题?

第一：开业不能慢慢养，一炮而红才能红红火火

在创业加盟过程中，很多创业者都会过分考虑投资成本问题，门店刚刚开起来就开始计算如何能更省钱，如何能更节约成本，在他们看来生意是节约出来的不是宣传出来的，这一想法在实际过程中错得相当离谱。靠慢慢养的门店往往看不到更多的现金流进账，只看到各方出账明细，正因为如此，节约节约在节约是他们考虑的核心，也恶性循环严重伤害了消费者对门店的期待，从而生意越来越差。

生意要的是火爆，要的是薄利多销，人气是一个门店生存的关键因素。冒菜小吃刚起步的时候宣传推广和活动的成本资金应该最高，有客流有人气才会有回头客。小利润高人气才能将一个门店在短时间内做成区域的标杆。

第二：增加店内人气的方式避免“打折降价改味道”老三套

在传统的餐饮小吃市场，打折降价改味道是绝大多数老板经常运用的手段之一，用这种方法应对消费者的需求成功的案例少，失败的例子多。然而这种“老三套”已经成为人们心中根深蒂固的“救命良药”，实际上却是加速门店死亡的“致命毒药”。

冒菜加盟门店只是一个快餐小吃店，原本门店就不大，菜品价格不高，在经营过程中，生意不好就降价打折，将一些顾客的意见当成了主流，随意更改菜品味道是绝对不可取的，经营过程中一定不能一直守旧。

第三：创业要敢于拼搏，懂得花钱在刀刃上

冒菜虽然只是快餐小吃，创业资金就在5-10万元左右浮动，但毕竟是一笔不小的项目资金，既然决定创业做冒菜之后，每一笔的花销都需要用在刀刃上。例如，开业就是为了赚钱，所有的成本投资就必须问自己要效果，如果没有达到预期效果就必须要及时调整方向。在选址上面要重点考虑，有些地段房租高些，但明显人气也会更旺一些，房租的多寡不能成为选址的唯一条件。

冒菜连锁店开业初期应该如何经营?

正确而有远见的选址

想要一家冒菜店顺利到盈利阶段，正确而有远见的选址必不可少，许多创业者都难在了选址上，有些人则把地址挑选在小区邻近，而有些人则把小饭馆的地址挑选在地铁站邻近，两种选址的成果也得到了两种作用。在选址方面要正确而有远见的选址，比方开冒菜店是挑选在地铁邻近还是在小区旁，这就需要人流量调查，通过数据比对和人流量分析挑选在哪个位置最易产生消费。

菜品标价玩数字

开家餐饮店实现时间财务自由应该是大多数人的梦想，冒菜店盈利却是让人头疼的一件事，其实在冒菜连锁店运营中有个诀窍可以学习，就是在标价玩数字。价格是直接影响客人心理因素。因而在制定冒菜店菜品价格的战略是，无妨也玩一下菜单上的数字游戏。比方20元和19元，这样的定价就会给顾客完全不一样的心理感受。

原料收购有诀窍

原料收购上也就是冒菜连锁店的成本操控，详细来说就是菜品购买价格，什么时间价格更低，什么时间段价格稍贵。一般，早上开市价格最高，傍晚时分往往最便宜，可以抓住这个机遇进货，有时差价可能到达20%。当然这也会根据时节改变而改变，要灵敏多用懂得变通。

切合实际的卖点

现如今经营状况好的冒菜店，招引人气都是凭借好的构思和卖点。服务至上的当下餐饮市场，价格战已经不再适用。因为随着消费理念不断升级更新，越来越多的人吃饭不仅仅是为了果腹，而是在重体验、吃档次。冒菜加盟行业其实需要适当营销，将特色产品变为噱头或者艺术。

菜品盛器有讲究

开一家冒菜连锁店着重点在于运营。在盛器上不需要像大酒店那样考究精美，但也绝不能大意随便，在菜品盛器上一定要严格把关，好的菜品就必定要有好的盛器。现下正因为大多冒菜加名店都不太注意盛器的挑选和保护，所以，如果注意到这一点就会显得杰出。也只需色彩、款式、造型和餐厅的运营风格一致就好。