南昌开冒菜店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

南昌开冒菜店一年利润能赚46万左右，冒菜店每天有效客流人数可达130人左右，消费金额在35元左右，这样一家冒菜店一年的纯利润：月营业额13.4万，冒菜店利润率大概在60%，减去必要成本4.14万，月纯利润3.9万，南昌开家冒菜店一年利润能赚46万左右，投资12个月即可回本。

南昌开个60平米冒菜店一年纯利润：

每天客流人数130人；

客单价金额35元；

月销售额13.4万元；

冒菜店利润率60%；

月固定支出4.14万元；

月纯利润3.9万元；

冒菜店一年纯利润能赚46万左右，投资12个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料：

1、南昌开冒菜店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

2、南昌开冒菜店需要注意什么，这六点绝对不能忽略

3、南昌开冒菜店如何获取更大的利润?

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

南昌开冒菜店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

开一家60平米的冒菜店，营业时间为早上9点到晚上9点，一共12个小时。店内15张桌子每张可座4人，预计每天的消费人数为120人，平均每人消费30元。那么，这样一家冒菜店的日营业额为：120*30=3600元。因此，其月营业额为日营业额3600元*30天=108000元。

60平米的店面每月租金为8000元，4名员工工资为3000元/人*4人=12000元，店面每月水电费消耗2000元，一个月的原材料费用为47000元，因此，店面一个月的总开销为店面租金8000元+员工工资费用12000元+店面水电气费用2000元+原材料费用47000元=69000元。

根据上面的预算情况，我们可知，一家60平米的冒菜店一个月的纯利润为月营业额108000元-月总支出费用69000元=39000元。那么，一年的纯收益为=月纯收入39000元*12=468000。

南昌开冒菜店需要注意什么，这六点绝对不能忽略

一.提前考察市场

每个地区的风土人情，人们的口味都是不同的，因此在开店前要先去进行一番调查。可以去当地开好的冒菜店问一问，结合自己的观察发现，来判断当地的消费情况到底是怎么样的。盲目开店失败率是很高的，所以前期一定要多走多看，不要偷懒。

二.食物味道放首位

开一家冒菜店，味道肯定是首位的。即使你其他做得再这么好，如果味道不过关的话，一切都是徒劳。因为周边人的口味是复杂的，在开业前你可以先邀请一批人来试吃，听取他们的意见，再决定做什么样的口味。开业图中发现有任何问题的话要及时调整，也要不断创新，别让顾客对你产生味觉疲劳

三.食材质量不能松

冒菜的食材大多都不是很贵，但因为数量庞大，可能有些投资者在选购原料时为了降低成本，会选择那些便宜的食材。但食材的品质关乎着食物的味道，并且如果出现卫生健康问题，对冒菜店是毁灭性的打击。因此选择食材时不要贪图小利，要花的还是要舍得。

四.增加与客人的联系

多与客人沟通联系，了解顾客的需求，及时对自己的工作、服务进行改进，不断拉近客人与自己的距离。良好的服务会让顾客产生归属感，以后还会帮你进行二次宣传，是非常有利的。

五.门店环境很重要

每天都要将店里店外清洗、洗刷一遍，让店堂干干净净、清清爽爽给人面貌一新，给顾客一种新开店的感觉。干净的环境会让消费者的心情愉悦，从而增加他们的就餐体验。

六.找到销售的新方法、新渠道

说到强化销售，是冒菜店经营技巧中最主要也是最关键的一个技巧。销售是所有创业者必须过，又最难过的生死攸关的一道坎。作为新时代的冒菜经营者，只有找到新方法、新渠道、新热点，提高消费者对门店的好感和信任，才能真正拥有发展空间。

南昌开冒菜店如何获取更大的利润?

保持店铺的良好形象

任何一个加盟店如果店铺形象很差，那么消费者也不会选择进店消费，所以店铺的形象要根据所销售的产品进行定位，做到充满特色又有参与感，吸引消费者。保持店铺的良好形象不仅仅要求在装修上，在店铺日常的运营中也要如此，店铺的服务员仪容端正，店铺卫生要整洁，维护好店铺日常的工作，不断的更正、修改，这样的店铺才能具有长期发展的形象魅力，也才会吸引更多的消费者，生意自然也会火爆。

保证产品特色

各行各业想要更加出彩，那么拥有特色是比较关键的，注重质量而不要数量是核心，开一家冒菜加盟店也是如此。冒菜属于特色快餐美食，如果没有自己的特色很难获得更高层次的升华，在选择冒菜加盟品牌时，就要选一些比较有发展前景的品牌，在后期运营中也能依靠总部升级产品，做出更加富有地域特色的冒菜，收获更大的市场。

提高店铺服务力度

店铺生意好不好，不但要具备以上的两点，还要注重服务。一些开餐饮店的，正是因为不注重服务，导致店铺生意停滞不前或者失败，他们都是忽视了服务所带来的影响。开餐饮行业，提高店铺服务也就拥有了更多的回头客，在店铺的运营过程中，一旦发现缺陷，就要立即纠正，提升服务质量，打响品牌服务战。